Cabinski

11/09/2026

Der Herbst ist für uns die perfekte Zeit, um ein bisschen langsamer zu machen und den kleinen Dingen wieder mehr Raum zu geben. 🍁🤍
In den kommenden Wochen stellen wir euch ein paar unserer liebsten Bucketlist Momente für den Herbst genauer vor:

🧘🏽‍♀️ Meditation
🍴 Mindful Eating
🚶🏼 Silent Walk
🧶 Stricken
⭐️ Sterne beobachten

Die ganze Bucketlist findest du jetzt schon auf unserem Blog. Der Link ist in der Bio.

Snippets by: .kolaczkowski
Cover by:

10/09/2026

Dreaming of slow, sunny days at the Cabin. ☀️
So gerne wir draußen in den Bergen unterwegs sind: Manchmal ist unser liebster Ort einfach die Cabin. Vor allem an Tagen, an denen man nichts vorhat außer Kaffee trinken, Aussicht genießen und abschalten.

Photos by Caroline Rubik

09/09/2026

Lysann Weber war bei uns im Walsertal und hat ein paar ihrer Sommertage zwischen Cabin, frischer Alpenluft, beeindruckenden Berggipfeln, idyllischen Almen und einem erfrischenden Bergsee verbracht ⛰️🌿

Mehr Eindrücke von Lysanns Aufenthalt sowie ihre Wanderrouten für das Walsertal findest du auf unserem Blog. Der Link ist in der Bio. 🤍

Photos: Lysann Weber

08/09/2026

Summer recipes by Roman 3/3 🌿

Und zum süßen Abschluss unserer sommerlichen Rezeptserie: Süßer Riebel mit karamellisierten Marillen. 🍯

Roman hat bei uns im Walsertal drei einfache, sommerliche Rezepte gekocht. Inspiriert von der Umgebung und den regionalen Produkten aus dem Litzihof-Lädili. Wenige Zutaten, unkompliziert zubereitet und perfekt für entspannte Tage in der Cabin.

So geht’s:
1. Den Riebel mit Milch und Honig langsam weich kochen.
2. Die Marillen halbieren und gemeinsam mit dem Holundersirup in einer Pfanne leicht karamellisieren.
3. Den warmen Riebel auf Tellern anrichten und die Marillen darauf verteilen.
4. Mit Birnenbalsam beträufeln und zum Schluss die Riebel-Chips darüberbröseln.

Das war das dritte und letzte Rezept unserer kleinen Sommerserie. 💌
Alle Zutaten und das vollständige Rezept findet ihr auch auf unserem Blog.

Photos by lena everding Roman

05/09/2026

Less scrolling, more of this. 🌿

Kaffee im Cabingarten, ein gutes Buch oder einfach den Sonnenuntergang in den Bergen genießen. Manchmal sind die besten Pläne die, für die man kein Handy braucht. Nutzt die Zeit um in den Cabins zu erholen.

Photos by Bartek Kolaczkowski Caroline Rubik Flurina | Dolomites Wedding Photographer Lena Augustin | Artist. Holistic Guide. Ritual Creator. Lena Reetz

04/09/2026

01/09/2026

Summer recipes by Roman 2/3 🌿
Unsere sommerlichen Rezeptserie geht weiter: Pfannenlasagne mit Zucchini und Alpkäs.
Roman hat bei uns im Walsertal drei einfache, sommerliche Rezepte gekocht. Inspiriert von der Umgebung und den regionalen Produkten aus dem Litzihof-Lädili. Wenige Zutaten, unkompliziert zubereitet und perfekt für entspannte Tage in der Cabin.

So geht’s:
1. Die Lasagneblätter in warmem Wasser einweichen.
2. Zwiebel und Zucchini in Scheiben schneiden und in Olivenöl weich garen.
3. Die Tomatensalsa dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Zucchini-Sugo, geriebenen Alpkäse und Lasagneblätter abwechselnd in einer Pfanne schichten.
5. Mit geschlossenem Deckel bei mittlerer Hitze etwa 30 Minuten garen.
6. Nach Belieben mit etwas Pesto servieren.


Das zweite von drei Rezepten, noch ein weiteres folgt. 💌
Alle Zutaten und das vollständige Rezept findet ihr auch auf unserem Blog.

Photos by lena everding Roman

27/08/2026

Spätsommer in den Bergen bedeutet für uns … 🌿🍂
Die Morgen werden langsam kühler, das Licht wärmer und zwischen all dem Grün zeigen sich die ersten herbstlichen Farben. Der Trubel des Sommers wird ruhiger und auf den Wanderwegen kehrt langsam wieder mehr Ruhe ein.
Für uns ist der September deshalb eine der schönsten Zeiten in den Bergen: perfekt für lange Wanderungen, klare Bergluft und ruhige Stunden in der Cabin, irgendwo zwischen Sommer und Herbst. ⛰️
Diese Eindrücke aus dem vergangenen September machen schon jetzt Vorfreude auf die kommenden Wochen. 🤍

Photos by Florian Wenzel Lena Reetz Rika

25/08/2026

Summer recipes by Roman 1/3 🌿🍳
Den Anfang unserer sommerlichen Rezeptserie macht: Wachsweiche Eier mit Kräuterjoghurt und Kräuterbutter.
Roman hat bei uns im Walsertal drei einfache, sommerliche Rezepte gekocht. Inspiriert von der Umgebung und den regionalen Produkten aus dem Litzihof-Lädili. Wenige Zutaten, unkompliziert zubereitet und perfekt für entspannte Tage in der Cabin.

So geht’s:
1. Die Eier etwa 7 Minuten kochen, sodass sie innen noch schön wachsweich sind.
2. Den Joghurt mit fein gehacktem Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Die Butter schmelzen, die Kräuter fein hacken und dazugeben. Alles etwa 5 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
4. Den Joghurt auf einem Teller verteilen, die Eier darauf anrichten und mit der warmen Kräuterbutter toppen.

Das erste von drei Rezepten – zwei weitere folgen. 💌
Alle Zutaten und das vollständige Rezept findet ihr auch auf unserem Blog.

Photos by lena everding Roman