瑞士平安夏雪場民宿Arturo Fasciati Ferienwohnungen / Bivio, Switzerland

23/10/2026

霜降三候：
一候豺乃祭獸
二候草木黃落
三候蟄蟲咸俯

真的就是煮茶、烤餅、燒柴
沒事別出門😑

22/10/2026

昨日和今早
而且今天將大晴

如果昨天趕坐伯爾尼納快車的客人是今天的話⋯
所有3C記憶體一定被綁架

轉頭看著森林
腦子第一個想到的是：
野菇開始發臭了⋯⋯⋯

20/10/2026

喜歡25種高山啤酒的人
下次可以走這攤
11.6公里

嬸看過小女二號的影片
男生真很愛喝
好幾個喝到用滾的下坡⋯⋯

可憐的二號男友
被裁掉了😅

Ps.吸煙有害

https://www.instagram.com/p/Det_y-oDTWm/?img_index=3&obrf=MWp3cnc2a3Y3NG1yMg==

19/10/2026

最帥的野豬

嬸很會亂想⋯
盛產野豬的法國
如果在這次巴黎暴動
各放20隻乙事一族先鋒
損失或許不會到達數億歐元
（野生動物保護組織表示：滾蛋！⋯⋯⋯）

14/10/2026

Google翻譯的新聞說：
一場炸彈氣旋以全部威力襲擊冰島

一場異常強烈的風暴正在橫掃冰島。
預計將出現颶風級陣風和高達50公分的新雪——當局建議民眾不要前往冰島。

請11月中開始橫掃瑞士到聖誕節
合掌、謝謝～

13/10/2026

熟女們～
運動做起來
大家加油！

最近社群瘋傳這張圖，簡單分享我所學到的認知：

骨質疏鬆的成因有很多，「不運動」是風險因子之一，但不會是唯一的原因，而一個人也不會只是因為「不喜歡運動」，就會得到如照片上所示的嚴重骨鬆。

這個意思是，運動絕對是有幫助，但能夠幫到的幅度，並不到照片所示的那麼大。一般而言，長年練短跑、跳躍的中高齡運動員，髖骨密度比同齡不運動的人多一成 (10%) 左右。

哪些運動對骨頭有效果？
骨頭喜歡的刺激是：夠重、夠快、方向會變，而且不用很久。

跑、跳的落地衝擊，對腿和髖部特別有效。重訓也有效，但要夠重，大約是自己最大重量的七成以上，最好帶點爆發力。太輕的重量，骨頭幾乎沒感覺。球類、跳躍、變向這類多方向的動作，比天天重複同一個動作更能刺激骨頭。游泳、騎車對心肺很好，但對骨密度幫助不大。

時間點也是關鍵。

青春期長最快的那兩年，會存下成年骨量的四分之一以上；這時運動讓骨頭長粗，會一路保留到老。成年後骨密度很難大幅往上拉，目標就會改成少掉一點。人的骨質在 40 歲前後開始流失，女性停經後掉得更快。

針對老年人，平衡訓練也要做。髖部骨折多半是跌倒造成的，太極這類練平衡的運動，在研究裡也可減少骨折。

結論：運動很重要，但不是只有重訓。

12/10/2026

已經燒了一週的柴
明早會降到這個秋天的最低溫0度吸
然後開始緩慢回升3～5度吸（最低溫）

目前在倒數客人數量
淡季基本是幸福的訂一房包整層

民宿到24號開始休息
嬸就可以卯起來大清洗
床墊通通站起來側躺深呼吸
房子也可以喘口氣休息到聖誕節前一週

12月18～26還有聖誕節週租空房
歡迎有興趣的雪友家庭參考

11月記得就要把手指頭扭成十字
跟雪神大喊：來吧！就用力的下吧！千萬別客氣啊！

https://www.airbnb.com.tw/rooms/799201416613401106?unique_share_id=0d0bfb35-4baa-4499-a5cd-bb7218dc889c&viralityEntryPoint=1&s=76

08/10/2026

#紅酒 #白酒 #起士 #乳酪 #瑞士 #瑞士高山 #瑞士夏季限定

今年夏季乾
雖然Alpkäse產量減少
叔嬸還是可以直接去牧農家抱大腿（訂貨）

山野村婦又要來一下工商時間~
11月初嬸要返台探望長輩
這次也將再次人肉快遞～
產地直達～阿爾卑斯超高山夏季限定乳酪

Alpkäse名稱受到保護
只有夏季牛隻上到阿爾卑斯山高山農場
進行牛奶生產和手工起士製作
這種起士才能稱作Alpkäse
而這附近的農場都在海拔1900~3200m放養的奶牛噢～
（不知道在驕傲什麼⋯）

牛仔會每日滿山頭照顧清點牛隻數量
將有奶的牛帶回山上的夏季牛圈人工擠奶做起士
通常牛仔是一家人上山工作一整個夏季
秋季牛兒下山時
起士才跟著運下山

牛奶品質的好壞在於牛隻當下所處環境和草的品質
比如：
旅行時看到農場上包成白色一球一球的密封草捲
吃這種草的牛的奶
是被禁止當飲用牛奶和加工產品
只能是肉牛吃的草

若是商用牧場
真的只會餵食單一種爆奶量牧草（超嫌棄～）
餵食這種牧草的農夫

夏季上山的牛是快樂的
每個牧場的範圍是以數個山頭計算
每日自由活動、大量的走動
得以訓練心臟、骨骼和肌肉
同時嚼著各種健康的野生花草藥
（沒有搶～叔嬸都在牠們上山前先採）
喝著足夠的山泉水
怎麼可以錯過她們的起士呢?!?!

當然做起士的匠人的工藝也很重要
叔嬸也是吃過讓人😑的Alpkäse

今年剪羊毛節共有10個農場來比賽
2羊8牛
當然會滾幾輪第一名的回去

保存：
切開的起士
用紙袋包住進冰箱
隨時拿出來吃
若是長小毛黴
切掉那層就好了

冰箱兩個月左右
除了要看冰箱裡食物的複雜度擁擠度
還有溫度和濕度

可以的話基本上請在最快時間吃掉
爬山、健行、小旅行～背包裡的小點心
要不就是紅酒開起來⋯⋯

小農出產
品質保證
歡迎私訊

一輪直徑大約35cm 重量5公斤+-
1/4~ 3,500.-
1/2~ 6,500.-
1輪~12,000.-
口味、品質、價格及新鮮度絕對在台灣找不到噢～～

Ps.
這次也會附高山野花草茶
是我們自己在家喝的這種😁

28/09/2026

第一次收到獨爬的客人要嬸在他預計下山時打電話確認
沒有上3000m卻很陡峭+無路徑地區

要探險也要安全
真心建議
如他
所有獨爬者要如此為自己考慮周到

回傳照在回文
平安準時到家