Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 22:00 Dienstag 06:30 - 22:00 Mittwoch 06:30 - 22:00 Donnerstag 06:30 - 22:00 Freitag 06:30 - 22:00 Samstag 06:30 - 22:00 Sonntag 06:30 - 21:00

Hôtel Restaurant de l'Aigle

Name: Hôtel Restaurant de l'Aigle
Address: Grand-Rue 27, Couvet, 2108, CH
Telephone: +41 (0)32 864 90 50

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Couvet
Hôtel Restaurant de l'Aigle

Bienvenue dans notre hôtel de charme *** situé au coeur du Val-de-Travers !

22/06/2026

🍽️Menus du jour – Semaine du 22 juin au 26 juin 2026

Chers clients,

Voici nos propositions pour cette semaine. Nous espérons vous voir prochainement pour déguster nos mets confectionnés avec soin.

Votre équipe du restaurant de l’Aigle 🦅

18/06/2026

Un forfait pour savourer la fête nationale
L’Hôtel de l’Aigle vous accueille autour d’un joli forfait comprenant:

La nuitée en chambre double du vendredi 31 juillet au 1er Août à l’Hôtel de l’Aigle
✨✨✨
Un grand brunch campagnard aux Mines d’asphalte le matin du 1er août
✨✨✨
20 % de rabais sur tous les achats effectués dans les boutiques du terroir de l’Hôtel de l’Aigle et des Mines d’asphalte

Prix: CHF 268.00 pour deux personnes

Le Brunch campagnard
De 10h à 15h, un généreux buffet met à l’honneur les produits du Val-de-Travers : pains, tresse et taillaule, confitures et miel, fromages et charcuteries de producteurs locaux, œufs, rösti, légumes, jambon cuit dans l’asphalte, desserts et autres spécialités de la région.

Tout ces produits seront à déguster dans une ambiance festive, animée par les 8 musiciens du groupe Les Rétros (trompettes et accordéons).

Nous nous réjouissons de vous accueillir dans notre hôtel ! 🇨🇭

15/06/2026

🍽️Menus du jour – Semaine du 15 juin au 19 juin 2026

Chers gourmands,

Cette semaine, à l’Hôtel de l’Aigle, nous avons des propositions surpernantes, avec par exemple la Moussaka ou encore la salade New Dehli, vous voyagez culinairement sans avoir besoin de vous déplacer. 🍽️

A tout vite,
Votre équipe du restaurant de l’Aigle 🦅

02/06/2026

☀️ L’été se savoure à toute heure à l’Hôtel de l’Aigle

Profitez de l'atmosphère chaleureuse de notre restaurant ou installez-vous sur notre agréable terrasse ombragée pour savourer un repas, partager un verre ou simplement prendre le temps de profiter de l'été.

De juin à août, notre cuisine vous accueille sans interruption de 11h30 à 21h30 avec une carte réduite, pensée pour combler toutes les envies, à l'heure qui vous convient.

Notre équipe se réjouit de vous accueillir tout au long de la journée.

🌿 Terrasse ombragée
🍴 Cuisine non-stop de 11h30 à 21h30
☀️ Tout l’été, de juin à août

Prenez place, nous nous occupons du reste. 🦅✨

09/04/2026

🍷 WINE & STAY — Caves Ouvertes Neuchâteloises 🍷

Les 9 & 10 mai 2026, à l’occasion des caves ouvertes du canton de Neuchâtel, offrez-vous une escapade entre vin, découvertes et douceur à l’Hôtel de l’Aigle 🤍

✨ Notre offre Wine & Stay
Vendredi ou samedi, profitez d’un séjour tout compris :
• Nuitée en chambre double
• Petit déjeuner
• 🍷 1 dégustation de vin neuchâtelois (offerte par Neuchâtel Vins et Terroir)
• Billets d’entrée aux caves ouvertes
• Neuchâtel Tourist Card

CHF 240.– (double) | CHF 180.– (simple)

🍽️ Le samedi midi — L’assiette du Chef
CHF 28.– avec un verre de vin :
Saucisson neuchâtelois, sauce au Pinot Noir, gratin de pommes de terre & légumes du jour 😍

🎁 Le petit plus
Pour tout achat dès CHF 20.– dans notre boutique :
une gelée de fraises au vin mousseux Mauler offerte 🍓✨

📅 Réservez votre parenthèse gourmande dès maintenant… les places sont limitées !

🍷

09/04/2026

🌸 Fête des Mamans à l’Hôtel de l’Aigle 🌸

À l’occasion de la fête des mères, nous avons imaginé un menu tout en douceur, en fraîcheur et en gourmandise… une véritable parenthèse à partager en famille 💕

Un moment chaleureux, des saveurs de saison et une attention toute particulière pour célébrer celles qui comptent tant 💖

📅 Pensez à réserver votre table et venez créer de beaux souvenirs autour de ce menu spécialement imaginé pour l’occasion.

Au plaisir de vous accueillir 🌷

Adresse

Grand-Rue 27
Couvet
2108

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 22:00
Dienstag	06:30 - 22:00
Mittwoch	06:30 - 22:00
Donnerstag	06:30 - 22:00
Freitag	06:30 - 22:00
Samstag	06:30 - 22:00
Sonntag	06:30 - 21:00

Telefon

+41 (0)32 864 90 50

Webseite

https://www.hotel-aigle.ch/

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