17/09/2026
𖦹 Ayurveda pur 𖦹
Im Buch «Ayurveda-Oasen – Die 100 besten Adressen in Europa, Indien und Sri Lanka» aus dem AT Verlag wird der Agastya Ayurveda Garden so beschrieben:
«Dieses ganz besondere Resort, in naturnahem und ursprünglich indischem Baustil erstellt, befindet sich im Süden Indiens. Die vielen zufriedenen Stammgäste, der herzliche Empfang und die natürliche Einfachheit in Verbindung mit ausgezeichnetem Komfort machen das Haus zu einem Geheimtipp.
Darüber hinaus bietet das Resort ein botanisches Erlebnis, denn im hauseigenen Park wachsen ayurvedische Heilpflanzen ... Es gibt einen Palmenwald.
Zum Essen: ‹Morgens hat man die Wahl zwischen einem Kerala-Frühstück ..., English breakfast oder Früchten. Mittags und abends bekommt man ein doshagerechtes Essen serviert. Das Essen ist bekömmlich, indisch-ayurvedisch ohne viel Fett oder Ghee zubereitet. Früchte und Tee werden den ganzen Tag über angeboten. Gespeist wird unter einem Palmendach oder unter freiem Himmel.›»
Eine Beschreibung, die vieles von dem einfängt, was den Agastya bis heute ausmacht: die natürliche Einfachheit, der tropische Garten, die ayurvedische Küche und die besondere Atmosphäre unter den Palmen. 🌿
Foto: F. Bauder