20/05/2026
Comment allons-nous? Bien malgré tout... La réponse cubaine est "todo bien, luchando ..." (Tout va bien, nous luttons) mais luttons pourquoi 🤔 Il est difficile de lutter pour quelque chose lorsqu'on ne peut même plus travailler.
Je me fais souvent demander "et toi comment tu vas, tu y arrives?"
Je vais bien mais j'ai l'impression que notre vie en ce moment est sur pause pour une période indéfinie, en attente que ça se replace. Un peu comme pendant la COVID sauf que nous sommes tous pétants de santé.
Hier j'ai eu un pincement au cœur en débranchant mon congélateur. N'ayez crainte, je mange à ma faim... J'ai un super potager et des voisins avec qui on troc alors j'ai beaucoup de chance.
Je suis à Cuba depuis bientôt 14 ans; je suis débarquée avec 4 valises (vêtements, literie, appareils de cuisine, outils), ma selle (dans l'espoir d'avoir un cheval), un petit congélateur (impossible à trouver à Cuba à l'époque ) et 500$CAD. Pincement au cœur car depuis mon arrivée, JAMAIS je n'avais eu à débrancher mon petit congélateur. Il était TOUJOURS plein... Plein de fruits hors saison (mangues, goyaves, fruits de la passion), plein de surprises apportées par famille et amis qui venaient séjourner, plein de petits plats cuisinés pour les en-cas, plein d'agneau de la ferme pour recevoir mes clients, bref il n'était jamais vide. En débranchant hier , j'ai eu un immense sentiment d'impuissance car si je suis rendue à cuisiner au jour le jour avec ce que je trouve et je peux encore me le permettre 🙏🏼, de quoi se nourrissent les milliers de cubains qui ne peuvent plus rien se permettre faute de travail et d'argent ...
Les touristes ont déserté , tout comme nos compagnies d'aviation; ça faisait travailler une grande partie de la population. Par exemple , à la Casa Cub'Anita, je n'ai que 3 chambres à louer, comme je cuisine les repas et je sers de guide à mes clients, je dois avoir des employés pour m'aider. Femme de ménage, piscinier, jardinier, homme à tout faire (ma maison à 125 ans 🤷🏽♀️), j'achetais légumes et produits laitiers dans les fermes environnantes, mes clients encourageaient les petits kiosques du village en y achetant leur petite bière et grignotines, mon chauffeur de taxi se chargeait des transfers aéroport et de m'accompagner lors de visites guidées (il a d'ailleurs dû vendre sa rutilante Ford 54 avec laquelle il travaillait depuis 15 ans 😥) . Tous ces gens sont comme moi, sans revenus depuis décembre 2025 mais leur congélateur est vide depuis longtemps... Si mon seul petit commerce de 3 chambres permettait à une dizaine de personnes de travailler; des milliers de personnes des zones hôtelières ont frigo et congélo vides et je ne parle ici que de l'industrie touristique car c'est ma spécialité.
Je lance donc un appel au support communautaire par le voyage. Oui l'argent et les commandes en ligne sont une aide précieuse et mille mercis... Par contre tous les jours des voyageurs se languissent sur les réseaux sociaux d'une escapade à Cuba, de grâce go go go!!!
Les vols avec une escale sont disponibles et les clients en sont très satisfaits. Les transports sur place sont effectivement rares et plus coûteux, faute de carburant, alors n'optez pas pour un tour de l'île.
L'immersion en séjournant quelques jours chez l'habitant et en terminant dans un hôtel tout compris, qui sont vendus à la nuitée et très abordables en ce moment, est une façon agréable de voyager à Cuba. Il y a de multiples façons d'organiser un séjour hors des sentiers battus et ainsi d'aider directement et indirectement plusieurs cubains.
N'hésitez pas à me contacter si vous avez des doutes ou des questions, je suis reconnue pour donner l'heure juste 😉
Au plaisir et n'hésitez pas à partager. 🌴
À Cuba, l'espoir est un motif pour continuer...