14/06/2026
Celebrate the Night of San Juan at La Zambra with a special evening at Palmito, where fire, wishes, and Mediterranean tradition will take centre stage.
Throughout the evening, guests will enjoy a series of live performances featuring horses, a traditional venenciador, and flamenco, as well as a wishing brazier to experience one of the most special San Juan rituals.
The gastronomic offering will include our regular à la carte menu alongside special stations with espetos, oysters, and hand-carved Iberian ham.
An open-air celebration to welcome the summer in a unique setting, embracing the spirit of Andalusia and the magic of the most anticipated night of the season.
Book your table and celebrate San Juan night with us.
Celebre la noche de San Juan en La Zambra con una velada especial en Palmito, donde el fuego, los deseos y la tradición mediterránea serán los protagonistas.
Durante la noche, los asistentes podrán disfrutar de diferentes momentos de espectáculo con caballos, venenciador y flamenco, además de un pevetero de deseos para vivir uno de los rituales más especiales de San Juan.
La propuesta gastronómica incluirá nuestra carta habitual y estaciones especiales con espetos, ostras y cortador de jamón.
Una celebración al aire libre para dar la bienvenida al verano en un entorno único, con el espíritu de Andalucía y la magia de la noche más esperada de la temporada.
Reserve su mesa y viva la noche de San Juan con nosotros.