Antonio Zahara

Llamar Cómo llegar Página web

Antonio Zahara, UN DESTINO, INFINITAS POSIBILIDADES • Un oasis exclusivo de Sol, Mar y Gastronomía 🎶🍹
(962)

Lo nuestro es el atún, el de la almadraba, el que cada primavera se coge a pocos metros de nuestro restaurante. Lo vivimos, desde que en 1981 la familia Mota puso en marcha este sueño junto a la playa. El rey de Zahara, el atún, lo preparamos de más de 15 formas, no podrás decir que no hay donde elegir. Antonio es el restaurante del mar de Zahara, comer a dos pasos de la orilla, casi oyendo las olas, pero con la elegancia de tierra adentro. Nuestros platos son mar, tartar de atún o de gambas blancas, troncos de cigalas rebozados, pescados de roca a la sal, ortiguillas, calamares de potera…sabores que nunca se lleva el viento.

23/10/2026

Hay fuera de carta que merecen estar en primera plana! 😏

Como nuestro chorizo de bellota ibérico… Intenso, sabroso y de esos que hacen que una loncha lleve inevitablemente a la siguiente! 😋

21/10/2026

La luz, la calma y el encanto de los pequeños detalles.

Nuestra terraza EMMES, un espacio donde cada momento merece disfrutarse sin prisas! ✨

19/10/2026

Hay productos que no necesitan demasiadas elaboraciones para demostrar todo su valor. 🐟

Nuestra gallineta frita es un buen ejemplo. Producto de calidad, una fritura cuidada en aceite limpio y a la temperatura adecuada, para conseguir ese exterior dorado y crujiente que contrasta con la jugosidad de su carne.

Porque detrás de una buena fritura también hay técnica, respeto por el producto y atención a cada detalle.

Así entendemos el buen comer en Antonio Zahara! 🍽️

16/10/2026

Hay mucho oficio detrás de una loncha bien cortada!

El pulso, la paciencia y el cuidado de cada gesto. Ver a cortar jamón ya es parte del disfrute: un buen producto y unas manos que saben cómo tratarlo 🔪

En Antonio Zahara, los pequeños detalles también se saborean.

14/10/2026

El aroma del ajo dorado, el aceite chisporroteando y unas angulas en cazuela de barro…

Hay platos que empiezan a disfrutarse antes del primer bocado! 😋

06/10/2026

Texturas de Antonio 🔍

Acercarse tanto tiene estas cosas… casi puedes saborearlo 🤤

La textura, el brillo, cada pequeño detalle… Hay cosas que se entienden con solo mirarlas. Y el productazo que tenemos en Antonio Zahara es una de ellas.

Y detrás de todo esto están nuestros proveedores. Gracias por seleccionar con tanto cuidado lo que llega a nuestra cocina. Sin vosotros, este productazo no sería posible. 🤍

30/09/2026

Ch*****ne Laurent-Perrier en la copa y nuestra terraza Emmmes haciendo el resto.

Y como diría nuestro querido Carlos Mota… ¡Chanté! 🥂

28/09/2026

El morrillo tiene motivos para ser uno de los cortes más deseados del atún. 🤤

Su equilibrio entre carne y grasa le aporta una jugosidad especial, acompañada de un sabor intenso que merece disfrutarse despacio.

En Antonio Zahara lo preparamos a la sal. Una copa de vino al lado… y que la sobremesa espere! 🐟🍷

25/09/2026

No está bien decirte lo que tienes que hacer, pero este plan no nos lo vamos a callar! 😜

Hoy o mañana, te vienes a comer a Antonio Zahara y después te tomas una copa en la terraza EMMMES con buenas vistas y buena música! 🎶

¡Tú decides a qué hora te vas! 🍸

Dirección

Ctra Adlanterra
Zahara De Los Atunes
11393

Teléfono

+34956439542

Página web

http://www.antoniozahara.com/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando Antonio Zahara publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.

¿Quieres que tu empresa aparezca en primer lugar en la categoría hotel en Barbate?