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Le mas de Cotignac

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France
Cotignac
Le mas de Cotignac

Restaurant gastronomique, chambre d'hôtes

10/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le jeudi 11 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : L'oeuf , le petit épeautre , les crevettes
Plat : Le poisson , la pomme de terre farcie d'un crémeux de chou fleur , la soupe de poissons
Dessert : La pavlova aux fruits
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'hotes

09/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le mercredi 10 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Déclinaison de la ratatouille
Plat : Ballottine de volaille , abricots confits aux fruits secs
Dessert : La rhubarbe et la vanille
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'hotes

07/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le lundi 08 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Omelette plate aux poivrons , tomate farcie d'une crème glacée à la tomate
Plat : Le saumon , la courgette confite
Dessert : L'abricot et le romarin
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06/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le dimanche 07 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Déclinaison de l'asperge
Plat : La volaille et la ratatouille
Dessert : Le chocolat blanc et les fraises
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'hotes

05/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le samedi 06 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : La carotte , les crevettes et la mangue
Plat : Le poisson servi dans un poivron farci d'une brunoise de pomme de terre nouvelle
Dessert : Le nougat glacé aux fruits confits
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'hotes V

04/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55

Menu servi le vendredi 05 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : L'artichaut , l'oeuf , voile d'artichaut
Plat : Le poisson , gâteau de polenta , fleurs de courgette
Dessert : La tarte à la rhubarbe

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03/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le jeudi 04 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Pressé d'omelette plate aux poivrons , gaspacho de tomates , tomate farcie d'une crème glacée à la tomate
Plat : La volaille , la courgette
Dessert : L'abricot et le romarin
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01/06/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55

Menu servi le mercredi 03 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : La carotte , les crevettes et la mangue
Plat : Le poisson servi dans un poivron farci d'une brunoise de pomme de terre nouvelle
Dessert : Le nougat glacé aux fruits confits

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'hotes

30/05/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55
Menu servi le dimanche 31 mai 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Oeuf cuit au sel , le petit épeautre au beurre blanc , les crevettes
Plat : Le poisson , les petits farcis sur un pressé de légumes
Dessert : Le millefeuille d'abricots
Menu servi le lundi 01 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Déclinaison de l'asperge
Plat : La volaille , ratatouille en robe de courgettes
Dessert : La fraise et le chocolat blanc
Menu servi le mercredi 03 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : La carotte , les crevettes et la mangue
Plat : Le poisson servi dans un poivron farci d'une brunoise de pomme de terre nouvelle
Dessert : Le nougat glacé aux fruits confits
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'hotes

29/05/2026

Le mas de Cotignac : maison d'hôtes , table gastronomique
www.lemasdecotignac
06.80.30. 36.55

Menu servi le vendredi 29 et dimanche 31 mai 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Oeuf cuit au sel , le petit épeautre au beurre blanc , les crevettes
Plat : Le poisson , les petits farcis sur un pressé de légumes
Dessert : Le millefeuille d'abricots

Menu servi le samedi 30 mai 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : L'opéra d'artichaut
Plat : La volaille laquée aux épices tandori , oignon farci d'un caviar d'aubergines
Dessert : La pavlova aux fruits de saison

Menu servi le lundi 01 juin 2026 : 47.00 €
Mise en bouche
Entrée : Déclinaison de l'asperge
Plat : La volaille , ratatouille en robe de courgettes
Dessert : La fraise et le chocolat blanc

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Adresse

2930 Route De Carcès
Cotignac
83570

Site Web

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