Hôtel Restaurant Les Cèdres

27/10/2026

« C’est l’heure de notre fermeture hivernale ! Toute notre équipe tiens à vous remercier chaleureusement, vous tous, fidèles clients pour cette magnifique saison passée à vos côtés. Vos sourires, votre confiance et votre fidélité ont rendu ces derniers mois inoubliables. Prenez bien soin de vous pendant l'hiver, et nous avons hâte de vous retrouver dès le mois d'avril pour de nouvelles et belles aventures ! »

19/10/2026

L'automne s'installe, la fin de saison arrive pour l'Hôtel Restaurant Les Cèdres ....
Notre dernier groupe suisse Buchard Voyages nous quitte ce matin, après une fabuleuse immersion en territoire Ardéchois.....Châtaigne, soie, vin, toutes les belles découvertes que peut offrir l'Ardèche en ce week-end festif des Castagnades de Joyeuse ....
A bientôt en Suisse ...

17/10/2026

Ce week-end, la cité médiévale vibre au rythme de la châtaigne ! Les Castagnades et le Salon Gourmand ont lieu à Joyeuse (Ardèche) ....un beau samedi sous le soleil pour découvrir un village en fête et bien sûr, finir la journée avec un bon repas, avec nos spécialités pour découvrir la châtaigne 🌰 sous toutes ses formes ! Hôtel Restaurant Les Cèdres.

10/10/2026

C'est un week-end endiablé qui s'annonce à l'hôtel Les Cèdres !
Comme quoi, à l'Hôtel Restaurant Les Cèdres, tous les univers se retrouvent et sontles bienvenus !
Alors, vous c'est team Motards Rhône-Valley-Chapter Valence ou bien Team scrappeuses Sandrine Pelliccia-Grac ????

06/09/2026

Quelle semaine nous avons vécu.....Nous recevions pour 7 jours un groupe formidable, Altéo , venu de Belgique à la découverte de notre beau territoire. Alteo est une association belge, ayant pour but d'aider les personnes en situation de handicap, quels qu'ils soient. Et cela comprend également des voyages de groupes, durant lesquels volontaires aidants et vacanciers partagent un voyage en dehors du quotidien...
Je ne vais pas vous mentir, nous étions tous un peu anxieux, et nos équipes, entretien, cuisine ou service étaient au taquet ! Nous avions vraiment à cœur de faire les choses de la meilleure façon, et que le séjour soit au top.
Quelle leçon de vie nous avons tous pris en pleine figure.....
Merci à tous les prestataires et sites touristiques visités qui ont permis à tous de ramener des souvenirs inoubliables dans leurs valises et dans leurs têtes.
A Guillaume, Grotte La Cocaliere , qui a désespérément essayé de nous faire faire du feu, et qui nous a emmené dans un voyage magique au sein de la grotte de la Cocalière sans bouger de l'hôtel ...
Merci à vous, les volontaires pour votre incroyable dévouement. Sans vous ces instants n'existeraient pas...
Et surtout merci à vous tous, vous les vacanciers avec des étoiles plein les yeux, pour votre gentillesse, et pour tout l'amour que vous nous avez témoigné, et pour les larmes que vous n'avez pas manqué de faire couler...

Et blague à part : qu'est ce qu'on dit au chauffeur ???? ...... merci Christian !!!!

💞💞💞

16/08/2026

16/08/2026

Hier soir....

16/08/2026

🔥 Point de situation – Incendie à Joyeuse

Suite à l’incendie qui s’est déclaré dans les Grads de Joyeuse, voici un point de situation .

➡️ Environ 45 hectares ont été brûlés.
➡️ D’importants moyens terrestres et aériens ont été engagés pour lutter contre le feu et sécuriser le secteur.

La situation mobilise de nombreux intervenants :
🚒 coordination des secours et des opérations,
👮 forces de gendarmerie,
⚡ équipes mobilisées pour le dépannage et le rétablissement du réseau électrique,
🏘️ services et moyens logistiques de la commune,
🤝 accompagnement et soutien aux personnes concernées par les évacuations.

Nous tenons également à remercier chaleureusement Marie et Luidgi, qui ont fait preuve d’une grande bienveillance en offrant à manger et en dirigeant les touristes évacués.Bistrot la grand font

🙏 Un grand merci à l’ensemble des secours, forces de l’ordre, agents, bénévoles, habitants et personnes mobilisées pour leur engagement, leur solidarité et leur sang-froid.

La commune reste pleinement mobilisée aux côtés de la population et des personnes impactées par cet incendie.

16/08/2026

Beaucoup d'inquiétude hier soir avec un incendie important qui s'est déclaré dans les Grads au-dessus de Joyeuse. Plus de peur que de mal même si nous déplorons 45 hectares de nature calcinée. Nous avons accueilli des touristes et habitants des environs évacués et avons assisté au ballet de 3 canadairs et un dash-8. Leur intervention et leurs rotations rapides on pu fixer le feu vers 23h30.
Nous ne pouvons que saluer le dévouement de nos sapeurs pompiers, ainsi que de la commune de Joyeuse qui a mis à disposition une salle pour accueillir les personnes évacuées dans l'attente de leur retour.
En ces temps de sécheresse, il faut prendre soin de nous et de la nature

12/08/2026

Vendredi soir, nous vous convions à la dernière grande soirée de l'été à Hôtel Restaurant Les Cèdres !
Au programme, paëlla maison et soirée musicale avec Lydia Moreno Chanteuse .
Une soirée qui aura les senteurs du Sud et de la fête !
Nous vous attendons !

Réservations conseillées au 04.75.39.40.60.