Percorsi del Gusto di Antonio Dacomo

12/09/2026

12/09/2026

Un bel ricordo del mio passaggio al Colle dell'Assietta

12/09/2026

Una bella iniziativa davvero quella degli amici produttori di Pinerolo, Alex Dellerba, Luca Ciardossin di Dai Dellerba e Giro di Vite e Merenda dei Corvi, un'altra cantina della collina, in cooperazione con Simone Bertalmio sommelier, che ha condotto l'interessante Degustazione sui vini di Pinerolo e la camminata iniziale.
Stupenda la cornice nella parte medievale della cittadina e il palazzo del Senato aperto apposta per noi.
Strordinari i 3 bianchi presentati, 2 fragranti Malvasie moscate e l'inaspettato Bian Verd di Luca.
Buonissimo il Doux d'Henry di Dellerba e ottimi i due Nebbioli di MdC e di Alex.
Ultimo giro con i tre Barbera dei tre produttori con il loro pregi e qualche difetto.
Comunque è bello che questi ragazzi si diamo molto da fare meritando vetrine molto piu importanti.
Una degustatrice eccezionale mi ha accompagnato Elena Vassallo, una grande professionista del Turismo come straordinaria guida.

11/09/2026

Si ricomincia, anche se il vero inizio è lunedi pv all'Onav di Saluzzo con la serata sull'Alsazia.

10/09/2026

Si ricomincia

09/09/2026

GRANDE MARIUCCIA
La Stampa l'ha inserita tra i candidati di "Astigiani dell’Anno". Consideriamo già la candidatura un bellissimo riconoscimento. Le votazioni sono aperte.
Io, intanto, dice Mariuccia, grazie. Alla mia terra e a tutte le persone con cui, in tanti anni, ho avuto il privilegio di condividerla.
Qui potete votarla: https://s.surveylegend.com/-P0S8q7tL4xa2dy5dOxd

08/09/2026

ho fatto anche questo!

08/09/2026

Che vendemmia quest'anno, sono tutti soddisfatti i produttori, finalmente quest'anno non hanno tribolato come l'anno scorso.
22 babo, è ora di raccogliere questa meravigliosa Freisa in Costagrande sopra Pinerolo, dal grande amico Alex Dellerba, nell'attesa di assaggiare una grande Freisa.
D'altronde la sua è tra le migliori del Piemonte..

08/09/2026

Una giornata ad alta quota e completamente su sterrato con il mio scrambler CLX, usciti tutti un pò impolverati.
Quasi 50 chilometri di strada bianca tra colle delle Finestre, l'Assietta, il Genevris e il Colle Blegier scendendo fino al Sestriere, in una splendida giornata.
Ho sempre pensato che i compromessi con le moto non esistessero invece con il mio CF puoi fare fuoristrada e nello stesso tempo tanta strada.