11/11/2026
Toda cocina tiene una historia. La de Cantina comienza con las tradiciones que cruzaron el Atlántico.
La inmigración italiana dejó una huella profunda en la identidad gastronómica de Buenos Aires, con recetas, sabores y costumbres que hoy forman parte de nuestra manera de compartir la mesa.
De la mano del chef Roberto Ottini, recuperamos ese legado a través de una cocina italiana que celebra la tradición, el producto y el placer de comer bien.
Descubrí la historia detrás de Cantina, Cucina Italiana, en Casa Lucia.
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Every cuisine has a story. Cantina’s begins with the traditions that crossed the Atlantic.
Italian immigration left a lasting mark on Buenos Aires’ culinary identity, bringing recipes, flavors, and traditions that have become part of the way we gather around the table.
Together with Chef Roberto Ottini, we honor this heritage through Italian cuisine that celebrates tradition, quality ingredients, and the simple pleasure of good food.
Discover the story behind Cantina, Cucina Italiana, at Casa Lucía.