Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 15:00 Dienstag 09:00 - 15:00 Mittwoch 09:00 - 15:00 Donnerstag 09:00 - 15:00 Samstag 09:00 - 12:00

Bio-Kräuterhof Aufreiter

Name: Bio-Kräuterhof Aufreiter
Address: Hadersdorf 2, Alberndorf in der Riedmark, 4211, AT
Telephone: +436642345314

Bio-Kräuter und Gewürze aus dem Mühlviertel. 🌿
Im Einklang mit der Natur und mit viel Liebe hergestellt.

Bio-Kräuterhof Aufreiter
Hadersdorf 2,
4211 Alberndorf

Tel: 0664 / 23 45 314
Mail: [email protected]

17/06/2026

🌿✨ Schneller Kräuter-Dip für die Grillsaison⁠
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Die Grillsaison läuft mittlerweile auf Hochtouren und deshalb zeigen wir euch heute einen einfachen Kräuter-Dip, der perfekt zu Grillgemüse, Erdäpfeln, Brot oder Ofengemüse passt. 😊🔥⁠
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Für die Basis verrühren wir einfach:⁠
1 Becher Crème fraîche⁠
1 Becher Sauerrahm⁠
frisch gehackte Kräuter⁠
Pfeffer⁠
Blütensalz⁠
optional etwas Zitronenschale⁠
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In unserem Blütensalz stecken Steinsalz, Petersilie, Sellerieblätter, Liebstöckl, Bohnenkraut, Ysop, Oregano, Thymian und bunte Bio-Blüten. 🌸⁠
Diese Mischung sorgt für eine feine Kräuternote und macht den Dip richtig sommerlich.⁠
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Einfach alles gut verrühren, abschmecken und fertig ist der perfekte Grilldip.⁠
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• Kräuter Dip • Grilldip Rezept • Blütensalz • Kräutersalz • Dip für Gemüse • Grillbeilage • Sommerküche • frische Kräuter • schnelle Rezepte • Bio-Kräuterhof • würziger Dip • Grillabend Ideen

13/06/2026

🌿👩‍👧 Mutter-/Vater-Kind-Kräuternachmittag⁠
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📅 Donnerstag, 18. Juni 2026⁠
🕝 14:30–17:30 Uhr⁠
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Raus in die Natur, gemeinsam Kräuter entdecken und wertvolle Zeit miteinander verbringen. 💚⁠
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An diesem Nachmittag lernen wir ausgewählte Kräuter kennen, sammeln, riechen, schmecken und bereiten gemeinsam kleine Köstlichkeiten zu. 🌱✨⁠
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🥨 Inklusive Kräuterjause⁠
🍞 Zum Abschluss lassen wir den Nachmittag gemütlich im Obstgarten ausklingen – mit Butterbrot und erfrischenden Kräutergetränken.⁠
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Ein Erlebnis für Groß und Klein, bei dem Natur, Genuss und gemeinsame Zeit im Mittelpunkt stehen. 🌿⁠
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💚 Preis für Mutter/Vater und Kind: € 25,00 👉🏻 Jetzt anmelden auf www.aufleben.at ⁠
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• Mutter Kind Nachmittag • Vater Kind Nachmittag • Kräuter entdecken • Familienzeit • Kräuterworkshop • Kräuterjause • Natur erleben • Kinder und Kräuter • Obstgarten • gemeinsame Zeit⁠
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12/06/2026

🌿🧘‍♀️ Yoga im Obstgarten⁠
📅 Donnerstag, 16. Juli 2026⁠
🕕 18:00 Uhr⁠
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Gönn dir eine Auszeit unter freiem Himmel – zwischen Apfelbäumen, Kräuterduft und Sommerabendstimmung. 🍎✨⁠
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Sanfte Bewegung, bewusste Atmung und die besondere Atmosphäre in der Natur schaffen Raum für neue Energie, innere Ruhe und einen klaren Kopf. 🌿⁠
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Ein Sommerabend zum Durchatmen, Loslassen und Genießen.⁠
💚 Teilnahmebeitrag: € 25,00⁠
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• Yoga im Obstgarten • Outdoor Yoga • Yoga in der Natur • Sommerabend Yoga • Entspannung • Achtsamkeit • Yoga Österreich • Kräuterhof • Yoga unter freiem Himmel • Wohlfühlzeit⁠
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08/06/2026

🌿 5 Dinge, die wir nie in unsere Produkte geben würden⁠
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Wir sind überzeugt: Gute Produkte brauchen keine Tricks – sondern ehrliche Zutaten und echten Geschmack. 💚⁠
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Darum kommen bei uns nicht hinein:⁠
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❌ Geschmacksverstärker⁠
❌ Farbstoffe⁠
❌ Aromastoffe⁠
❌ Zucker⁠
❌ unnötige Zusatzstoffe⁠
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Was stattdessen drin ist?⁠
🌱 Sorgfältig ausgewählte Kräuter⁠
🌿 hochwertige Bio-Zutaten⁠
✨ natürliche Würze und echter Geschmack⁠
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Weniger künstlich. Mehr Natur. So einfach ist das. All unsere Produkte findet ihr vor Ort in unserem Hofladen und natürlich auch bei uns im Online-Shop: 👉🏻 www.aufleben.at⁠
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• ohne Zusatzstoffe • ohne Zucker • ohne Aromastoffe • ohne Farbstoffe • ohne Geschmacksverstärker • Bio-Produkte • natürliche Zutaten • ehrlicher Geschmack • Kräuterprodukte • Biohof⁠
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01/06/2026

Lust auf selbstgebackene, würzige Jausenweckerl? 🍞💚⁠
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Der Duft von frischem Gebäck aus dem Ofen, ein bisschen Butter drauf und fertig ist die perfekte Jause. 😊⁠
Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung bekommen deine Weckerl ein besonders aromatisches, würziges Aroma. 🌿⁠
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Hier kommt unser einfaches Rezept für ca. 10–12 Weckerl:⁠
⁠✔️ 200 g Milch⁠
✔️ 200 g lauwarmes Wasser⁠
✔️ 250 g Weizenmehl Type 700⁠
✔️ 250 g Roggenmehl Type 960⁠
✔️ 10 g Salz⁠
✔️ 2–3 TL Bio-Brotgewürz⁠
✔️ 12 g frische Germ⁠
✔️ 40 g Butter (Raumtemperatur)⁠
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🥣 Milch & Wasser leicht erwärmen und in eine Schüssel geben. Mehle, Salz, Brotgewürz, Germ und Butter hinzufügen und alles ca. 5 Minuten gut kneten.⁠
⏱ Teig abdecken und etwa 20 Minuten gehen lassen.⁠
🔪 Arbeitsfläche mit Roggenmehl bestäuben, Teig leicht andrücken und in 10-12 Stücke (ca. 80-90 g) teilen. Mit Mehl bestäuben, zudecken und nochmals ca. 30 Minuten rasten lassen.⁠
🔥 Backofen auf 200 °C Heißluft vorheizen. Weckerl einschneiden und ca. 15-20 Minuten backen. Zu Beginn ein Stamperl Wasser auf den heißen Ofenboden gießen, das sorgt für eine schöne Kruste.⁠
🥰 Auskühlen lassen, mit Butter bestreichen und mit Kresse genießen.⁠
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💚 Unser Tipp: Die Brotgewürzmischung passt auch wunderbar in selbstgebackenes Brot oder Gebäck aller Art.⁠
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Jausenweckerl Rezept • Bio-Brotgewürz • selbstgebackenes Gebäck • würzige Weckerl • einfache Backidee • Kräutergewürz • Brotgewürz Mischung • Jause selber machen • natürliche Zutaten • Backen mit Kräutern • Bio-Kräuterhof • Geschmack ⁠
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29/05/2026

🌿 Ein Tag im Leben am Bio-Kräuterhof mit Vanessa – wie er manchmal zwischen Büro, Bestellungen, Feldarbeit und Familie ausschaut –und manchmal wieder ganz anders. ⁠
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In der Landwirtschaft ist jeder Tag anders und oft voller Überraschungen. 💚⁠
Aber eins ist immer sicher: ⁠
Ein Tag geht so lang, wie Flora sagt, dass er geht. 🌸✨😉⁠
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• Day in the Life • Jungbäuerin • Kräuterbäuerin • Hofalltag • Familienbetrieb • Leben am Bauernhof • Kräuterhof • Mama am Hof • Alltag am Biohof • Landwirtschaft⁠
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26/05/2026

🌿 5 Kräuter, die fast jeder kennt – und oft falsch verwendet.⁠
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Wir verwenden unsere eigene Kräuter täglich in der Küche – von unseren Bio-Gewürzen bis hin zu den Bio-Tees. Und oft machen schon kleine Unterschiede bei Zubereitung, Menge oder Zeitpunkt einen großen Unterschied im Geschmack. 😉⁠
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Hier zeigen wir euch 5 bekannte Kräuter, bei denen man mit ein paar einfachen Tipps noch viel mehr herausholen kann. 🌱✨⁠
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👉 Swipe durch und schau, ob du eines davon bisher auch anders verwendet hast.⁠
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• Kräuterwissen • Küchenkräuter • Kräuter richtig verwenden • Kräuter Tipps • Tee richtig zubereiten • Gewürztipps • natürliche Küche • Kräuterhof • Kochen mit Kräutern • Pflanzenwissen⁠
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20/05/2026

🌿 Bitter macht lustig – unser Bitterkräutertee mit natürlichen Bitterstoffen.⁠
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Eine fein abgestimmte Teemischung aus Bio-Pfefferminze, Bio-Schafgarbe, Bio-Löwenzahn, Bio-Frauenmantel, Bio-Salbei, Bio-Mariendistel, Bio-Odermenning, Bio-Oswegoblüten, Bio-Rosenblüten und Bio-Tausendguldenkraut. ✨⁠
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Die ausgewählten Bitterkräuter machen diese Mischung zu einem besonderen Begleiter nach dem Essen oder für bewusste Genussmomente im Alltag. ☕💚⁠
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Bitter im Geschmack – wohltuend im Ritual.⁠
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Unseren Bitter macht lustig-Tee sowie all unsere anderen Produkte findet ihr vor Ort in unserem Hofladen und natürlich auch bei uns im Online-Shop: 👉🏻 www.aufleben.at⁠
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• Bittertee • Bitter macht lustig • Bitterkräutertee • natürliche Bitterstoffe • Magenbitter • Kräutertee • Bitterkräuter • Bio-Tee • Verdauungstee • Kräuterhof⁠
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13/05/2026

🌿 Bio-Brennnesseltee – heimische Kraft aus der Natur⁠
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Bio Brennnesseltee aus den Blättern der heimischen Brennnessel ist eine gute Unterstützung zur Ausleitung.💚⁠
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Am besten über 3 Wochen täglich eine Tasse am Morgen als bewussten Start in den Tag genießen. ☕✨⁠
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Die Power der Brennnessel gibt es bei uns nicht nur als Tee, sondern auch als: ⁠
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🌱 Bio-Brennnesselsamen: ⁠
Ein heimisches Superfood mit hoher Nährstoffdichte – ideal für Müsli, Smoothies oder Salate.⁠
⁠
🧂 Bio-Knuspersalz: ⁠
Knusprige Mischung aus Brennnesselsamen und unbehandeltem Steinsalz – perfekt für Salate, Aufstriche oder aufs Butterbrot.⁠
⁠
🥣 Bio-Müsli Topping: ⁠
Mit Brennnesselsamen, Spitzwegerichsamen, Ringelblumen und Rosenblüten – für ein nährstoffreiches Frühstück mit natürlicher Unterstützung für die Verdauung.⁠
⁠
Die Brennnessel zeigt: Oft wächst das Gute direkt vor unserer Haustür. 🌿⁠
⁠
• Brennnesseltee • Bio-Brennnesseltee • Brennnesselsamen • heimisches Superfood • Frühlingskur • Ausleitung • Kräutertee • Knuspersalz • Müsli Topping • natürliche Ernährung⁠
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11/05/2026

🌿 70.000 Zitronenmelissepflanzen ausgepflanzt!⁠
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Ein großer Schritt ist geschafft: Unsere 70.000 Zitronenmelissepflanzen sind gesetzt – und das Beste daran: Sie sind bereits gut angewurzelt. 💚🌱⁠
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Jetzt dürfen sie weiter wachsen, Sonne tanken und ihr herrlich frisches, zitroniges Aroma entfalten.⁠
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Zitronenmelisse ist bei uns eine echte Allrounderin und findet sich in vielen beliebten Produkten wieder, zum Beispiel in:⁠
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🍋 Happy Kids – Kindertee⁠
🌙 Entspannter Abend⁠
🌼 Wiesenkräuter Tee⁠
☀️ Sonnengruß⁠
🌿 5-Kräutermischung⁠
🍓 Früchte-Kräutermischung⁠
🍵 Reine Zitronenmelisse für den Hausgebrauch⁠
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Von beruhigend bis erfrischend – Zitronenmelisse bringt immer eine feine, milde Frische in die Tasse. ✨⁠
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Jetzt heißt es: wachsen, gedeihen und auf einen guten Sommer hoffen. ☀️🌱⁠
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• Zitronenmelisse • Zitronenmelisse pflanzen • Kräuteranbau • 70000 Pflanzen • Bio-Kräuterhof • Kräutertee • Kindertee • Entspannungstee • Kräuterfeld • regionale Kräuter⁠
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Adresse

Hadersdorf 2
Alberndorf In Der Riedmark
4211

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 15:00
Dienstag	09:00 - 15:00
Mittwoch	09:00 - 15:00
Donnerstag	09:00 - 15:00
Samstag	09:00 - 12:00

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https://www.aufleben.at/

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