11/09/2026
Die langen Hitze- und Dürreperioden diesen Sommer haben uns einmal mehr verdeutlicht, dass wir Landwirtschaft in Zukunft neu denken müssen. 🌱
Als Bio-Kräuterbauern setzen wir seit vielen Jahren auf eine schonende Bodenbearbeitung und den Aufbau humusreicher Erde. Bleibt die Kapillarwirkung des Bodens durch seichte Bearbeitung möglichst erhalten, kann das Wasser direkt dorthingelagen, wo es gebraucht wird – direkt zu den Pflanzenwurzeln. 🌻
Zudem kann ein humusreicher Boden Wasser besser aufnehmen und auch speichern. So steht es unseren Kräutern auch in trockenen Zeiten länger zur Verfügung.
Dieser Sommer hat es uns klarer denn je gezeigt: Für eine enkeltaugliche Zukunft und Landwirtschaft dürfen wir unsere Böden nicht nur nutzen, sondern sie langfristig stärken und gesund erhalten. 💛