DIE WASNERIN

09/09/2026

DIE WASNERIN – DAS SIND WIR. 🤍

Hinter der WASNERIN stehen viele Menschen, die unser Haus jeden Tag mit Leben, Persönlichkeit und Herzlichkeit füllen.

Deshalb möchten wir euch ab jetzt regelmäßig unser Team vorstellen und euch die Menschen hinter der WASNERIN ein Stück näherbringen.

Heute: Elfi. 👋
Seit 2017 ist sie Teil unseres Teams und sorgt mit viel Herz für einen guten Start in den Tag.

Lernt Elfi kennen – ein paar persönliche Einblicke findet ihr in der Grafik. 🤍

Denn am Ende kommt es auf die Menschen an.

06/09/2026

🍂 YOGA-WORKSHOP „INDIAN SUMMER“
20. – 23. September 2026 | DIE WASNERIN

Wenn der Herbst langsam Einzug hält, wird es Zeit, selbst ein wenig langsamer zu werden. 🍁

Die Luft wird klarer, die Farben intensiver und die Natur zeigt uns, wie schön Veränderung sein kann.

Bei unserem Yoga-Workshop „Indian Summer“ mit Dipl.-Yogalehrerin Marleen Landa verbindest du sanfte Yogaeinheiten mit achtsamen Naturerlebnissen im Ausseerland.

🧘‍♀️ Yoga für alle Levels
🌿 Fließende & erdende Einheiten
🌙 Yin Yoga & tiefe Entspannung
🍂 Waldbaden & achtsame Naturmomente
💧 Ein sanftes Ritual am Wasser
🏔️ 3 Nächte voller Ruhe, Genuss & WASNERIN-Verwöhnzeit

Ein paar Tage zum Ankommen, Loslassen und Durchatmen – und um die besondere Stimmung des beginnenden Herbstes ganz bewusst zu erleben.

Max. 12 Teilnehmer | ab € 718,- pro Person

📅 20. – 23. September 2026
👉 Jetzt deinen Platz sichern und den Herbst mit neuer Energie begrüßen.

Die Zeit wo die Natur ganz bunt wird. In der WASNERIN haben Sie die Möglichkeit zur Ruhe zu kommen und den langsamen, inneren Rückzug zuzulassen.

02/09/2026

Wenn sich zwei Kräfte begegnen: Yoga & Wandern 🧘‍♀️🥾🌿

Yoga auf der Matte. Wandern in den Bergen. Zwei ganz unterschiedliche Bewegungsformen – und doch ergänzen sie sich wunderbar.

Denn wer achtsam durch die Natur geht, erlebt sie intensiver: das Knistern der Äste unter den Füßen, den Duft des Waldes, das Licht zwischen den Bäumen. 🌲

🧘 Yoga schenkt Achtsamkeit und bewusste Atmung – und genau das begleitet dich auch beim Wandern.

🥾 Balance und Stabilität aus den Asanas geben Sicherheit und ein gutes Körpergefühl auf den Wegen.

🌿 Die Bewegung in der Natur bringt Energie, während du gleichzeitig zur Ruhe kommen und den Kopf frei bekommen kannst.

✨ Und nach der Wanderung? Eine entspannte Yoga-Einheit hilft dabei, zu dehnen, loszulassen und zu regenerieren.

Yoga & Wandern – eine Verbindung, die Körper und Geist guttut.

Und vielleicht ist genau das die schönste Art, die Ausseer Landschaft zu erleben: Schritt für Schritt, Atemzug für Atemzug. ❤️

Erlebe Yoga und Wandern im Ausseerland: Bergblicke, geführte Touren und achtsame Praxis im Hotel DIE WASNERIN für Erholung und neue Energie.

01/09/2026

BACHMANN MEETS AUSSEE. ✍️🏔️

Ein Text ist nie zweimal derselbe.

Was bleibt, wenn der Wettbewerb vorbei ist? Wenn keine Jury mehr urteilt, keine Punkte mehr vergeben werden und ein Text mit etwas Abstand noch einmal gelesen wird?

In der WASNERIN brachten Wolfgang Popp und Christoph Szalay ihre Texte aus dem Bachmann-Lesewettbewerb nach Aussee.

Eine zweite Bühne. Ein anderes Publikum. Ein neuer Blick.

Denn Texte verändern sich – genauso wie jene, die sie schreiben, lesen und ihnen zuhören.

Und genau das machte diesen Abend so besonders:
Literatur endet nicht mit dem letzten Satz. ✨

26/08/2026

🎡 Altausseer Kirtag ❤️

📅 05. – 07. September 2026

Wenn Dirndl und Lederhos’n ausgepackt werden, Musik durch den Ort zieht und die Standln zum Bummeln einladen, ist wieder Altausseer Kirtag. 🎶🍻

Drei Tage echtes Brauchtum, regionale Standln, gute Stimmung und ganz viel Geselligkeit.

🎠 Ringelspiel & Autodrom
🎯 Stahelschießen & „Ahiblöamün“
🍺 Bierzelt & Schießbuden
❤️ Und natürlich ein Lebkuchenherzerl zum Mitnehmen

Und danach? 🏔️ Zurück in die WASNERIN. Schuhe aus, ankommen, durchatmen und den Bergblick genießen.

👉 Verbinde Kirtag & Auszeit und gönn dir ein ganzes Wochenende im Ausseerland.

63. Altausseer Kirtag, 06.–08.09.2025: Gäste & Einheimische feiern gemeinsam vor der malerischen Kulisse von Loser & Trisselwand – natürlich in Tracht!

23/08/2026

🍄 Vegane Kräutertagliatelle mit Kräuterseitlingen & Trüffelsauce

Die Pilzsaison lässt dieses Jahr noch ein wenig auf sich warten – aber das hält uns nicht davon ab, den Wald schon einmal auf den Teller zu holen. 🌿

Vegane Kräutertagliatelle mit cremiger Trüffelsauce und goldbraun gebratenen Kräuterseitlingen – ein kleiner Vorgeschmack auf den kulinarischen Spätsommer.

Zutaten

• 1 kleine Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 200 ml Soja Cuisine
• 400 ml Gemüsebrühe
• etwas Speisestärke
• 1 Prise Muskatnuss
• 1 Prise Kümmel
• 1 TL Zitronensaft
• Trüffelöl nach Geschmack
• Pilze nach Wahl, z. B. Kräuterseitlinge oder Champignons
• vegane Kräutertagliatelle oder deine Lieblingspasta 😉
• Olivenöl, Salz & Pfeffer

Zubereitung

1. Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln und darin glasig anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

2. Mit der Gemüsebrühe aufgießen und fein pürieren.

3. Die Soja Cuisine langsam einrühren. Speisestärke mit etwas Flüssigkeit glatt verrühren und unter ständigem Rühren in die Sauce geben. Kurz köcheln lassen, bis die Sauce schön cremig ist.

4. Mit Muskatnuss, Kümmel, Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss das Trüffelöl nach Geschmack einrühren.

5. Die Pilze putzen, in Scheiben oder Stücke schneiden und in etwas Olivenöl kräftig goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. Die Kräutertagliatelle nach Packungsanleitung kochen, mit der Trüffelrahmsauce vermengen und auf Tellern anrichten. Die gebratenen Pilze darübergeben und mit frischen Kräutern garnieren.

👨‍🍳 TIPP VON KÜCHENCHEF WOLFGANG

Eine kleine Prise Kümmel intensiviert den natürlichen Pilzgeschmack. Beim Trüffelöl gilt: lieber vorsichtig dosieren und am Ende nach Geschmack ergänzen.

Viel Freude beim Nachkochen! 🍝✨

20/08/2026

🍂 Golden Trails – Wandern im goldenen Herbst

Wenn die Berge in warme Farben tauchen, die Luft klarer wird und die Natur noch einmal ihre ganze Schönheit zeigt, ist die perfekte Zeit, um Schritt für Schritt in diese Landschaft einzutauchen. 🥾🍁

Beim Wanderworkshop „Golden Trails“ von 13. bis 18. September 2026 erkundest du gemeinsam mit unserer erfahrenen Wanderführerin Iris Rastl die schönsten Wege rund um Bad Aussee. Freu dich auf abwechslungsreiche Touren, stille Pfade, beeindruckende Ausblicke und alpine Landschaften in ihrer schönsten Herbststimmung.

Für geübte Wanderer mit guter Kondition – und alle, die aktives Naturerlebnis mit genussvoller Auszeit verbinden möchten. 🤍

Golden Trails. Bergwandern im bunten Herbst.
13.–18.09.2026 | DIE WASNERIN

In unserem Yoga- und Mentalworkshop lernen Sie, wie man die eigene Resilienz steigern kann und stressige Phasen im Leben mit mehr Lebenskraft meistert.

19/08/2026

„Bachmann meets Aussee“ mit Wolfgang Popp und Christoph Szalay

29.08.2026 - Exklusive Lesung um 20:30 Uhr

Unter dem Titel „Bachmannpreis 2.0“ bekommen zwei Texte, die beim Ingeborg-Bachmann-Wettbewerb 2026 bereits ihre erste öffentliche Bewährungsprobe erlebt haben, im Literaturhotel DIE WASNERIN noch einmal eine Bühne. Nicht als Wiederholung, sondern als zweite Begegnung. Denn Literatur verändert sich mit jedem Raum, mit jeder Stimme und mit jedem Publikum.

Ein literarischer Moment, zwei Autoren, die auf ganz unterschiedliche Weise für die Vielfalt der Gegenwartsliteratur stehen. Diesmal gibt es kein Finale, keine Jury und keine Punkte. Es geht um das, was vor all dem steht – um den Text selbst und um die Begegnung zwischen Literatur und Publikum.

Ticketbuchungen direkt unter [email protected] oder + 43 (0) 3622 52108 – Ticketpreis: € 15,00 (Für unsere Hausgäste kostenfrei.)

Freuen Sie sich auf einen persönlichen, sehr komischen Abend zwischen Literatur, Erzählen und Selbstentlarvung. Ein Abend über das Leben eines Autors, der eigentlich nie einer werden wollte…

16/08/2026

Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen Aufenthalt besonders machen. 🤍

Das Gefühl, angekommen zu sein.
Geborgenheit. Ruhe. Zeit zum Durchatmen.
Ein Zimmer, in dem man sich sofort wohlfühlt und einfach loslassen kann.

Ankommen. Wohlfühlen. Entspannen. ✨

13/08/2026

Letzte Woche war’s musikalisch bei uns! 🎶☀️

Jimmy & Erik Petterson’s Father & Son Band sorgten bei bestem Wetter auf unserer Dachterrasse für richtig gute Stimmung. Musik, Sonne und ein wunderschöner Abend – genau so soll’s sein. ❤️

Danke an alle, die dabei waren und mit uns gefeiert haben! ✨