Landhaus Koller

17/10/2026

WILDBRET FÜR FORTGESCHRITTENE
die Hubertus-Trilogie 2026.

Dank an unser Publikum und dank an unsere Gäste. Der Oktober steht so wie jedes Jahr im Sternzeichen „Wild” und „Wein”. Gemeinsam mit dem Goldenits feiern wir auch dieses Jahr den Saisonabschluß mit einem kleinen Geschmacksfeuerwerk heimischer Produktvielfalt aus Wald und See.

14/10/2026

Noch zwei Tage bis zur Gosauer Hubertus Trilogie 2026 mit Leica Sportoptik. Den feierlichen Auftakt macht am Freitag, 16. Oktober die traditionelle Hubertusmesse mit den Gosauer Jagdhornbläsern und dem Männergesangsverein Gosau. Danach folgen Weinverkostung, Leica Jagdoptik zum Testen und das 5-gängige Wildmenü aus heimischer Jagd.

Wir freuen uns auf ein stimmungsvolles Wochenende. Waidmannsheil aus Gosau!

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Two more days until the Gosau Hubertus Trilogy 2026 with Leica Sportoptik. Friday, October 16 opens with the traditional Hubertus Mass, featuring the Gosau Hunting Horn Blowers and the Gosau Men's Choir – followed by a w**e tasting, Leica hunting optics to test in the field, and the 5-course wild game menu from local hunts.

We're looking forward to a wonderful weekend. Waidmannsheil from Gosau!

11/10/2026

Herbstmorgen im Landhaus Koller. Die Sonne kommt gerade über die Berge, die Luft riecht nach Herbst – und wer früh genug aufsteht, hat diesen Moment ganz für sich. Den dampfenden Pool. Die Stille. Den Tag, der noch nicht begonnen hat.

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Autumn morning at Landhaus Koller. The sun just cresting the mountains, the air carrying that unmistakable autumn scent – and if you're up early enough, this moment is all yours. The pool quietly steaming. The stillness. The day not yet begun.

07/10/2026

Dieses Jahr haben wir etwas Neues ausprobiert: eine Kartoffelpyramide direkt am Landhaus – und darin angebaut: den Lungauer Eachtling. Eine der besten und bekanntesten Kartoffeln Österreichs, bekannt für ihren nussigen Geschmack und ihre feste Schale.

Das Pilotprojekt ist geglückt. Wir haben geerntet, gekostet – und sind begeistert. Was aus dem Eachtling wird, seht ihr bald auf dem Teller in der Faberstube.

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This year we tried something new: a potato pyramid right here at the Landhaus – planted with Lungauer Eachtling, one of Austria's most celebrated heritage potatoes, known for its nutty flavour and firm texture.

The pilot project worked. We harvested, we tasted – and we're impressed. What becomes of the Eachtling? You'll see it on the plate at Faberstube soon.

27/09/2026

Noch knapp drei Wochen bis zur Gosauer Hubertus Trilogie 2026 mit Leica Sportoptik – 16. bis 18. Oktober im Landhaus Koller. Hubertusmesse, Leica Jagdoptik zum Testen, Weinverkostung mit dem Weingut Robert Goldenits und ein 5-gängiges Wildmenü aus heimischer Jagd. Wer noch einen Platz möchte – jetzt wäre der richtige Zeitpunkt.

Reservierung unter +43 6136 8841 oder [email protected].

Waidmannsheil aus Gosau!

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Just under three weeks until the Gosau Hubertus Trilogy 2026 with Leica Sportoptik – October 16 to 18 at Landhaus Koller. Hubertus Mass, Leica hunting optics to test, w**e tasting with Weingut Robert Goldenits, and a 5-course wild game menu from local hunts. If you'd still like a spot – now's the time.

Reservations at +43 6136 8841 or [email protected].

Waidmannsheil from Gosau!

20/09/2026

Herbstmorgen auf der Terrasse des Landhaus Koller. Im Tal liegt noch der Nebel, die Sonne kämpft sich langsam durch – und der Frühstückstisch ist schon gedeckt. Kein besserer Anfang für einen Herbsttag in Gosau.

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An autumn morning on the terrace of Landhaus Koller. The valley still wrapped in mist, the sun slowly breaking through – and the breakfast table already set. No better way to start an autumn day in Gosau.

16/09/2026

Drei Tage, die Jagdtradition, Kulinarik und Gemeinschaft vereinen – die Gosauer Hubertus Trilogie 2026, 16. bis 18. Oktober im Landhaus Koller.

Den Auftakt macht am Freitag die traditionelle Hubertusmesse mit den Gosauer Jagdhornbläsern und dem Männergesangsverein Gosau. Am Samstag gibt es die Gelegenheit, die neueste Leica Jagdoptik praxisnah zu testen, bevor eine Weinverkostung mit dem Weingut Robert Goldenits aus dem Burgenland beginnt. Den Höhepunkt bildet ein 5-gängiges Wildmenü aus heimischer Jagd mit korrespondierenden österreichischen Weinen und musikalischem Ausklang.

Reservierung unter +43 6136 8841 oder [email protected].

Waidmannsheil aus Gosau!

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Three days that bring together hunting tradition, cuisine, and community – the Gosau Hubertus Trilogy 2026, October 16 to 18 at Landhaus Koller.

Friday opens with the traditional Hubertus Mass with the Gosau Hunting Horn Blowers and Men's Choir. On Saturday, guests can test the latest Leica hunting optics in the field, followed by a w**e tasting with Weingut Robert Goldenits from Burgenland. The highlight: a 5-course wild game menu from local hunts, paired with Austrian w**es and rounded off with folk music.

Reservations at +43 6136 8841 or [email protected].

Waidmannsheil from Gosau!

13/09/2026

Im Dezember kommt der Skiweltcup nach Gosau. Das Gosautal, das wir täglich vor der Tür haben, wird dann zur Rennstrecke für die besten Skifahrer der Welt. Dazu noch ein kurzes Treffen mit dem SBT Magazin und eine Preisverleihung. Wir freuen uns auf einen Dezember, der es wirklich in sich hat.

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In December, the Ski World Cup is coming to Gosau. The valley we wake up to every day becomes a race course for the world's best skiers. On top of that: a quick meeting with SBT Magazin and an award ceremony. We're looking forward to a December that's going to be truly special.

10/09/2026

Herbst 2026

Der Herbst hält Einzug und taucht das Salzkammergut in seine schönsten Farben. Klare Luft, goldenes Licht und die besondere Ruhe dieser Jahreszeit laden dazu ein, innezuhalten und den Moment zu genießen.

09/09/2026

Kommenden Freitag, 11. September um 20:15 Uhr auf Servus TV: „Mythos Salzkammergut". Gosau, die Seen, die Berge – alles, was wir hier jeden Tag vor der Tür haben.

Einschalten und sich schon mal vorab inspirieren lassen. Wir freuen uns auf euch danach im Landhaus Koller.

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This Friday, September 11th at 8:15 pm on Servus TV: "Mythos Salzkammergut". Gosau, the lakes, the mountains – everything we get to wake up to every day.

Tune in and let yourself be inspired – and then come experience it for real at Landhaus Koller., September 11th at 8:15 pm on Servus TV: "Mythos Salzkammergut". Gosau, the lakes, the mountains – everything we get to wake up to every day.Tür haben.

Einschalten und sich schon mal vorab inspirieren lassen. Wir freuen uns auf euch danach im Landhaus Koller.

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Next Friday, September 11th at 8:15 pm on Servus TV: "Mythos Salzkammergut". Gosau, the lakes, the mountains – everything we get to wake up to every day.

Tune in and let yourself be inspired – and then come experience it for real at Landhaus Koller.