Der WILDe EDER

Der WILDe EDER Erdung in der Tradition! www.der-wilde-eder.at Im idyllischen Ort St. Kathrein am Offenegg, auf 972 Meter Seehöhe, liegt unser Vier-Sterne-Hotel der WILDe EDER.
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In herrlicher Panoramalage des Naturparks Almenland - dem größten zusammenhängenden Almweidegebiet Mitteleuropas, genießen Sie bei uns eine fabelhafte Wellnesslandschaft, sowie die kreativen Köstlichkeiten aus Stefan Eder’s 3-Hauben-Gourmetküche.

21/06/2026

Löwenzahn-Chips?

Einfacher geht’s nicht!😍

Super lecker, knusprig und dazu noch aus einer Pflanze, die fast überall wächst.
Perfekt als Topping für den Salat oder einfach als Snack!

Hast du sie schon einmal probiert?

20/06/2026

Bei unserem Grillkurs zeigen wir dir, worauf es beim perfekten BBQ ankommt… von den richtigen Temperaturen über Saucen und Gewürze bis hin zu Pizza, Brot und kreativen Beilagen vom Grill.👨‍🍳

Natürlich wird auch gemeinsam verkostet!

Perfekt-Grillen Kurs: 28.06.2026
Noch schnell einen Platz sichern: [email protected]

16/06/2026

Yoga Retreat bei uns… mit 🧘‍♀️

Einfach eine Auszeit auf WILDe Art!

Gemeinsam durften wir entspannte Stunden voller Achtsamkeit, Bewegung und innerer Ruhe erleben.

13/06/2026

Nostalgie am Teller.🎞️

Musikkassette. Haselnuss. Kräuterlimonade.

Wer erinnert sich noch an diese kleinen Dinge, die früher ganz groß waren?

11/06/2026

Kräutertipp: WILDe Nelke!

Unsere Lieblings-Blüte für die Küche!
Perfekt für einen Salat… schon probiert?😍

09/06/2026

Die .co Convention ist ein absolutes Must-Visit für alle im Gastro-Bereich.

Inspirierende Vorträge und jede Menge Innovation an einem Ort.😍

Warst du dabei?

07/06/2026

Mehr braucht‘s nicht… oder?

Einfach eine Aussicht… etwas Süßes von .wild & einen Kaffee dazu.🥰

Wie verbringst du deinen Sonntag-Nachmittag?

05/06/2026

Zeit für dich.

Wandern durch die wunderschöne Natur, entspannen auf der Sonnenterrasse und bei einer wohltuenden Massage neue Energie tanken.

Zur WILDen Auszeit:
https://www.der-wilde-eder.at/hotel/

02/06/2026

Pusteblume?

Nein – Löwenzahn!🌱

Und daraus machen wir knusprige Löwenzahn-Chips bzw. kleine Salzstangerl.

Super einfach und perfekt als Topping für Salate oder als kleiner Snack zwischendurch.

Wie das genau funktioniert, siehst du im nächsten Reel!

Hättest du gewusst, dass man Löwenzahn so verwenden kann?

Adresse

Dorf 3
Sankt Kathrein Am Offenegg
8171

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