12/09/2026
🍯 Deux ingrédients. Un moule en bois sculpté à la main. Et un biscuit si dur qu'il faut vingt minutes pour en venir à bout.
La couque de Dinant ne se mord pas : elle se s**e. Elle se conserve des années. Et non, elle n'a pas été inventée pendant le siège de 1466 — la Ville de Dinant elle-même qualifie cette histoire de « légende fantaisiste ».
Nous sommes allés voir, à un quart d'heure du Bonsoy, ce qui se cache vraiment derrière ces plaques d'acajou de la rue Grande 👇
https://bungalowsdubonsoy.be/couque-de-dinant-jacobs-collard-savoir-faire/
Deux ingrédients, des moules en bois et deux maisons dinantaises : l'histoire vraie de la couque de Dinant, à un quart d'heure du Bonsoy.