18/10/2026
❤️👨🍳 O INGREDIENTE MAIS IMPORTANTE É O AMOR!
Existem pessoas que não apenas exercem uma profissão. Elas colocam a alma naquilo que fazem. E o nosso querido chef Valdir é uma dessas pessoas! ❤️
Nosso colaborador mais antigo do Hotel Fazenda Sete Lagos carrega em suas mãos muito mais do que receitas. Carrega histórias, experiências, dedicação e um amor pela cozinha que atravessa os anos.
Desta vez, o desafio foi preparar uma rabada especial, um prato que nem fazia parte do nosso cardápio, mas que foi um pedido de um hóspede. E sabe o que tornou esse momento ainda mais especial? A rabada é justamente um dos pratos que o Valdir mais ama preparar!
Com a alegria de quem faz o que gosta, ele contou um pouquinho sobre os ingredientes e os segredos da sua receita. Mas foi no final que revelou o segredo mais bonito de todos:
“Mas o ingrediente mais importante é o amor.” ❤️
E não ficou apenas nas palavras!
Valdir fez questão de levar pessoalmente o prato até a mesa, conversar com os hóspedes e entregar, junto com aquela refeição, todo o carinho que colocou em seu preparo.
Porque cozinhar também é uma forma de abraçar. É cuidar, é acolher, é transformar ingredientes em memórias afetivas.
Valdir, você é parte viva da nossa história! Sua alegria, sua simplicidade e seu amor pelo que faz representam aquilo em que tanto acreditamos: que os pequenos gestos podem proporcionar as maiores experiências.
Obrigada por tantos anos de dedicação e por nos ensinar que a melhor receita sempre começa pelo coração.
Aqui no Sete Lagos, o luxo da simplicidade também tem cheiro de comida feita com amor! 🌿