23/07/2013
Considerado um dos doces mais tradicionais e requintados da culinária brasileira, a baba-de-moça é consumida desde desde a época do Império, seja sozinha ou como complemente para outras sobremesas. O creme, que, diga-se de passagem, é delicioso, pode render recheios muito saborosos para tortas, bolos e pavês. Para te ajudar a preparar pratos com baba-de-moça, selecionamos as melhores receitas que levam esse clássico da cozinha brasileira.
