10/21/2026
Ces hommes et ces femmes d’exception opèrent une véritable magie dans les cuisines d’Estérel Resort. Artisans du bonheur et des harmonies de saveurs dans nos restaurants, ils sont aussi des piliers de la bonne entente, de l’esprit d’équipe et du développement des talents au sein de notre brigade.
Artistes, leaders, coachs, certains font partie de notre brigade depuis plusieurs années, comme Gerry et Jérémie, deux chefs appréciés et respectés de leur équipe, qui se démarquent par leur expérience, leur leadership et leur engagement au quotidien.
D’autres se sont joints à nous plus récemment, comme Elina, puis Philippe et David. Trois sous-chefs qui apportent chacun leur expérience, leur savoir-faire et leur personnalité à notre brigade. De nouveaux talents qui viennent enrichir l’équipe, partager leurs connaissances et contribuer à faire évoluer notre offre culinaire.
Hier, c'était la Journée mondiale des chefs, nous tenons à leur témoigner toute notre reconnaissance pour leur engagement, leur leadership et leur contribution essentielle à notre succès. Derrière chaque belle expérience gastronomique, il y a des gens passionnés qui travaillent ensemble pour la rendre possible.
Merci et bravo à toute notre brigade! 👨🍳
De gauche à droite : Jérémie Vaillancourt (sous-chef), Gerry Mulenda Ntambwe (chef exécutif intérim), Elina Dudueva (sous-cheffe), Philippe Valence (sous-chef), David Nault (sous-chef) et Franck Trutet (directeur des opérations restauration).
