Cassoulet Pachon Inc

06/16/2026

LE SAVOIR-FAIRE DE MONSIEUR PACHON EST EN ACTION.

Nous sommes au fourneau.

Une nouvelle production de cassoulet est en cours afin de répondre à la demande et de regarnir nos inventaires.

Toujours préparé selon la tradition, avec patience, savoir-faire et des ingrédients de qualité, le Cassoulet Pachon continue de faire sa place sur les tables des amateurs de bonne cuisine.

Les premiers plats sont prêts et les frigos se remplissent.

Disponible dès maintenant sur notre nouvelle boutique en ligne allez voir ça. https://boutique.bistrod.ca/ et sur place au Bistro D / La Sandwicherie.

Merci de votre confiance et de votre fidélité.

Le Cassoulet — Une tradition qui mijote depuis des générations.

Derrière le Bistro D, il y a une équipe et beaucoup de métier. Avec La Sandwicherie et La Salaison du Bistro D, nous préparons plats cuisinés et charcuterie avec la même exigence que dans nos cuisines. La boutique regroupe aussi des produits de partenaires de la région afin d’élargir l’o...

05/05/2026

CASSOULET PACHON – NOUVELLE PAGE & NOUVELLE BOUTIQUE

Le cassoulet que vous connaissez reste le même.

M. Pachon est toujours derrière le cassoulet
Même savoir-faire, fidèle à la tradition

Aujourd’hui, **Bistro D** et **Ail du Moulin** ont uni leurs forces pour créer une **nouvelle page et une nouvelle boutique en ligne**, modernisées et actualisées au goût du jour.

Une plateforme plus simple, qui vous permet de :
✔️ Découvrir l’histoire du cassoulet
✔️ mieux comprendre son origine
✔️ et commander facilement

👉 Découvrez et commandez ici :
https://bistrod.ca/cassoulet

L’ancienne boutique ne sera plus utilisée.

Merci de continuer à faire vivre cette tradition avec nous.

Passez dès maintenant sur la nouvelle plateforme.

03/27/2026

Pâques approche.
Cette année, on change les habitudes.

Le cassoulet Pachon est disponible.

Un plat riche, profond, travaillé avec précision et respect des méthodes traditionnelles. Rien de rapide, rien de compromis. Juste le temps, le produit et le savoir-faire.

À partager en famille ou à offrir à ceux qui savent apprécier les vraies choses.

Disponible à la sandwicherie et sur notre boutique en ligne.

02/11/2026

❤️ Cassoulet Pachon – Édition Saint-Valentin ❤️

Cette Saint-Valentin, on célèbre l’amour autour d’un vrai plat, riche, généreux et profondément réconfortant.

Le Cassoulet Pachon, inspiré du savoir-faire du chef Daniel Pachon, c’est :
• Haricots fondants mijotés lentement
• Saucisses artisanales
• Confit savoureux
• Bouillon corsé et parfumé
🔥 Disponible en portions prêtes à réchauffer
🔥 Parfait pour un souper à deux (ou plus, si vous aimez vraiment quelqu’un)

Disponible à la sandwicherie du Bistro D.
Sur la rue racine.

01/21/2026

Méthode de cuisson pour chauffer le cassoulet du chef Pachon

01/12/2026

CASSOULET PACHON — PREMIÈRE PRODUCTION DE L’ANNÉE

Dû à la grande popularité durant le temps des Fêtes,
nous avons manqué de cassoulet pour la première fois, pour quelques personnes.

On s’est remis au fourneau.
👉 Première production de l’année en cours.
👉 Inventaire en remplissage pour répondre à la forte demande.

La boutique en ligne est réouverte.

12/14/2025

🎄✨ Dernière journée du Marché Européen de Noël de Saguenay ! ✨🎄

Venez rencontrer Morgane et Betty aujourd’hui au kiosque des Cassoulet Pachon 🍲

📍 Sur place, de délicieux produits à découvrir et à rapporter à la maison :

🥓 Saucissons Monsieur D

🥩 Saucisson Wagyu du Temaki

🧄 Ail noir – Ail du Moulin

🌶️ Sauces piquantes des Jardins Terra Terre

Ambiance festive, produits gourmands et belles découvertes locales vous attendent ❤️

👉 Passez nous voir et faites le plein de saveurs pour les Fêtes !

À tout de suite au marché 🎅🎁

12/03/2025

En préparation pour le Marché de Noël européen de Saguenay
Notre cassoulet sera évidemment au rendez-vous.
Nous aurons aussi :
• Les saucissons Bistro D / La Sandwicherie
• Les produits d'ail noir d' Ail Du Moulin
• Les sauces piquantes des Jardins Terra Terre
• Les saucissons de bœuf wagyu du
Tout sera prêt pour que vous puissiez faire vos réserves et vos cadeaux gourmands.

11/28/2025

10/25/2025

Le chef Pachon est au Verger Jude Pomme d'Oka aujourd'hui et demain pour la livraison de cassoulet.
Vous n'avez pas réservé?
Aucun problème, nous avons quelques cassoulets en extra!