Fairmont Le Reine Elizabeth

Fairmont Le Reine Elizabeth Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Fairmont Le Reine Elizabeth, Hotel, 900, René-Lévesque Ouest, Montreal, QC.
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***No d'établissement: 519816***
Fairmont Le Reine Elizabeth transforme l’expérience hôtelière et est la destination par excellence des Montréalais et des voyageurs.

06/16/2026

Derrière chaque expérience mémorable se trouvent des collègues passionné.e.s.

Depuis le début de l'année, nous avons eu le plaisir de célébrer, chaque mois, des personnes et des équipes qui se distinguent par leur engagement, leur créativité et leur désir de toujours aller plus loin pour leurs collègues et nos invités.

Ces moments de reconnaissance, partagés autour de bouchées, de musique et de rires, sont bien plus qu'une tradition : ils reflètent la culture de bienveillance et de collaboration qui nous rend si fier.ère.s de faire partie du Fairmont Le Reine Elizabeth.

Nous souhaitons également souligner tout particulièrement Deanne Moore, préposée aux chambres, dont la chaleur humaine et l'attention portée à nos invités sont si remarquables que certains demandent à séjourner sur ses étages à chacun de leurs passages.

À tous nos collègues reconnu.e.s ce trimestre, et à celles et ceux qui contribuent chaque jour à notre succès collectif : merci de faire rayonner notre hôtel par votre passion et votre dévouement.

06/15/2026

L’Amérique du Nord a son champion!
Après sept chefs, un plat bourguignon iconique et un après-midi de compétition intense et savoureuse au Fairmont Le Reine Elizabeth, le chef Valentin Bessonnet de la Maison Boulud au Ritz-Carlton Montréal remporte le titre et s’envole vers le Château du Clos de Vougeot ce mois d’octobre pour la finale mondiale.

Nous sommes fiers d’avoir accueilli cet événement d’exception sous la direction de notre chef Edgar Trudeau-Ferrin, champion du monde en titre et chef du Rosélys.

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North America has its champion!
After seven chefs, one iconic Burgundian dish, and an afternoon of fierce and flavourful competition at Fairmont The Queen Elizabeth, Chef Valentin Bessonnet of Maison Boulud at the Ritz-Carlton Montréal takes the title and heads to the Château du Clos de Vougeot this October to compete at the World Final.

We are proud to have hosted this exceptional event under the guidance of our very own Chef Edgar Trudeau-Ferrin, reigning World Champion and head chef of Rosélys.

05/28/2026

Last year, our very own Chef Edgar Trudeau-Ferrin of Rosélys claimed the title of Oeufs en Meurette World Champion. Next week, he will hand the torch, and one lucky chef will earn the right to represent North America at the 2026 World Final in France.

The competition is free and open to the public. But the real experience? That’s at the table.

After the crowning, join us for an extraordinary five-course gala dinner celebrating the culinary traditions of Burgundy, paired with exceptional wines and a menu crafted by some of the most talented chefs in Montreal. This is a dinner worth booking.

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L’an dernier, notre chef Edgar Trudeau-Ferrin du restaurant Rosélys a remporté le titre de Champion du monde de l’Oeuf en Meurette. La semaine prochaine, il passera le flambeau, puis un.e chef.fe chanceux.se gagnera le droit de représenter l’Amérique du Nord à la finale mondiale 2026 en France.

La compétition est gratuite et ouverte à tous. Mais la vraie expérience? Elle se vit à table.

Après le couronnement, rejoignez-nous pour un souper gala gastronomique en cinq services célébrant les traditions culinaires de Bourgogne, avec des accords mets-vins d’exception et un menu créé en collaboration avec certains des chefs les plus talentueux de Montréal. Un repas qui mérite d’être réservé.

57 years ago, this room changed history.On May 26, 1969, John Lennon and Yoko Ono checked into Suite 1742 at Fairmont Th...
05/26/2026

57 years ago, this room changed history.
On May 26, 1969, John Lennon and Yoko Ono checked into Suite 1742 at Fairmont The Queen Elizabeth and spent seven days in bed. Not for rest, but for peace.

Cameras rolling, reporters invited, the world watching. Their message was simple: give peace a chance.

Today, that spirit lives on in these walls. Happy anniversary, John & Yoko. 🕊️

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Il y a 57 ans, cette chambre a changé l’histoire.
Le 26 mai 1969, John Lennon et Yoko Ono s’installaient dans la Suite 1742 du Fairmont Le Reine Elizabeth pour sept jours au lit, non pas pour se reposer, mais pour la paix.

Caméras allumées, journalistes invités, le monde entier les regardait. Leur message était simple : donnez une chance à la paix.

Aujourd’hui, cet esprit vit toujours entre ces murs. Joyeux anniversaire, John & Yoko. 🕊️

[Last picture: Pierre McCann, Archives nationales à Montréal, Fonds La Presse (), ]

05/14/2026

Check in quietly. Settle in slowly. Never want to leave.
Fairmont Gold is more than a floor, it’s a world of its own. A private check-in, your own dedicated lounge, and a bed that makes Monday feel very, very far away.

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Arriver discrètement. S’installer doucement. Ne plus vouloir repartir.
Fairmont Or, c’est plus qu’un étage, c’est un univers à part entière. Un enregistrement privé, votre propre salon exclusif et un lit qui rend le lundi très, très lointain.

05/05/2026

Chef Edgar Trudeau-Ferrin, reigning 2025 Oeuf en Meurette World Champion and head chef at Rosélys, takes us back to the origins of this iconic Burgundian dish. And this spring, he’s bringing the world stage right here, in our hotel.

Fairmont The Queen Elizabeth is proud to host the North American qualifying rounds of the 2026 Oeuf en Meurette World Championship on Sunday, June 7. Details in our bio.

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Edgar Trudeau-Ferrin, Champion du monde 2025 de l’Oeuf en Meurette et chef du Rosélys, nous plonge dans les origines de ce grand classique bourguignon. Et ce printemps, c’est dans notre hôtel que la compétition mondiale fait escale.

Fairmont Le Reine Elizabeth est fier d’accueillir l’édition 2026 de la Poule Amérique du Nord du Championnat du monde l’Œuf en Meurette, le dimanche 7 juin. Trouvez les détails dans notre bio.

04/29/2026

Aujourd'hui, l'équipe du Fairmont Le Reine Elizabeth est sortie de l'hôtel pour une mission spéciale : le nettoyage printanier! ☀️

Ce fut un plaisir de collaborer avec Tourisme Montréal pour cet effort collectif. Nous tenons aussi à remercier chaleureusement Sollicité pour les outils de nettoyage fournis.

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Today, the team at Fairmont The Queen Elizabeth stepped outside the hotel for a special mission: spring cleaning! ☀️

It was a pleasure to collaborate with Tourisme Montréal on this collective effort. We would also like to warmly thank Sollicité for providing the cleaning supplies.

04/20/2026

Push hard. Then pause.

From the energy of our cycling studio to the stillness of Moment Spa, your wellness journey lives under one roof at Fairmont The Queen Elizabeth. Zen-inspired spaces, expert therapists, and every amenity designed to help you reset fully and intentionally.

Because the best trips leave you feeling better than when you arrived.

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Donnez tout. Puis laissez aller.

De l’intensité de notre studio de spinning à la sérénité du Moment Spa, votre parcours bien-être complet se vit entièrement sous un même toit. Espaces zen, thérapeutes experts et chaque détail pensé pour vous aider à vous ressourcer, pleinement et intentionnellement.

Parce que les meilleurs séjours vous laissent repartir en vous sentant mieux qu’à votre arrivée.

Il y a plus à découvrir sur nos murs qu’il n’y paraît.Nos visites guidées d’art avec Tours Carpe Diem Montréal sont de r...
03/26/2026

Il y a plus à découvrir sur nos murs qu’il n’y paraît.

Nos visites guidées d’art avec Tours Carpe Diem Montréal sont de retour, vous invitant à explorer une collection de 123 œuvres d’artistes québécois et canadiens, soigneusement réunies en collaboration avec MASSIVart Collection.

Un parcours à travers l’art, le design et l’histoire, au cœur même de l’hôtel.
Réservez votre place : https://bit.ly/47ZFN6f

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There’s more to our walls than meets the eye.

Our guided art tours with Carpe Diem Tours return, inviting you to explore a curated collection of 123 works by Québec and Canadian artists, brought together in collaboration with MASSIVart Collection.

A journey through art, design, and history—right in the heart of the hotel.
Reserve your spot: https://bit.ly/4dIIa0S

03/12/2026

Cette semaine, nous avons eu le plaisir de célébrer la Semaine de la plonge au Fairmont Le Reine Elizabeth.

Souvent dans l’ombre, notre équipe de plonge joue un rôle essentiel dans le rythme quotidien de l’hôtel. En veillant aux plus hauts standards de propreté dans nos cuisines et en soutenant nos équipes culinaires à chaque service, leur travail contribue directement à la qualité de chaque expérience gastronomique.

Merci à nos collègues de la plonge pour le travail essentiel que vous accomplissez chaque jour!

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This week, we proudly celebrated Stewarding Week at Fairmont The Queen Elizabeth.

Often working behind the scenes, our stewarding team plays a vital role in the daily rhythm of the hotel. From ensuring the highest standards of cleanliness in our kitchens to supporting our culinary teams through every service, their dedication helps make every dining experience possible.

Thank you to our stewarding colleagues for the essential work you do every day!

Adresse

900, René-Lévesque Ouest
Montreal, QC
H3B4A5

Téléphone

+15148613511

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