Aux Saveurs Du Lac

07/31/2020

***** FERMETURE DÉFINITIVE DU GÎTE AUX SAVEURS DU LAC *****

Après 10 merveilleuses saisons, le gîte ferme ses portes en cet été 2020.

Je remercie sincèrement tous les clients qui sont venus au gîte durant ces 10 années de fonctionnement. Merci pour votre confiance, pour votre gentillesse, pour tous ces partages, ces moments inoubliables...

Ça a été pour moi l’accomplissement de mon rêve d’enfant : partir vivre au Canada, avoir une maison au bord de l’eau, et ouvrir un gîte!

C’est aussi une fierté d’avoir eu, et surtout, d’avoir garder, durant 10 ans une excellente réputation, c’était très important pour moi de vous offrir un très bel environnement, de vous faire goûter les produits de notre région, dont nous sommes si fiers et il est tellement important de soutenir les producteurs de nos régions, où que l’on soit...

Les derniers mois, et la prévision des mois/années à venir m’ont obligé à faire des choix, à prendre de grandes décisions, et après une très longue réflexion, j’ai prit la décision de fermer le gîte et de retourner sur le marché du travail. Les trop nombreuses restrictions imposées à l’industrie touristique font que je ne peux plus opérer mon gîte comme je le souhaite.

Toute personne ayant une entreprise a elle peut comprendre la tristesse qui m’habite en faisant ce choix, mais je suis une personne qui avance, qui ne regarde pas en arrière et qui continue d’avancer malgré les obstacles, et aussi qui aime relever de nouveaux défis, et c’est dans cette direction que je me dirige, optimiste malgré tout et confiante en mes capacités d’adaptation et en l’avenir.

Encore une fois, un immense merci à vous tous qui m’avez permis de réaliser mon rêve et qui l’avez partagé avec moi❤️

Aurore

07/23/2020

Le temps des framboises est commencé... de son côté, le potager a des bacs dans lesquels pas grand chose n’est sorti et des bacs ou ça explose! Les courgettes vont bientôt être prêtes😃 en attendant, il y a du monde dans le bac...🐸 et malgré les déluges que l’on reçoit chaque semaine, les lys tiennent le coup! Et les travaux continues...

07/18/2020

A partir de demain, samedi 18 juillet, le gouvernement du Québec impose le port du masque dans tous les commerces de la province. Cela s’ajoute à de très, très, très nombreuses restrictions que je ne suis malheureusement pas en mesure d’appliquer dans mon gîte, qui est aussi ma maison, ma résidence principale.

C’est donc avec beaucoup de tristesse que je vous annonce que le gîte est fermé pour une durée indéterminée.

Je garde malgré tout l’espoir de rouvrir le gîte dans l’esprit du gîte, ou la convivialité, la joie de partager de si bons moments en votre présence, les rencontres inoubliables, les repas prit ensemble seront possible.

Et je continuerai de vous partager des photos de notre coin de paradis😊

07/16/2020

Juillet et ses jolies fleurs... la nature nous gâte🥰
Entre les fleurs, les petites bêtes de notre environnement (dont une très jolie couleuvre en sieste sur la pelouse, paisible😊), un temps magnifiques...
Et les rénovations continues... et sont loin d’être terminé... je vous montrerez tout ça quand se sera terminé😃
Et bientôt le temps des framboises🤗
Un bel été à tout le monde!

07/08/2020

Certains bacs du potager sont bien partis... d’autres pas!🤷🏻‍♀️

Et les lys commencent à fleurir🥰, d’ici quelques jours, ça devrait être une explosion de couleurs...

Je vous en fais profiter, fautes de pouvoir vous accueillir cette année, et actuellement, nous ne pouvons absolument rien garantir pour les mois à venir ou même pour l’année prochaine, car si le ministère du tourisme continue à vouloir transformer les gîtes, (qui pour moi est un lieu convivial, chaleureux, où l’on fait de belles rencontres, que se soit entre nous, les propriétaires et les clients mais aussi entre les clients qui se croisent sur place, et le plus beau des échanges se fait durant les repas que l’on partage...) en des lieux digne d’une usine avec des affiches partout, des flèches au sol ou aux murs, où personne ne doit se croiser... etc... il est évident que je ne porterai pas de masque dans ma maison pour pouvoir parler aux gens, donc, nous attendons de voir l’évolution de la situation!

En attendant, nous vous souhaitons à tous un bel été 😊 (de notre côté, les travaux avancent...)

07/02/2020

Pour les européens qui gardaient espoir pour leur voyage de cet été, la quarantaine en arrivant sur le sol canadien est prolongée jusqu’au 31 août.
Comme je l’ai déjà écrit à plusieurs, c’est frustrant d’annuler un voyage que l’on organise depuis des mois, des années... mais vu les conditions actuelles, il est vraiment judicieux de décaler le voyage d’une année!

06/27/2020

Message des heureux propriétaires du gîte Aux Saveurs du Lac :

Bonjour à tous!

Hier, jeudi 25 juin, le gouvernement du Québec a autorisé l’ouverture de tous les hébergements touristiques dont les gîtes!

En raison de cette période indéterminée d’inactivité, nous avons prit la décision d’entreprendre divers travaux extérieurs, certains sont en cours et d’autres suivront.

Pour cela, le gîte ne pourra donc opérer à sa pleine capacité durant l’été.

Pour toute demande de réservation, n’hésitez pas à nous contacter directement (par courriel de préférence : [email protected] ) nous vérifierons à ce moment là si nous pouvons vous accueillir.

Merci de votre compréhension.

06/26/2020

Alors, de la belle visite ce soir😲
1- nous vivons dans le bois et 2- il n’y a plus de chien pour les effrayer! Donc, ils se montrent assez proches... j’avoue, dans la fenêtre de la porte, c’est impressionnant...
Je trouve la situation « drôle » car ce matin je lisais un article concernant la Colombie-Britannique, concernant justement les ours qui approchent des maisons, et les protecteurs des animaux, donnaient des conseils... j’ai bien fait de le lire😊
Par contre, pauvres oiseaux, ils n’ont plus rien a mangé, tout à été vidé et démoli🤷🏻‍♀️
J’ai été très patiente avec lui jusqu’à ce que je le vois embarquer dans un de mes bac de jardin!!! Il a pas eu tres peur🤦🏻‍♀️
Désolée, les photos ne sont pas nettes, il commençait à faire sombre!

06/22/2020

Parce que c’est important d’entretenir... aujourd’hui, nous avons mit à l’eau les embarcations afin de leurs prodiguer un petit nettoyage de printemps!😊
Et aussi de tester le matériel!

Nous testons aussi l’eau du lac depuis 2 jours, l’eau est vraiment chaude en surface avec de petits courants frais dans le fond, mais très très agréable avec les températures que nous avons depuis plusieurs jours (~32° ressenti entre 36 et 38!)

Et pour terminer la journée, un ciel fabuleux🤩

06/16/2020

Superbe endroit à dans le vieux Quebec, si vous avez quelques jours à passer à Quebec, vous serez enchanté!

Envie d’un lit douillet pour une escapade en amoureux dans le Vieux-Québec. Profitez de notre offre spéciale réouverture à -35% et découvrez notre nouveau tarif « Soyons Optimistes »

06/15/2020

Les gîtes ne sont toujours pas autorisés à ouvrir, et nous ne nous attendons pas à ce que ça arrive prochainement. Le problème des lieux communs comme la salle à manger en sont la cause.
Nous ne prendrons donc aucune réservation pour cet été et cet automne tant que nous ne saurons pas à quelle date nous sommes autorisés à rouvrir.
Nous allons profiter de tout ce temps durant le belle saison pour réaliser des travaux prévus depuis plusieurs années, des réaménagements comme la terrasse, l’entretien des espaces extérieurs qui manquent souvent d’amour l’été...
Nous vous souhaitons un bel été et nous avons hâte de vous voir l’année prochaine😊 et au moindre changement concernant l’ouverture du gîte, je le publierai!

06/10/2020

Le gîte, actuellement, est encore fermé par le gouvernement. Les frontières sont toujours fermées et on entend rien à ce sujet. Et pour les étrangers, la quarantaine de 15 jours reste en vigueur. Alors, pour tout ceux qui ont déjà dû annuler leur voyage de cette année, ne soyez pas trop déçus, il est vraiment judicieux de décaler votre voyage d’un an, avec tout ce qui est mis en place, partout, pour ma part, je trouve que c’est même préférable.
Je ne sais pas encore quand le gîte aura l’autorisation de rouvrir, mais en attendant, tout cela me laisse du temps pour l’entretien! Après les chaises extérieures entièrement rénovées, je suis actuellement dans le potager, en même temps, nous démontons notre abris à bois pour le refaire au complet, la terrasse devrait aussi se refaire une beauté dans les semaines à venir... voic quelques photos de l’extérieur du gîte, en attendant...