01/10/2026
Mit der Cotoletta di Capriolo bekommt der Herbst in der Café Pizzeria Platzmühle einen italienischen Twist.🇮🇹🍂
Herbstklassiker mit allem Drum und Dran, genau das ist der Hirschpfeffer «Jäger Art» im Hotel Restaurant Schifflände 🤎
Herbst kann auch ganz ohne Wild.🍄🟫 Der vegetarische Herbsteller «Seehof» zeigt im Hotel Restaurant Seehof wie gut das geht.😋
Das Hirschentrecôte von Hafenrestaurant Zug macht Lust auf einen richtig genussvollen Herbstabend am See.🌊
Mit Wildjus, Nussbutter und hausgemachten Kartoffelkrapfen werden die Hirschmedaillons im Restaurant Opus besonders köstlich serviert.😍
Wild muss nicht immer nach klassischem Wildteller aussehen.🤩 Die Pizza di Cervo im Una Storia della vita bringt Hirsch-Carpaccio, Pilze und Grana Padano auf den Pizzaboden.🍕
In unserem Restaurant Raten sorgen Calvados-Sauce und getrocknete Äpfel beim Frischlingskotelett für die passende Portion Raffinesse.☺️
Das Waldpilzrisotto in der Restaurant Schifflände, Maur ist cremig, würzig und auf Wunsch sogar mit gebratenen Rehfleischstreifen erhältlich.😍🍄🟫
Das Rehschnitzel mit Carnaroli-Risotto bringen kräftigen Herbstgenuss in unser Restaurant Toi et Moi, Bern 📍 🍂🤎
Zu einem genussvollen Herbst gehört der Hirschpfeffer im Restaurant Röschtigrabe einfach dazu.😋
