12/10/2026
🍂 MENU CHASSE 2026 — du 2 au 23 octobre
La saison de la chasse s’invite aux Bains d’Ovronnaz.
ENTRÉE
• Terrine de faisan CH, chutney de raisin rouge & toast grillé
ou
• Velouté de courge muscade, éclats de marrons caramélisés & crème fouettée
PLAT
• Entrecôte de cerf, sauce Grand Veneur
Marrons caramélisés, poire pochée au vin blanc, chou rouge confit, choux de Bruxelles & spätzle maison ou tagliatelles
ou
• Raviolis au gibier, sauce chasseur, petits pignons, lardons & champignons
DESSERT
• Vermicelles de marron, glace vanille & chantilly
CHF 69.– par personne
📅 Du vendredi 2 au vendredi 23 octobre 2026
📍 Restaurant des Bains d’Ovronnaz
📞 Réservations : 027 305 11 03
✉️ [email protected]
Pensez à réserver votre table. 🥰