25/06/2026
Gesichter hinter dem Leuen, heute mit Perla Carballo 🦁
Perla liebt es, wenn in der Küche alles zusammenkommt: Teamwork, Tempo und viele kleine Handgriffe, die am Ende etwas Grosses ergeben. 🔥
Ob bei den Kambodscha-Wochen oder den Leuen Gebrüll Lunches:
Sie ist am liebsten mittendrin, wenn besondere Momente entstehen.
Privat ist sie genauso vielseitig: Mama von drei Kindern, gerne unterwegs in der Welt 🌍 und in der Küche mit südamerikanischen Klassikern wie Empanadas & Co.
Und im Leuen? Da schlägt ihr Herz für Spätzli mit Geschnetzeltem. ❤️
Schön, dich im Team zu haben, Perla!