Hotel Blauer Engel

Hotel Blauer Engel Das Hotel Blauer Engel liegt im Herzen der Stadt Aue, im immergrünen Erzgebirge. Bei uns finden Sie Behaglichkeit und familiäre Wärme

Hotel Blauer Engel

Gastfreundschaft mit Herzlichkeit seit 1663
Das Hotel Blauer Engel liegt im Herzen der Stadt Aue, im immergrünen Erzgebirge. Umgeben von einer wundervollen Natur finden Sie bei uns Behaglichkeit und familiäre Wärme. Traditionen und die Historie der Region spielen für uns eine große Rolle, dies möchten wir unseren Gästen nahe bringen. Mit viel Sorgfalt zum Detail und der Liebe f

ür die kleinen Dinge haben wir unser traditionsreiches Hotel gestaltet, um unseren Besuchern einen angenehmen Aufenthalt zu bereiten. Aktivurlaub, Wandern oder einfach nur Entspannung, die ursprüngliche Landschaft des Erzgebirges ist immer eine Reise wert. Entdecken auch Sie den Schwarzwald des Ostens! Erleben Sie die Geschichte und Kultur unserer Region und Sachsens mit seinen Metropolen Leipzig und Dresden. Restaurant


... und stilvolle Gastlichkeit sind unsere beiden Restaurants St. Andreas und Tausendgüldenstube. Fühlen Sie sich wohl umsorgt und aufgehoben im wunderschönen und anheimelnden Ambiente. Unter der Leitung des Sohn des Hauses Benjamin Unger, können Sie eine der besten Küchen Sachsens erleben und schmecken. Niveauvolle Gastlichkeit mit Herz und familiärem Flair ist unser Credo - Wir freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch. Genießen Sie regionale Spezialitäten innovativ zubereitet.

Öffnungszeiten:

Frühstücksbuffet ab 6.30 - 10.00Uhr
Dienstag - Samstag ab 17.00 Uhr geöffnet

Lotters Wirtschaft

Genießen Sie unser selbstgebrautes Bier in der urgemütlichen Atmosphäre unseres Brauereigasthofes. Der dazugehörende alte historische Brauhauskeller bietet den passenden Rahmen für einen rustikalen Abend. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und entführen in längst vergangene Zeit. Genehmigen Sie sich diese Reise durch die Welt des Bierbrauens und gönnen sich behagliche Stunden bei einem spritzigen Lotters. Wir bringen Braukunst ins Glas! Frisch gezapft immer ein Genuss!

Öffnungszeiten Montag bis Sonntag ab 17.00 Uhr geöffnet. Mittagstisch immer Mittwoch, Donnerstag, Freitag und Sonntag von 11.00 Uhr bis 14 Uhr.

Restaurant St.Andreas-Dessert,,Sommer“Himbeere/ Vanille/ WaldmeisterAufnahmen: PSS MEDIA
03/09/2026

Restaurant St.Andreas-Dessert

,,Sommer“
Himbeere/ Vanille/ Waldmeister

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St.Andreas - KäsegangOre Mountain Cuisine - Haamit Dish Erzgebirgischer Halloumi/ Mirabelle/ Brioche/ Walnuss...
03/09/2026

Restaurant St.Andreas - Käsegang

Ore Mountain Cuisine - Haamit Dish
Erzgebirgischer Halloumi/ Mirabelle/ Brioche/ Walnuss

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St. Andreas- Hauptgang ,,BBQ“Flanksteak/Kohlrabi/KartoffelAufnahmen: PSS MEDIA
03/09/2026

Restaurant St. Andreas- Hauptgang

,,BBQ“
Flanksteak/Kohlrabi/Kartoffel

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St. Andreas-Erfrischung Fliederblüte/Wildkirsche/KornblumeAufnahmen: PSS MEDIA
03/09/2026

Restaurant St. Andreas-Erfrischung

Fliederblüte/Wildkirsche/Kornblume

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St.Andreas - Zwischengericht,,Weide“Kalb/Blumenkohl/ZwiebelAufnahmen: PSS MEDIA
02/09/2026

Restaurant St.Andreas - Zwischengericht

,,Weide“
Kalb/Blumenkohl/Zwiebel

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St.Andreas - FischgangOre Mountain Cuisine - Haamit Dish,,Eintopf-erzgebirgischer Linseneintopf“Steinbutt/Lin...
02/09/2026

Restaurant St.Andreas - Fischgang

Ore Mountain Cuisine - Haamit Dish
,,Eintopf-erzgebirgischer Linseneintopf“
Steinbutt/Linsen/Sauerklee

Restaurant St. Andreas-Zwischengericht,,Aus dem Garten“Pfifferlinge/rote Johannisbeere/CashewAufnahmen: PSS MEDIA
02/09/2026

Restaurant St. Andreas-Zwischengericht

,,Aus dem Garten“
Pfifferlinge/rote Johannisbeere/Cashew

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St. Andreas-Vorspeise ,,Erfrischend“Kefir/Holunder/ApfelAufnahmen: PSS MEDIA
01/09/2026

Restaurant St. Andreas-Vorspeise

,,Erfrischend“
Kefir/Holunder/Apfel

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St.Andreas- Amuse BoucheRiesengarnele in LimonenblattvinaigretteGegrillter Melone/Curry-Miso/fermentierte Zit...
01/09/2026

Restaurant St.Andreas- Amuse Bouche

Riesengarnele in Limonenblattvinaigrette
Gegrillter Melone/Curry-Miso/fermentierte Zitrone

Aufnahmen: PSS MEDIA

Restaurant St. Andreas-Apero Gazpacho verde mit SauerrahmSommerlicher tartlette mit Polenta Aprikose JoghurtQuiche Lorra...
01/09/2026

Restaurant St. Andreas-Apero

Gazpacho verde mit Sauerrahm
Sommerlicher tartlette mit Polenta Aprikose Joghurt
Quiche Lorraine mit Curry Creme

Aufnahmen: PSS MEDIA

Adresse

Altmarkt 1
Aue
08280

Telefon

+4937715920

Webseite

,

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