Hotel Bareiss im Schwarzwald

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Baiersbronn
Hotel Bareiss im Schwarzwald

5* Superior-Hotel & Ferienresort
Tradition & Luxus vereint
Kulinarik & Wellness auf höchstem Niveau Ein Ferienhotel, in dem 3 Generationen sich wohlfühlen.
(1718)

Wellness an Leib und Seele: Gourmetgastronomie, Freizeitangebot bis zum Beauty&Spa – herzliche Gastfreundschaft, die das Bareiss zum Bareiss macht. Impressum: www.bareiss.com/impressum

24/06/2026

⭐️⭐️⭐️ Drei Michelin-Sterne für das Restaurant Bareiss ⭐️⭐️⭐️
Ein besonderer Abend in Frankfurt und eine großartige Bestätigung für das gesamte Team des Restaurant Bareiss: Auch bei der diesjährigen Verleihung des Guide Michelin wurde das Restaurant Bareiss erneut mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet.
Vor Ort dabei waren Claus-Peter Lumpp und Cyril Bettschen, die die Auszeichnung entgegennahmen. Die erneute Bestätigung der höchsten Michelin-Bewertung ist Ausdruck einer außergewöhnlichen Teamleistung und des täglichen Anspruchs an Qualität, Kreativität und Perfektion.
Seit vielen Jahren steht das Restaurant Bareiss für eine Küche auf höchstem Niveau – geprägt von handwerklicher Präzision, erstklassigen Produkten und einer unverwechselbaren Handschrift. Die erneute Auszeichnung mit drei Michelin-Sternen erfüllt uns daher mit großer Freude und Dankbarkeit.
Unser herzlicher Dank gilt allen Bareissianern in Küche, Service und den unterstützenden Bereichen, die jeden Tag mit Leidenschaft und Hingabe dazu beitragen, unseren Gästen besondere Genussmomente zu bereiten. 💛
Herzlichen Glückwunsch an das gesamte Team des Restaurant Bareiss zu dieser herausragenden Leistung!   

15/06/2026

🐴 Herzlich willkommen, Florine! 🐴
Wir dürfen vorstellen: unsere neue Ponydame Florine hat ihr Zuhause im Bareiss gefunden. 💛
Die 9-jährige Reitponymix-Stute unterstützt unser Team ab sofort bei den Reitstunden, Ausritten und beim Ponyreiten. Mit ihrem braunen Fell, der feinen weißen Blesse und vor allem ihrer ruhigen, gemütlichen und freundlichen Art hat sie sich bereits in viele Herzen geschlichen.
Die Vielfalt der Pferdewelt zeigt sich besonders bei Mixponys. Durch die Kreuzung verschiedener Pony- und Pferderassen entstehen einzigartige Tiere, die viele positive Eigenschaften ihrer Vorfahren vereinen. Sie gelten als robust, vielseitig, freundlich und anpassungsfähig – ideale Begleiter für Freizeit und Familie. Und genau das macht auch Florine aus.
Besonders unsere kleinen Gäste haben sie bereits ins Herz geschlossen. Mit ihrer ausgeglichenen Art sorgt sie für viele schöne Begegnungen und unvergessliche Momente rund um den Stall. 🌿🐎
Wir freuen uns sehr, dass Florine nun Teil unserer tierischen Bareiss-Familie ist und sind gespannt auf viele gemeinsame Abenteuer. ✨

12/06/2026

🏆✨Wellness Aphrodite „Tradition & Vision“✨🏆
Eine besondere Ehrung für das Bareiss: Im Rahmen der diesjährigen Award-Verleihungen von Mein Tophotel wurden wir mit der Wellness Aphrodite in der Kategorie „Tradition & Vision“ geehrt.
Die Preisverleihung fand in einem besonderen Ambiente statt: im 5-Sterne-Hotel Falkensteiner Kronplatz sowie im spektakulären LUMEN Event Space auf 2.275 Metern Höhe. Dort konnte Hannes Bareiss die Auszeichnung für herausragende Leistungen in der Hotellerie persönlich entgegennehmen.
Die Auszeichnung „Tradition & Vision“ würdigt die Verbindung aus gelebten Werten, konsequenter Weiterentwicklung und dem Blick in die Zukunft. Eine Anerkennung, die eng mit der Geschichte des Bareiss verbunden ist – von den Anfängen durch Hermine Bareiss über das Lebenswerk von Hermann Bareiss bis hin zur heutigen Generation mit Hannes und Britta Bareiss.
Wir freuen uns sehr über diese besondere Wertschätzung und bedanken uns herzlich bei Mein Tophotel für diese Auszeichnung. 💛

10/06/2026

☀️🌿 Look des Monats Juni 🌿☀️
Der Juni zeigt sich von seiner schönsten Seite: blauer Himmel, warme Sonnenstrahlen und die Natur im vollen Glanz.
Passend dazu verbindet unser Look des Monats sommerliche Leichtigkeit mit zeitloser Eleganz. Die bestickte Bluse von Herzens trifft auf den femininen Rock von Lena Hoschek und schafft einen Look, der sowohl stilvoll als auch wunderbar unkompliziert wirkt. Je nach Anlass wird das Outfit mit den stilvollen Pumps von Xaver Luis oder den lässig-eleganten Sneakern von Puraai kombiniert. Der Shopper von Apro rundet den Look harmonisch ab. ✨
Ob am Naturteich, zwischen blühenden Blumenbeeten oder am Wasserfall im Waldpark – dieser Look begleitet Sie stilvoll durch die schönsten Momente eines Sommertages im Bareiss. Unser Model Julia Pöllmann zeigt, wie vielseitig sich dieser Look tragen lässt. 🌸💧
Entdecken Sie die neue Sommerinspiration in unserer Modeboutique. 💛

08/06/2026

👨‍🍳🍴 Küchencamp im Bareiss 🍴👩‍🍳
Eine Woche lang wurde bei unserem Bareiss Küchencamp geschnippelt, gerührt, geknetet und natürlich ganz viel probiert. Unsere jungen Nachwuchsköchinnen und -köche durften dabei einen spannenden Blick hinter die Kulissen werfen und gemeinsam mit unseren Profis die Welt der Kulinarik entdecken.
Los ging es mit einem Rundgang durch die Küche und ersten Einblicken in die schwäbische Küche. Es folgten ein Besuch beim örtlichen Gemüsehandel, die Verarbeitung frischer Zutaten, eine Führung durch den Forellenhof Buhlbach mit anschließender Fischzubereitung sowie ein gemeinsamer Nachmittag in unserer Backstube.
Zum Abschluss standen ein Cocktailkurs, spannende Einblicke in den Restaurant-Service und das Eindecken einer festlichen Tafel auf dem Programm. Jeden Tag wurde gemeinsam gegessen, gelernt und gelacht – und natürlich durfte auch die passende Kochausrüstung mit Kochschürze, Geschirrhandtuch und kleinen Überraschungen nicht fehlen.💛
Das nächste Küchencamp steht bereits fest: 26.10.–30.10.2026
Für Mädchen und Jungen ab 7 Jahren. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich – nur die Freude am Kochen und Entdecken. 👨‍🍳✨

01/06/2026

🏁🌿 Bareiss Classics im Frühjahr 🌿🏁
Wenn der Schwarzwald im Frühling Einzug erhält und die schönsten Panoramastraßen wieder zum Leben erwachen, beginnt die Zeit der Bareiss Classics.
Gemeinsam mit Gleichgesinnten ging es auf ausgesucht Routen durch die schöne Schwarzwaldlandschaft. Das Knattern der Motoren, beeindruckende Ausblicke und die besondere Atmosphäre machten jede Ausfahrt zu einem Erlebnis voller Genuss und Leidenschaft für klassische Automobile. 🚘✨
Der Auftakt begann mit der Begrüßung durch Kai Schmalzried in den Dorfstuben, wo auch die Routenbücher für die kommenden Tage überreicht wurden. Ein besonderes Highlight war dabei die Teilnahme von Horst Lichter, der die Ausfahrten begleitete und sich beim persönlichen Meet & Greet viel Zeit für den Austausch mit unseren Gästen nahm. ✨
Den stimmungsvollen Abschluss bildete der gemeinsame Abend auf unserem Morlokhof. Dort wurden alle Teilnehmer der Bareiss Classics feierlich geehrt, bevor man die vergangenen Tage bei gutem Essen, anregenden Gesprächen und vielen gemeinsamen Erinnerungen R***e passieren ließ. 🌲🥂
Wer die Bareiss Classics einmal erlebt hat, versteht schnell, warum viele Teilnehmer Jahr für Jahr wiederkommen. 💛
classiccars

30/05/2026

🎾 Tennis-Camp im Bareiss – Spiel, Spaß und jede Menge Bewegung 🎾

Gemeinsam mit unserem Tennistrainer Patrick Fischer wurde trainiert, gelacht und natürlich ganz viel Tennis gespielt.

Im Mittelpunkt standen Bewegung, Freude am Spiel und schnelle Fortschritte durch viele aktive Trainingseinheiten. Neben der Einführung in die theoretischen Grundlagen, Griffhaltung und Ballgewöhnung wurde von Montag bis Freitag täglich intensiv trainiert.

Den Abschluss bildete das Geschicklichkeitsturnier am Freitag, bei dem die Kinder ihr Können noch einmal unter Beweis stellen konnten. Zur Erinnerung gab es für alle Teilnehmer einen Tenniscamp-Rucksack samt Trinkflasche, Tenniscap und Schweißband und natürlich eine Erinnerungsurkunde. 🏆

Und die nächsten Termine stehen bereits fest:
- 03.08. – 07.08.2026
- 17.08. – 21.08.2026

Wir freuen uns schon jetzt auf viele weitere sportliche Tage voller Energie, Teamgeist und Tennisfreude im Bareiss.💛

29/05/2026

🎢✨ Azubiausflug 2026 – voller Spaß, guter Laune und Abenteuer ✨🎢
Am Dienstag ging es für unsere Azubis zusammen mit Britta und Hannes Bareiss, Tanja Broegger und HPO Breuer einen ganzen Tag in den Europa-Park nach Rust – ein gemeinsamer Ausflug voller guter Laune, Sommerfeeling und unvergesslicher Momente. ☀️
Begonnen mit einem großen Frühstück auf dem Morlokhof, ging es anschließend Richtung Rust. Dort war genug Zeit um alle Aktivitäten auszunutzen und bei den warmen Temperaturen in der ein oder anderen Wildwasserbahn abzukühlen. 💦🎡
Beim gemeinsamen Mittagessen im Schloss Balthasar, wurde entspannt und die Zeit miteinander genossen. Danach konnte der Europa-Park weiter entdeckt werden, bevor alle zusammen am späten Nachmittag gemeinsam eine wunderbare Eisshow besuchten. ⛸️✨
Den perfekten Abschluss bildete ein großes Abendbuffet im Restaurant Castillo, bei dem wir den Tag gemeinsam ausklingen ließen, bevor es zurück nach Mitteltal ging.
Denn auch die schönsten Tage haben leider irgendwann ein Ende. Es war ein Ausflug voller gemeinsamer Erlebnisse, viel Lachen und echter Bareissianer-Momente. 💛

22/05/2026

🌸 Geranien-Zeit im Bareiss 🌸
Es ist wieder soweit! Die Geranien für dieses Jahr sind da. Mit viel Liebe, Leidenschaft und echter Handarbeit verteilt unser vierköpfiges Gärtnerteam unter der Leitung von Chef-Gärtner Luis tausende leuchtend rote Geranien rund um das Hotel. Alle Balkone der Gästezimmer und die Hotelterrasse erstrahlen Stück für Stück in voller Blütenpracht. 🌸
Bis der Sommer endgültig Einzug hält, verwandelt sich das Bareiss wieder in ein sattes rotes Blumenmeer, das unsere Gäste jedes Jahr aufs Neue begeistert und unverwechselbar zu unserem Haus dazugehört. 🪏 ✨

Adresse

Hermine-Bareiss-Weg 1
Baiersbronn
72270

Telefon

+497442470

Webseite

https://www.bareiss.com/bareissianer/ausbildung.html

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