Sorat Hotel Brandenburg

14/09/2026

🏨 Hochsprung mit Logenplatz!

Am Freitag wird direkt vor unserer Hoteltür gesprungen: Beim „Springenden Roland“ verwandelt sich der Altstädtische Markt in eine Hochsprung-Arena. 🏃‍♀️⬆️

Und wir im SORAT Hotel Brandenburg? Sind quasi erste Reihe. Wer am 18. September in der Altstadt unterwegs ist: unbedingt vorbeischauen, anfeuern und staunen!

Alle Infos zum Programm findet ihr im verlinkten Beitrag. 👇

11/09/2026

Die kleinen Waldzwerge sind noch da. Und sie machen es sich gerade ziemlich gemütlich auf unserer Speisekarte: Pfifferlinge, goldene Kartoffeln, knuspriges Schnitzel – und ein ziemlich guter Grund, mal wieder im Restaurant Parduin vorbeizuschauen.

Unsere Pfifferlingskarte läuft noch. Wie lange die kleinen Kerle bleiben? Nun ja: Saison ist Saison. Also lieber jetzt Hunger bekommen als später hinterhertrauern. 😉

📍 Parduin Restaurant im SORAT Hotel Brandenburg

09/07/2026

Frisch vom Wochenmarkt inspiriert, frisch im Restaurant Parduin serviert: Unsere neue Pfifferlingkarte ist da. Freut euch auf sommerliche Saisonküche im Sorat Hotel Brandenburg... mit Pfifferlingen, frischen Zutaten und kleinen Lieblingsmomenten auf dem Teller.

30/04/2026

Langes Wochenende ahead 🌿 dazu frischer Spargel, Erdbeeren, Blumen – mit diesem Wochenmarkt Gefühl, das nach draußen zieht. Und dann? Am besten direkt weiter auf die Terrasse, zum Beispiel ins Sorat Hotel Brandenburg. Zum Spargelessen! Wir sind bereit 😄

10/04/2026

Du wolltest eigentlich nur „ein bisschen Spargel“…
und dann wird es doch die volle Ladung? 👀

Wir kennen das! 😀

Jetzt ist wieder Spargelsaison im Restaurant Parduin im Sorat Hotel Brandenburg mit weißem Beelitzer Stangenspargel, klassisch serviert. Täglich ab 12 Uhr!

Wir freuen uns auf dich.

04/02/2026

Valentinstag? Haben wir auch im Restaurant Parduin im Sorat Hotel Brandenburg auf der Karte. ❤️ Ein exklusives 3-Gang-Menü, ein Glas Rosé Sekt und ein Abend, der in Erinnerung bleibt. Überrasch deinen Lieblingsmenschen. Jetzt Tisch reservieren: https://www.sorat-hotels.com/de/hotel/brandenburg/restaurant-parduin/valentinstag-menue.html

26/10/2025

Für eure Merkliste ✨ Der Weihnachtszauber Altstadt rückt näher – und direkt vor unserer Tür wird’s besonders stimmungsvoll. 🎄❤️



📸 (Bild: on Instagram)

Es ist Ende Oktober – und ganz ehrlich: So langsam darf man sich doch auf Glühwein, Lichterglanz und gebrannte Mandeln freuen, oder? 🎅✨

Vom 5. bis 7. Dezember verwandelt der Weihnachtszauber Altstadt Brandenburg in ein echtes Wintermärchen. Direkt vor unserer Tür: der Weihnachtsmarkt am Roland 📍 SORAT Hotel Brandenburg – mit Lichterglanz, Musik und jeder Menge Weihnachtsstimmung. 🎄 Wir freuen uns schon auf den Duft von Zimt, Punsch und Bratapfel! ❤️

Bild: > https://www.instagram.com/weihnachtszauber_altstadt

19/10/2023

🌟 Ausgezeichnet 🌟 Judith Nauendorff und Thomas Wittke von unserem Sorat Hotel Brandenburg waren heute richtig happy. Anne Emmersbacher vom DEHOGA Brandenburg e.V. hat die DEHOGA TOP Ausbildungsbetrieb Urkunde vorbeigebracht. 🏆 Damit zählt unser Haus zu den 14 Betrieben im Bundesland Brandenburg, die von sich sagen dürfen: Wir sind ein TOP Ausbildungsbetrieb. 👏 ... fürs nächste Jahr 😊 www.topausbildung.de

14/10/2023

Seid ihr bereit für Kürbis?

Wir haben unsere Geschmacksnerven auf den Herbst umgestellt. 🤗 In unserem Sorat Hotel Brandenburg und Restaurant Parduin verwöhnen wir euch mit leckeren Gerichten rund um den ... 🥁 Kürbis, hier zu sehen das Kürbis Pilz Ragout mit Semmelknödel. Kommt vorbei. Genießt. Lasst euch verwöhnen. P.S. Bitte vorab Tisch reservieren. 😉