Reissdorf am Hahnentor

Reissdorf am Hahnentor Das urige Gasthaus mitten in Köln ist eine Institution. Hier wird gerne gegessen, geschwaad und gefeiert.

Da arbeiten wo andere Kölsch trinken und wo unsere geliebte Heimatstadt am Schönsten ist. Wir suchen ab 01.10./01.11. ei...
09/09/2026

Da arbeiten wo andere Kölsch trinken und wo unsere geliebte Heimatstadt am Schönsten ist.

Wir suchen ab 01.10./01.11. eine/einen neue/n Köchin/Koch und ebenfalls eine Küchenhilfe.
Beides in Festanstellung, bei der Küchenhilfe wäre auch eine Anstellung in Teilzeit möglich.

Es ist viel Arbeit, ein fairer und angemessener Verdienst, wir sind ein Top Team mit 27 fantastischen Kolleginnen und Kollegen.

Wir kochen frisch und selbst, stehen für Deutsche Wirtshaus-Küche, immer saisonal, am liebsten regional und ein bisschen mediterran darf es auch gerne sein.

Falls Ihr Interesse habt, ruft bitte nicht an, kommt nicht spontan vorbei und ihr müsst wissen, hier wird jeder Cent angemeldet und offiziell verdient. Schlimm, so etwas betonen zu müssen, aber das schränkt die Suche oftmals ein wenig ein. 😉

Gerne E-Mail an [email protected] oder Nachricht per PN an Reissdorf am Hahnentor (An Martin Schlüter).

Wir freuen uns auf Euch und eine fantastische Zeit miteinander.
Ach so Weihnachten und Silvester ist immer frei, Karneval und bei Heimspielen schlägt hier „dat Hätz vun dr Welt“. ❤️🤍
Wirklich!

Bis ganz bald. 🍻🥳🫶✌️

Jede und jeder die/der diesen Beitrag teilt, kriegt ein Kölsch von uns. Versprochen. 🍻😘

Endlich wieder Heimspiel. 🔆🤩🍻Und da es am ganzen Körper vor Vorfreude und Aufregung kribbelt, öffnen wir eine halbe Stun...
29/08/2026

Endlich wieder Heimspiel. 🔆🤩🍻
Und da es am ganzen Körper vor Vorfreude und Aufregung kribbelt, öffnen wir eine halbe Stunde früher als üblich um 11h.

Ansonsten sind wir von 11.30-14.00 & ab 18h ausgebucht, aber natürlich könnt/ sollt/ müsst ihr dennoch vorbeikommen. ❤️🤍🍻🐐

Wir müssen mal etwas los werden…..Seit knapp sieben Jahren sind wir hier im Herzen der Stadt, genau da wo viele betonen,...
26/08/2026

Wir müssen mal etwas los werden…..
Seit knapp sieben Jahren sind wir hier im Herzen der Stadt, genau da wo viele betonen, dass das Leben immer unerträglicher wird.

Ostdeutsche Politiker nennen Köln als Negativ-Beispiel, wie/wo sie nicht leben wollen…..

Wir verschließen mitnichten die Augen, verwahrloste Obdachlosigkeit hat extrem zugenommen, Crack macht die Drogenabhängigen noch kranker und Aggressivität hat im allgemeinen und vor allem zwischen den verschiedenen Verkehrsteilnehmern sehr offensichtlich zugenommen.

Nicht schön und oftmals einfach traurig, vor allem täglich zu sehen, wie viele Menschen abgehängt sind.

Übrigens alles Dinge, die uns Kolleginnen aus Hamburg, München, Düsseldorf, Frankfurt, etc. unisono sehr vergleichbar oder genauso beschreiben.

ABER:
Hier kommen täglich zwischen 250-350 Gäste zwischen 18-95 Jahre zu uns.

Diese Menschen leben und arbeiten zum allergrößten Teil gerne hier im Veedel, oder kommen aus anderen Gegenden zu uns.
Hier sind täglich Touristen, die völlig offensichtlich komplett begeistert von unseren geliebten Heimatstadt und unserer Art zu leben sind.

Bei uns arbeiten Mädels und Jungs aus sechs Ländern und drei Kontinenten, es gibt sogar zwei Fans von Bayer Leverkusen.
Und das klappt ganz hervorragend, mit Respekt, Menschlichkeit und Miteinander.
Und auch die Ärmsten der Armen, die hier Tag für Tag betteln, sind in aller Regel freundlich und stören weder uns, noch unsere Gäste.

Hier kommen jeden Tag Menschen zusammen, die glücklich und zufrieden nach Hause gehen, der Kirchenchor, die bunten Vögel, die Jungs vom FC, Familien, Paare, Einsame, Suchende, Laute, Leise, verdammt viele liebenswerte Jecken und auch Krumme & Verdötschte.
Hier sind sie alle.

In einer bunten, fröhlichen und liebenswerten Stadt, die bei all Ihren Problemen jeden Tag einzigartig und „dat Hätz vun dr Welt“ ist.

Musste mal raus und „mer pflanze noch hück e jung Bäumche met Woozele en (Bläck Fööss)“ ❤️

Dieser Beitrag darf gerne geteilt werden, für Heimat, Liebe und et Lääve. 🫶🥰

Ihr Lieben,da ihr so viel fragt, wir zeigen das Pokalspiel des FC nur in der Schänke (kleiner Fernseher, mit Ton). Aber ...
20/08/2026

Ihr Lieben,

da ihr so viel fragt, wir zeigen das Pokalspiel des FC nur in der Schänke (kleiner Fernseher, mit Ton).
Aber nicht draußen und nicht im Saal.

Wenn wir Ende Mai gemeinsam im Endspiel stehen, zeigen wir natürlich auf mehreren Fernsehern das Finale, inkl. Pyro-Drohnenshow zur Siegerehrung. 🏆🐐🔥❤️🤍

Ab morgen neue Empfehlungskarte. Als Aperitif empfehlen wir Tutti Spritz aus dem Hause Reissdorf und bei all den fantast...
11/08/2026

Ab morgen neue Empfehlungskarte.
Als Aperitif empfehlen wir Tutti Spritz aus dem Hause Reissdorf und bei all den fantastischen Leckereien hat sich unser Sandwich das Foto verdient. 💪🍽️🥰

Kommt rum und lasst es Euch schmecken.

Wir kriegen wie Ihr alle wahrscheinlich, täglich zig nervige E-Mails von Stromversorgung bis nigerianischen Erben, aber ...
31/07/2026

Wir kriegen wie Ihr alle wahrscheinlich, täglich zig nervige E-Mails von Stromversorgung bis nigerianischen Erben, aber zwei verschiedene „Angebotstypen“ nerven besonders:
- künftigen Annahme von Anrufen per KI.
- es wird sich darum gekümmert, negative Bewertungen im Netz zu löschen.

An beidem haben wir nullkommanull Interesse.
Bei uns antworten Menschen, wenn man anruft und sonst niemand.
Wenn gerade keiner dran geht „weil voll“, sorry bitte nochmal anrufen, oder gerne eine E-Mail schreiben. Die wird auch von Menschen beantwortet und zwar vom Chef.

Und negative Bewertungen gehören nunmal dazu. Manche halten wir für ungerechtfertigt, manche stimmen durchaus und wenn die jetzt alle gelöscht werden, fehlt etwas von Gästen, die sich mit uns beschäftigt haben. Das wollen wir nicht.

Die Neider, Psychopathen, Ohrfeigengesichter die da Ihren Frust raus lassen, so what….da erkennen auch potentielle Gäste, was abgeht.

Und es wäre auch für den Moment seinerzeit unverzeihlich, wenn die vier Rezensionen verschwinden würden, als nach dem Weihnachtsmarkt vier junge Männer unser Lokal mit Glühwein, Früh Kölsch Flasche und Gladbach-Schal betreten haben……🤣😇🙈💪

In diesem Sinne, Prost und ein schönes Reissdorf-Wochenende. 🫶🍻🔆❤️

Kennt Ihr eigentlich unseren Chris?Seit 6 Wochen ist er bei uns in der Küche und er verzaubert Tag für Tag unsere Gäste ...
29/07/2026

Kennt Ihr eigentlich unseren Chris?
Seit 6 Wochen ist er bei uns in der Küche und er verzaubert Tag für Tag unsere Gäste und das gesamte Team.

Chris kommt aus der Sterne-Gastronomie (u. a. Lärchenhof, La Société) und macht sich im Oktober in Portugal mit einem Fine Dining Konzept selbstständig.

Umso mehr genießen wir jeden Tag mit ihm, denn aktuell hat er Bock auf uns und frische Brauhaus-Küche.
Und das schmeckt man. Er reißt die gesamte Küchencrew mit und unsere eh sehr gute Küche, kriegt so nochmal frischen Input und coole Ideen.

Mitte September ist er dann leider wieder fott, aber bis dahin genießen wir es einfach.
Es ist ein Match für drei Monate und er ist unsere kulinarische Sommer-Liebe 2026. 🥰
Seine/unsere Wochenempfehlung ist das Kotelett vom Baskischen Ibaiama Schwein mit mediterranem Kartoffelpüree und grünem Salsa.

Soooo schmeckt der Sommer! 🍽️❤️✌️

Keine Hafermilch, kein W-LAN, kein Pils, kein Kölsch 0,3l, keine Reservierungs-App, kein fertiges Essen aus Tüten, kein ...
24/07/2026

Keine Hafermilch, kein W-LAN, kein Pils, kein Kölsch 0,3l, keine Reservierungs-App, kein fertiges Essen aus Tüten, kein Sky/Dazn, kein Latte Macchiato, keine Chill Out Musik, keine Flatrate, keine Happy Hour, kein Aperol, keine Erdnüsse, keine Flaschenweinkarte, keine Long Drinks und kein Chichi.

Aber das beste Bier der Welt, frische selbst gemachte Speisen (heutige Empfehlung unsere Brauhaus-Lasagne 🥰😍) und ein Team mit Herz & Seele.

🍻🫶❤️

Wenn das unser Vermieter & „Lieblingslieferant“ 🍻🫶❤️ so sieht, können wir natürlich nicht widersprechen. Ansonsten könne...
21/07/2026

Wenn das unser Vermieter & „Lieblingslieferant“ 🍻🫶❤️ so sieht, können wir natürlich nicht widersprechen.

Ansonsten können wir Euch ab Ende der Woche ein großartiges neues Produkt aus dem Hause Reissdorf empfehlen, mehr verraten wir noch nicht, außer aus dem Fass und unglaublich lecker. 🔆🤩🫶

Details folgen!

Und wir möchten uns noch für eine fantastische WM mit Euch hier im Hause bedanken.
Das Turnier war schlimm, die Deutschen schlecht und die Argentinier „asi“, dank Euch war dennoch jedes Spiel ein Geschenk.

Richtiger Fussball ist eh erst wieder am 29.08. ab 11h (für Dich 10h Olaf 😘) an der schönen Hahnepooz. ❤️🤍🐐🍻
Es riecht nach 🇪🇺🐐💪‼️

10/07/2026

Echte Helden.
Wir feiern unser Küchenteam und sagen sehr laut „Danke“ ❤️🫶😎

Adresse

Hahnenstraße 24
Cologne
50667

Telefon

+492212774384

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