Bussjans Hof

Bussjans Hof Hofcafe, Hofscheune, Ferienwohnungen, Fachwerksiedlung, Maislabyrinth
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08/09/2026

Und plötzlich hatte meine Torte einen Namen. 😄

Irgendwann fragte mich eine Gästin, wann ich eigentlich aufstehe, wenn morgens so viele Torten fertig werden müssen.

Meine Rechnung? Ziemlich einfach:
Etwa 20 Minuten pro Torte. Hochrechnen. Wecker stellen. ⏰

Beim nächsten Besuch erzählte sie mir lachend:
„Ich hab das ausprobiert. Also ICH schaffe das nicht ganz in 20 Minuten.“ 😂

Und irgendwann kam dann ganz selbstverständlich:

„Kann ich ein Stück von deiner 20-Minuten-Torte mitnehmen?“

Und wisst ihr was?
Genau solche Geschichten mag ich an unserem Hof.

Da erzählt man irgendwann nebenbei etwas.
Jemand hört zu, nimmt es mit, kommt wieder –
und plötzlich gehört dieser kleine Satz einfach zu uns.

Seitdem backe ich sie nicht schneller. 😉
Aber ich backe eben manchmal eine 20-Minuten-Torte. ❤️

07/09/2026

Die letzten Gläser sind eingesammelt, die Feier geht zu Ende – und dann hinterlassen unsere Mitarbeiter dem Brautpaar noch diese Karte.

Und ich sitze später da, sehe sie und denke: Wie besonders ist das eigentlich, was ihr hier ganz selbstverständlich mit uns macht?

Ihr seid nicht einfach nur da, damit eine Hochzeit läuft. Ihr lacht mit, tanzt hinter der Theke, landet auf einem Fotoboxfoto – und wenn eigentlich längst alles getan ist, kommt von euch noch so etwas. Einfach, weil es euch selbst wichtig ist.

Und vielleicht ist genau das Bussjans Hof: Dass am Ende nicht nur eine schöne Feier bleibt, sondern Menschen, an die man sich gerne erinnert.

Und das Schönste für mich: Diese Momente werden immer mehr. Sie entstehen einfach – aus euch heraus. Nicht einstudiert, nicht eingefordert und ganz sicher nicht kopierbar.

Und jedes Mal denke ich ein bisschen mehr: Was für ein Glück, dass genau ihr hier seid.

Ich glaube, ihr ahnt gar nicht, wie stolz und dankbar mich das macht. 🤍
Danke, ihr Lieben – für all das, was ihr diesem Hof von euch selbst gebt. Und für all das, was daraus noch entstehen darf.

🤍

19/08/2026

Dazwischen? Nur ein paar Stunden. 🤍

Wenn die eine Hochzeit zu Ende geht, beginnt für uns schon die Vorbereitung auf die nächste.

Tische zurück.
Alles sauber.
Neu stellen. Neu eindecken.
Gläser polieren. Blumen verteilen.
Und jedes Detail wieder von vorn.

Denn für uns ist es vielleicht die zweite Hochzeit an diesem Wochenende.
Für unser Brautpaar ist es ihre eine.

Ihr Tag.
Ihre Menschen.
Ihre Geschichte.

Viele Hochzeiten dürfen wir begleiten.
Aber keine davon ist einfach „die nächste“. 🤍

Und das alles: nicht ohne mein Team. ❤️

11/08/2026

Vor Kurzem war das Gesundheitsamt zur Kontrolle bei uns.

Alles wurde angeschaut – und alles war in Ordnung.

Und dann sagte die Kontrolleurin zu mir:
„Was haben Sie für eine schöne Küche.“

Sie erzählte mir, dass viele Hofcafés mit haushaltsüblichen Küchen arbeiten und diese gewerblich nutzen – was bei entsprechender Ausstattung und Einhaltung der Vorgaben vollkommen ausreichend sein kann.

Vielleicht hat mich ihr Kompliment auch deshalb so gefreut.

Nicht, weil hier alles aus Edelstahl glänzt.
Sondern weil in dieser Küche ganz schön viele Jahre Arbeit, Ideen und Investitionen stecken.

Unsere Gäste sehen sonntags die Torten, das frische Brot und den gedeckten Tisch.

Was davor alles passiert, sieht meistens keiner.

Aber vielleicht ist genau das ein ziemlich guter Blick darauf, wie wir hier arbeiten:

Vieles passiert im Hintergrund. Mit Sorgfalt, mit Erfahrung und mit dem Anspruch, die Dinge richtig gut zu machen.

04/08/2026

Es gibt Sätze, die vergisst man einfach nicht. 🤍

Vor einer Woche haben sich Gäste aus unseren Ferienwohnungen verabschiedet.

Sie besuchen schon seit Jahren ihre Familie hier in der Gegend.

Mehrmals wollten sie schon bei uns übernachten – aber es war nie etwas frei.

Dieses Mal hat es endlich geklappt.

Beim Abschied sagten sie:

„Wir waren schon in vielen Unterkünften. Aber bei euch hat es sich zum ersten Mal wirklich nach Urlaub angefühlt.“

Seitdem denke ich immer wieder an diesen Satz.

Nicht, weil sie uns und unsere Ferienwohnung gelobt haben.

Sondern weil sie sich vom ersten Moment an willkommen und wohlgefühlt haben.

Und genau das wünsche ich mir für jeden Gast.

Dass man ankommt…

…die Tür öffnet…

…und einfach das Gefühl hat:

„Schön, dass wir hier sind.“

Ich glaube, genau darin steckt für mich echte Gastfreundschaft. 🤍

29/07/2026

Ich liebe es, wenn aus Ideen Projekte werden.

Vor einem halben Jahr war da nur ein Gedanke. Heute hängen die neuen Hallentore.

Dazwischen? Jede Menge Anpacken, ein paar Baustellenkaffees und Menschen, die bei einer neuen Idee nicht die Augen verdrehen, sondern schon das Werkzeug holen. 😄

Genau das macht unser Team aus.
Und genau dafür bin ich jeden Tag dankbar. 🤍

✔️ Projekt Hallentore abgeschlossen.

So wächst Bussjans Hof – Schritt für Schritt.

21/07/2026

Manchmal entstehen die schönsten Erinnerungen ganz spontan.

Unsere Trinkgeldkasse war gut gefüllt. Irgendwann hat jemand gesagt:

„Die hauen wir jetzt gemeinsam auf den Kopf.“ 😄

Gesagt, getan.

Also rauf aufs Fahrrad und ab auf Töver Tour. Unterwegs wurde erzählt, gelacht, eingekehrt und natürlich auch bei Gastrokollegen Halt gemacht.

Und wie das so ist, wenn man gemeinsam unterwegs ist, entstehen plötzlich die verrücktesten Ideen.

Die größte?

Nächstes Jahr Ballermann. 🍻✈️

Ob unsere Trinkgeldkasse bis dahin reicht? Wir werden sehen. 😉

Aber eines steht schon jetzt fest:

Gemeinsame Zeit schafft Erinnerungen. Und genau die machen aus Kollegen ein Team. 🧡

Danke an alle, die solche Momente möglich machen.

20/07/2026

Nicht jede Hochzeit beginnt mit einem Plan. 🤍

Vor kurzem saß ein Brautpaar bei mir am Tisch.

Sie hatten noch keinen fertigen Plan. Eigentlich nur einen Wunsch:

„Wir möchten heiraten.“

Und genau so darf eine Hochzeitsplanung für mich beginnen.

Mit einem Gespräch.
Mit Zeit füreinander.
Und mit der Vorfreude auf alles, was noch kommt.

Am Ende unseres Gesprächs sagte er lächelnd:

„Ich habe mir das alles viel schlimmer vorgestellt.“

Da musste ich schmunzeln.

Denn genau das wünsche ich mir.

Ihr müsst nicht mit einem fertigen Konzept zu uns kommen. Wir entwickeln eure Ideen gemeinsam – Schritt für Schritt.

Jede Hochzeit ist anders.
Und genau das macht sie so besonders.

Ich freue mich jedes Mal darauf, diesen Weg mit euch zu gehen. 🤍

08/07/2026

Ein letzter Blick, bevor unsere nächsten Gäste ankommen. 🤍

Mögt ihr euch hier vom ersten Moment an wohlfühlen. 🤍

28/06/2026

Wer uns kennt, wird einiges wiedererkennen.

Wer uns noch nicht kennt, sollte vielleicht mal vorbeischauen. 🤍

👉 bussjans-hof.de

Adresse

Schweger Str. 17
Dinklage
49413

Öffnungszeiten

14:00 - 18:00

Telefon

+4944434953

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