Weisser Bock

22/10/2026

𝐇𝐞𝐫𝐛𝐬𝐭𝐠𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬 𝐢𝐦 𝐖𝐞𝐢𝐬𝐬𝐞𝐧 𝐁𝐨𝐜𝐤
Wenn der Nebel über den Neckar zieht und Heidelberg in warmen Gold- und Purpurtönen leuchtet, beginnt die Zeit für kulinarische Genüsse, die von innen wärmen.
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Unsere neue Herbst- und Winterkarte steckt voller saisonaler Köstlichkeiten und feiner Geschmackserlebnisse. Ein besonderer Genuss zum Auftakt: unsere samtige Kürbiscremesuppe. Zart-cremig, aromatisch und raffiniert verfeinert mit Kokosnuss und Garnele vereint sie herbstliche Aromen mit einer exotischen Note. Und das ist erst der Anfang, denn unsere Gäste dürfen sich auf viele weitere kulinarische Highlights freuen, die die kalte Jahreszeit genussvoll machen.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐮𝐧𝐬𝐞𝐫𝐞 𝐚𝐤𝐭𝐮𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐢𝐬𝐞𝐤𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐧𝐭𝐝𝐞𝐜𝐤𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐬𝐢𝐜𝐡 𝐢𝐧𝐬𝐩𝐢𝐫𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐥𝐚𝐬𝐬𝐞𝐧.

Treten Sie ein Reservieren Sie einen Tisch im Weissen Bock Sie möchten einen Tisch in unserem Restaurant reservieren? Bitte senden Sie uns hierzu eine Reservierungsanfrage über das nachfolgende Online-Formular von Open Table zu oder rufen Sie uns an unter 06221 90000. Wir freuen uns auf Ihren Besu...

16/10/2026

𝐃𝐚𝐬 𝐤𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐬𝐜𝐡𝐞 𝐄𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐟𝐮̈𝐫 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐥𝐢𝐞𝐛𝐡𝐚𝐛𝐞𝐫!
Lust auf große Weine und ein unvergessliches Mehrgangmenü? Dann solltet ihr euch die große Seeger-Weingut-Präsentation 2026 auf keinen Fall entgehen lassen! Am Sonntag, 22. November, begrüßen wir Ausnahmewinzer Thomas Seeger bei uns im Restaurant, der höchstpersönlich seine neuen Jahrgänge und besondere Raritäten vorstellt. Zu jedem Wein servieren wir ein perfekt korrespondierendes feines Gericht.
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Das Weingut Seeger zählt zu den Spitzenbetrieben Badens und begeistert mit preisgekrönten Weinen. Darum lautet unser Tipp: Wartet nicht zu lange! Die Karten für das vergangene Restaurantfestival waren so schnell vergriffen, dass wir euch eine frühzeitige Reservierung wärmstens ans Herz legen.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐖𝐞𝐢𝐧𝐚𝐛𝐞𝐧𝐝 𝐬𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐧!

14/10/2026

𝐃𝐢𝐞 𝐩𝐞𝐫𝐟𝐞𝐤𝐭𝐞 𝐇𝐨𝐜𝐡𝐳𝐞𝐢𝐭?
𝐁𝐞𝐠𝐢𝐧𝐧𝐭 𝐦𝐢𝐭 𝐝𝐞𝐫 𝐫𝐢𝐜𝐡𝐭𝐢𝐠𝐞𝐧 𝐋𝐨𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧! 💍
Letzte Woche waren wir wieder in der Rhein-Neckar-Zeitung zu finden, diesmal im Beilagen-Special „Die perfekte Hochzeit“. Mitte Oktober ist genau der richtige Moment, um Pläne zu schmieden: Wer 2027 heiratet, kann jetzt voller Vorfreude mit der Planung loslegen. Und wer noch in diesem Jahr Ja sagen möchte, sollte sich schnell melden, denn die Zeit wird knapp!
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Der Weisse Bock bietet den idealen Rahmen für Traumhochzeiten mit bis zu 180 Gästen, ob auf der Sonnenterrasse oder in den eleganten Gasträumen. Unser Wedding-Team kümmert sich um alle Details und macht eure Wünsche wahr. Und mit bis zu 66 Hotelzimmern mitten in der Heidelberger Altstadt bleibt eure Gesellschaft das ganze Wochenende zusammen.
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𝐈𝐡𝐫 𝐰𝐨𝐥𝐥𝐭 𝟐𝟎𝟐𝟕 𝐨𝐝𝐞𝐫 𝐬𝐨𝐠𝐚𝐫 𝐧𝐨𝐜𝐡 𝐝𝐢𝐞𝐬𝐞𝐬 𝐉𝐚𝐡𝐫 𝐡𝐞𝐢𝐫𝐚𝐭𝐞𝐧?
𝐒𝐜𝐡𝐫𝐞𝐢𝐛𝐭 𝐮𝐧𝐬, 𝐰𝐢𝐫 𝐛𝐞𝐫𝐚𝐭𝐞𝐧 𝐞𝐮𝐜𝐡 𝐠𝐞𝐫𝐧𝐞!

09/10/2026

𝐖𝐢𝐥𝐝 𝐓𝐡𝐢𝐧𝐠 🦌
Das Warten hat ein Ende! Die ersten Herbstklassiker kehren zurück auf die Karte des Weissen Bocks. Und natürlich gibt es auch ein Wiedersehen mit unserem rosa gebraten, zarten Hirschrücken. Ein herbstlicher Genuss, der kräftige Wildaromen, feine Fruchtigkeit und zarte Texturen miteinander verbindet.
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Dazu ein 2015er Martin Cendoya Rioja, dessen fruchtige Aromen wunderbar mit dem kräftigen Wildgeschmack zusammenspielen. Ein perfektes Duo für einen genussvollen Herbstabend.
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𝐖𝐢𝐥𝐝 𝐭𝐡𝐢𝐧𝐠, 𝐲𝐨𝐮 𝐦𝐚𝐤𝐞 𝐦𝐲 𝐡𝐞𝐚𝐫𝐭 𝐬𝐢𝐧𝐠... 🎶

07/10/2026

𝐒𝐩𝐚̈𝐭𝐬𝐨𝐦𝐦𝐞𝐫, 𝐀𝐝𝐢𝐞𝐮! 🍂🍷
Mit einem lachenden und einem weinenden Auge verabschieden wir uns von den letzten warmen Tagen. Denn während es draußen kühler wird, erwarten uns in den kommenden Wochen besondere kulinarische Höhepunkte. Ganz oben auf der Genussliste steht unser alljährliches Rotwein-Tasting mit dem Weingut Seeger aus Leimen.
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Der befreundete Weinbaubetrieb wurde 2025 von wein.plus als „Kollektion des Jahres“ in Baden ausgezeichnet und gehört im HENRIS Weinguide zur 5-Trauben-Kategorie. Auch im Falstaff Weinguide sorgte Seeger zuletzt mit 98 Punkten für den Spätburgunder RRR für Aufsehen.
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Am Sonntag, 22. November, präsentiert Thomas Seeger persönlich neue Jahrgänge sowie besondere gereifte Flaschen vergangener Jahre. Dazu servieren wir ein feines Mehrgangmenü mit perfekt abgestimmter Weinbegleitung.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐏𝐥𝐚𝐭𝐳 𝐬𝐢𝐜𝐡𝐞𝐫𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐢𝐧𝐞𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐨𝐧𝐝𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐆𝐞𝐧𝐮𝐬𝐬𝐚𝐛𝐞𝐧𝐝 𝐞𝐫𝐥𝐞𝐛𝐞𝐧.

02/10/2026

𝐖𝐢𝐞 𝐞𝐢𝐧 𝐅𝐞𝐥𝐬 𝐢𝐧 𝐝𝐞𝐫 𝐁𝐫𝐚𝐧𝐝𝐮𝐧𝐠 🪨
Seit exakt 32 Jahren sind wir hier: in der Großen Mantelgasse 24, mitten in der Heidelberger Altstadt, direkt am Heumarkt. Und manchmal reicht schon ein Blick die Gasse hinunter: die Sandsteinmauern der Heuscheuer, das nahe Neckarufer, eine leichte Brise und die Spätsommer-Sonne auf unserer Fassade – schon ist es wieder da, dieses ganz besondere Heimatgefühl.
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Ob unsere Stammgäste deshalb immer wiederkommen? Oder sind es doch unsere mit viel Herzblut gekochten Lieblingsgerichte? 😉
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𝐅𝐢𝐧𝐝𝐞𝐭 𝐞𝐬 𝐚𝐦 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧 𝐬𝐞𝐥𝐛𝐬𝐭 𝐡𝐞𝐫𝐚𝐮𝐬 𝐮𝐧𝐝 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭 𝐣𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐞𝐮𝐫𝐞𝐧 𝐓𝐢𝐬𝐜𝐡.

30/09/2026

𝐃𝐮̈𝐫𝐟𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐞𝐧?
Heute kommt ein besonderer Tropfen ins Glas: der Grauburgunder vom Weingut Höfflin. Charaktervoll, harmonisch und mit schöner Struktur. Ein Wein, der zwar auch solo Freude macht, seine Stärken aber besonders als Begleiter zeigt.
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Etwa zu unserem zarten Kalbskotelett mit aromatischer Senfkörner-Jus, feinem Bohnengemüse und cremiger Rosmarin-Polenta von der Spätsommerkarte. Dazu ein gut gekühltes Glas Grauburgunder. Fabelhaft frisch!
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𝐀𝐥𝐬𝐨: 𝐃𝐮̈𝐫𝐟𝐞𝐧 𝐰𝐢𝐫 𝐧𝐚𝐜𝐡𝐬𝐜𝐡𝐞𝐧𝐤𝐞𝐧?

24/09/2026

𝐑𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐧𝐭 𝐅𝐞𝐬𝐭𝐢𝐯𝐚𝐥 𝟐𝟎𝟐𝟔 🎆
Endlich hat auch Heidelberg ein eigenes Festival für seine großartige Gastro-Szene. Mit kreativen Hinterhof-Konzepten, streng limitierten Chef-Table-Seats und mittendrin: Der Weisse Bock!
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Seit über 40 Jahren sind wir eine feste Größe in der Heidelberger Altstadt. Und gerade deshalb fühlen wir uns im Kreis der neuen Kollegen so wohl. Denn Tradition und frische Ideen schließen sich nicht aus, im Gegenteil: Uns alle verbindet die Leidenschaft für beste Produkte, ambitionierte Küche und vor allem die schöne Idee, Menschen einen richtig guten Abend zu bereiten. Deshalb sind wir bei dieser Festival-Premiere natürlich dabei. Am Sonntag, 11. Oktober, ab 15 Uhr heißt es bei uns: Sunday Groove – Beats, W**e & Dine.
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𝐄𝐢𝐧 𝐩𝐚𝐚𝐫 𝐊𝐚𝐫𝐭𝐞𝐧 𝐠𝐢𝐛𝐭’𝐬 𝐧𝐨𝐜𝐡.
𝐖𝐞𝐫 𝐳𝐮𝐞𝐫𝐬𝐭 𝐤𝐨𝐦𝐦𝐭, 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐭. 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐫𝐬!

22/09/2026

𝐖𝐢𝐫 𝐦𝐚𝐜𝐡𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐬 𝐝𝐞𝐧 𝐇𝐞𝐫𝐛𝐬𝐭 🥂
Widdewidde wie er uns gefällt! Große Straßenfeste sind so eine Sache: Man will sie nicht verpassen, aber manchmal sind Trubel, Gedränge und laute Musik einfach too much. Warum also den schönen Herbsttag nicht einfach so gestalten, wie er uns gefällt? Erst entspannt über den Flohmarkt schlendern, mittags Zwiebelkuchen und neuen Wein genießen und für später einen Tisch im Weissen Bock reservieren.
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So mündet der bunte Herbsttag in einen ein stilvollen Abend. Und für den Folgetag bleibt noch genug Energie für einen entspannten Bummel durch die Geschäfte beim verkaufsoffenen Sonntag. Denn manchmal ist weniger Trubel einfach mehr Genuss.
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𝐉𝐞𝐭𝐳𝐭 𝐫𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐢𝐞𝐫𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐝 𝐞𝐧𝐭𝐬𝐩𝐚𝐧𝐧𝐭 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐞𝐧.

17/09/2026

𝐒𝐚𝐥𝐮𝐭, 𝐞𝐭 𝐛𝐨𝐧𝐬𝐨𝐢𝐫 𝐚̀ 𝐭𝐨𝐮𝐬! 🦐
Die heißen Sommermonate am Mittelmeer sind vorbei. Aber dieser Ganzjahresklassiker auf unserer Karte nimmt uns für einen Moment mit an den Alten Hafen von Marseille: unsere Bouillabaisse.
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Kräftiger Tomaten-Zwiebel-Fond, Fenchel, Knoblauch, Olivenöl und reichlich Safran bilden die aromatische Basis für feinen mediterranen Edelfisch. Dazu servieren wir knusprige Knoblauch-Crostini und eine authentische Rouille, die französische Knoblauch-Safran-Mayonnaise mit feiner Schärfe. Ob als Vorspeise oder Hauptgang: ein unvergleichlicher Genuss. Oh là là! Dazu ein schöner Vin blanc oder Clairet und plötzlich ist uns das Mittelmeer wieder ganz nah.
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𝐊𝐨𝐦𝐦𝐭 𝐯𝐨𝐫𝐛𝐞𝐢 𝐮𝐧𝐝 𝐠𝐞𝐧𝐢𝐞𝐬𝐬𝐭 𝐞𝐢𝐧 𝐒𝐭𝐮̈𝐜𝐤 𝐌𝐚𝐫𝐬𝐞𝐢𝐥𝐥𝐞.