Restaurant & Gästehaus Wasserschloss

21/06/2026

👉 Wusstest du schon?

Der „Wächter“ unseres Wasserschlosses ist fast 300 Jahre alt.
Die Nepomuk-Statue blickt auf Schloss, Schlossteich und Besucher – und hat dabei wohl schon unzählige Gäste kommen und nach einem schönen Aufenthalt zufrieden wieder gehen sehen. 🤗

Als Schutzpatron der Brücken und Gewässer ist Nepomuk am Wasserschloss genau am richtigen Ort. Ihm verdankt auch unser „Nepomuks Garten“ seinen Namen. 🌿🏰

Nach seiner winterlichen Schutzhülle könnt ihr Nepomuk jetzt wieder in voller Pracht bewundern. 👀✨

17/06/2026

Ravioli entstehen nicht auf Knopfdruck.

Jede einzelne wird von Hand gefüllt, geformt und vorbereitet. Damit ihr nicht die ganze Schicht anschauen müsst, haben wir etwas nachgeholfen und den Prozess beschleunigt. 😉

Das Ergebnis: hausgemachte Ravioli mit Pilzfüllung, frisch aus unserer Küche im Inzlinger Wasserschloss.

Hausgemacht ist bei uns selbstverständlich. 👨‍🍳

14/06/2026

Ein riesiges Dankeschön an unser ganzes Team für diesen tollen Einsatz 🤍🏰

Und so eine Simone könnte doch eigentlich jeder gebrauchen, oder? 😉
Mit Ruhe, Herz und ganz viel Können hält sie als Küchenchefin alles zusammen – und genau das macht den Unterschied.

Und natürlich auch ein großes Dankeschön an alle unsere Gäste 🤍
Ohne euch wären diese besonderen Momente bei uns im Schloss nicht das, was sie sind.

Dir hat es bei uns gefallen?
Gib gerne Feedback oder markiere uns in deinen Storys & Beiträgen 😍📸

➡️ Tisch reservieren: Link in der Bio

10/06/2026

Kulinarik auf der Schloss-Terrasse🏰

Heute auf dem Teller: Tranche von der Wachtelbrust, Pilzconsommé & Wachtelei – fein, aromatisch & mit Liebe zubereitet 🤍

Wechselnde Menüs, saisonal inspiriert 🌱✨

Lasst es euch bei uns schmecken 🍽️

06/06/2026

So entstehen unsere Profiteroles 👩‍🍳✨

Lona backt die kleinen französischen Windbeutel ganz klassisch aus Brandteig.

Die Füllung? Saisonabhängig und immer passend zu unseren Dessertkreationen.🧁

Handgemacht ist in der Schlossküche keine Besonderheit, sondern selbstverständlich. 🤍

03/06/2026

03/06/2026

Spargelzeit im Inzlinger Wasserschloss 🌱

Unser gegrillter Spargel auf cremiger Chili-Creme mit Cashews bringt den Frühsommer auf den Teller. ✨

Freut euch auf saisonale Spargelgerichte, entspannte Stunden auf unserer Terrasse und Genuss in besonderer Atmosphäre. ☀️

31/05/2026

Sommer-Retreat im Schloss☀️

Unser erster Achtsamkeitsabend war ein besonderer Auftakt – am 19. Juni geht es weiter 💛

Gemeinsam mit laden wir euch zu einem sommerlichen Retreat für Körper, Geist & Seele ein 🧘‍♀️

Freut euch auf:
🥂 Willkommensgetränk ab 18:00 Uhr
🌿 1,5h Retreat mit sanften Bewegungen, Atemübungen & geführter Meditation
🍸 Aperitif & leichtes vegetarisches 3-Gang-Menü inkl. begleitender Getränke - 69€ p.P.

☀️ Thema Sommer:
Fülle • Leichtigkeit • Frische

📩 Anmeldung: [email protected]
(Einzelne Termine buchbar)

Unsere Reise durch die Jahreszeiten geht weiter ✨
🍂 Herbst-Retreat: 25. September 2026
❄️ Winter-Retreat: 15. Januar 2027

Gönn dir eine bewusste Auszeit im besonderen Ambiente des Wasserschlosses 💛

27/05/2026

Unser Team – heute im Spotlight: Kinga ✨

Seit 8 Jahren gehört Kinga zum Team im Inzlinger Wasserschloss 💛
Damals als Quereinsteigerin gestartet, heute aus unserem Service nicht mehr wegzudenken.

… auch wenn es gar nicht so einfach ist, sie mal vor die Linse zu bekommen 📸😄

Kulinarisch geht aktuell nichts über Spargel mit Sauce Mousseline 🤍
Mohammeds Gemüsegerichte und Lonas Thunfischsauce stehen bei ihr aber eigentlich immer hoch im Kurs 🥦🐟

Mit Lona auf ein Aperölchen? Immer gern 🍹😉
Ansonsten schlägt ihr Herz vor allem für Katzen 🐱

Weniger beliebt: Besteck polieren …
Scheint wohl wirklich ein Service-Thema zu sein 😄🍴

👉 Lust, Teil unseres Teams zu werden?
Schau in unsere Highlights für aktuelle Jobs!

22/05/2026

Die Sonne zeigt sich von ihrer besten Seite☀️

Genießt entspannte Stunden auf unserer Terrasse in Nepomuks Garten – mit erfrischenden Getränken, tollen Gerichten aus Simones Schlossküche und ganz viel Sommerfeeling. 🥂

Dazu ein traumhafter Blick auf das Wasserschloss und die grüne Umgebung – einfach unbezahlbar 🏰

Jetzt fehlt eigentlich nur noch die Sonnenbrille!😎