07/09/2026
🍐✨ Die Ernte unserer Hutzelbirnen ist in vollem Gange! Etwa ca. jeden zweiten Tag geht es raus aufs Feld, um die reifen Birnen aufzusammeln. Dabei wird der Baum nicht geschüttelt – wir sammeln ausschließlich die Früchte ein, die ganz natürlich vom Baum gefallen sind.
Aus den sorgfältig gesammelten Hutzelbirnen entsteht in unserer eigenen Destillerie unser charaktervoller Wildbirnenbrand – regional, sasional und mit viel Liebe zum Handwerk. 🥃
🌳Auch auf unseren eigenen Streuobstwiesen ist jetzt einiges los: Das geerntete Obst findet seinen Weg in köstliche Desserts 🍮, Gutshof Marmelade 🍯, wird zu Saft 🥤verarbeitet oder genießt seinen Auftritt in anderen kulinarischen Kreationen. 🍎🍐
Vom Baum auf die Wiese, von der Wiese in die Flasche oder auf den Teller – echte Produkte aus Pettstadt. 💚 Gutshof Andres