Söl'ring Hof

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Söl'ring Hof

Fünf Sterne Hotel
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Sylt High End
Unsere Düne
(501)

19/06/2026

Auszubildende leiten ein 5-Sterne Hotel.✨

Der Lêhrlings Hof 2.0 rückt näher und die Vorfreude wächst Tag für Tag. 🤍

Die Pläne sind mittlerweile sehr weit fortgeschritten, und die Wartezeit wird zum Glück von Woche zu Woche kürzer. 🌾

Wir freuen uns, Ihnen immer wieder kleine Einblicke geben zu dürfen, bis es im Januar endlich so weit ist. Dann dürfen wir einige von Ihnen bei uns auf der Düne, nicht im Söl’ring Hof, sondern im Lêhrlings Hof begrüßen.🥂

Worauf freuen Sie sich beim Lêhrlings Hof 2.0 am meisten? 🌊

17/06/2026

Das .magazin lesen wir immer gern – aber heute ist ein ganz besonderer Tag dafür. ✨

Unser Nils Müller wurde als einer der 10 besten Gastgeberinnen & Gastgeber in der Serie „Top 30 unter 30” ausgezeichnet. Wir freuen uns unglaublich für ihn und sind extrem stolz. 🌾

Herzlichen Glückwunsch auch an alle anderen großartigen Menschen, die es auf diese Liste geschafft haben. Ihr könnt alle stolz auf euch sein. 🤍

Außerdem freuen wir uns, dass das .magazin dieser jungen Gastgebergeneration eine so große Bühne gibt. Denn diese Talente sind die Zukunft unserer Branche – und das verdient einfach Sichtbarkeit. ✨

Vielen Dank, dass wir wieder einmal auf der Liste der 111 besten Hotels Europas sein dürfen, gemeinsam mit so vielen anderen großartigen Häusern. Herzlichen Glückwunsch an alle. 🥂

Wir freuen uns und hoffentlich bis bald bei uns auf der Düne. 🌊

11/06/2026

Vor mehr als einem Jahr haben wir uns gefragt: Wie vermittelt man Hotellerie und Gastronomie wirklich interaktiv? ✨

Die Antwort war der Lêhrlings Hof. Ein Projekt, in dem unsere Auszubildenden unser Haus ganzheitlich selbst verwaltet haben. Hotel, Restaurant, Service, Küche. Mit unserer Unterstützung, aber mit echter Verantwortung. 🌾
Der erste Lêhrlings Hof war ein voller Erfolg. Und die Frage, die danach kam, war ob die nächste Generation auch Lust auf dieses Projekt hat. 🤍

Sie hat. Die Hosts des Lêhrlings Hof 2.0 stehen fest, die Planung ist mittlerweile weit fortgeschritten und die Vorfreude steigt mit jedem Tag. 🌊

Wir können es kaum erwarten. ✨

07/06/2026

Wenn bei uns im Haus eine neue kulinarische Jahreszeit eingeleitet wird, beginnt das lange vor dem ersten Gang. ✨
Zu jedem neuen Menü gibt es zahlreiche Testgerichte und dieses Meeting heute, in dem wir jedes Detail gemeinsam besprechen und dem Team Raum geben, Fragen zu dem neuen Menü zu stellen. 🌾 Die Gerichte werden vorher und nachher mehrfach Test-gekocht und von Küche und Service gleichermaßen probiert. Die alkoholfreie und die alkoholische Getränkebegleitung wird ebenso verkostet und dem ganzen Team erklärt.🍷

Sich für solche Momente wirklich Zeit zu nehmen, ist essenziell. Denn nur so kann unser Servicepersonal Ihnen am Tisch wirklich beschreiben, was einen Gang ausmacht und warum das passende Getränk genau dazu abgestimmt wurde. 🥂

Wir freuen uns unglaublich auf das neue Sommermenü. Welcher Gang eines Menüs ist für Sie immer das größte Highlight? 🌾

Hoffentlich bis ganz bald auf unserer Düne. 🌊

05/06/2026

Ende Juni begrüßen wir auf unserer Düne. 🌊 Zwei Abende voller erlesener Weine aus Österreich, wunderbarer Gesellschaft und kulinarischer Höhepunkte aus unserer Küche.✨

Am 28. Juni laden wir zum großen Get-together ein: gefüllter Wolfsbarsch, Kaisergranatfondue und wilde Austern treffen auf erlesene Weine der Alpenrepublik. Ab 18 Uhr inklusive Menü, Weine und Getränke für rund fünf Stunden.🌾

Am 29. Juni wird es etwas persönlicher: ein exklusives Tasting an unserem Communication Table im Wohnzimmer, für maximal 15 Gäste, begleitet von einem 5-Gang-Menü aus unserem Gourmetrestaurant mit den feinsten Weinen Österreichs.

Wir freuen uns alle unglaublich auf Sie!🤍🏔️🌊🍷

04/06/2026

Am 13. Juni geht es mit Ihnen raus in die Salzwiesen. 🌾

Was direkt vor unserer Haustür wächst, ist nämlich wirklich unglaublich. Bei unserer Kräuterexkursion zeigen wir Ihnen, was unsere Insel zu bieten hat und was man daraus Besonderes kochen kann. ✨ (Ein Programmpunkt, den wir außerdem mehrfach im Jahr mit unserem Team erleben – nicht nur, weil es einfach unglaublich schön ist, sondern auch um immer wieder zu spüren, was Regionalität wirklich bedeutet.)

Danach geht es gemeinsam im Haus in unseren Sommergemüsekochkurs, um zu sehen, was man aus aktuellen Kräutern und passendem Gemüse kulinarisch zaubern kann. 🥂

Ein Nachmittag draußen auf der Insel und danach gemeinsam bei uns im Haus. Wenn Sie Lust haben, dabei zu sein, schreiben Sie gern einen Kommentar oder eine Direktnachricht. Wir freuen uns, Ihnen alle Informationen mitzuteilen.🤍

Bis bald auf unserer Düne. 🌊

28/05/2026

Im März haben wir Sylt nach Wien gebracht. 🌊

Gemeinsam mit und durften wir unsere Insel in Wien vorstellen, Sylter Produkte zeigen und unsere Gäste auf eine kulinarische Reise über unsere ganze Insel und natürlich unsere kleine Düne mitnehmen.🤍

Dadurch, dass wir eine kleinere Insel sind, merkt man den insulanischen Zusammenhalt natürlich das ganze Jahr über, doch bei Events wie diesen hat man die Vielfalt, die dieser kleine Ort mitbringt, einfach direkt vor Augen. 🤍 Danke an für die schönen Bilder zu diesem Abend und natürlich an und , dass wir diese schöne Insel vertreten durften. ✨

Und an alle, die Lust bekommen haben, unsere Insel zu besuchen: Die Direktflüge von Wien nach Sylt mit Austrian Airlines fliegen aktuell zweimal wöchentlich, den ganzen Sommer über. 🛫

Wir freuen uns sehr auf Sie. 🌾

24/05/2026

Bei uns beginnt die Rosenwoche. 🌹
Heute sind wir noch ganz bei Pfingsten, aber morgen starten wir direkt mit dem ersten Quid pro quo in die neue Woche: Wir sammeln gemeinsam die Sylter Rose hier bei uns auf dem Gelände. 🌹

Und am 29. zeigen wir im Rosenkochkurs, wofür wir diese besondere Rose bei uns im Haus verwenden und was Sie selbst damit zubereiten können. 🌾

Wir freuen uns auf Sie. 🥂

23/05/2026

Es ist so weit! Pfingstmontag starten wir wieder mit Quid pro quo. 🌹

Dieses Mal sammeln wir unsere Sylter Rose direkt hier bei uns auf dem Gelände des Söl’ring Hof. Und wie immer revanchieren wir uns natürlich kulinarisch für Ihre Hilfe. 🤍

Wenn Sie dabei sein möchten, rufen Sie uns einfach im Haus an. Am Pfingstmontag geht es um 10 Uhr los. Wir freuen uns auf Sie. 🌾

20/05/2026

Wann haben Sie zuletzt wirklich abgeschaltet? 🤍

Manchmal ist es gar keine große Auszeit, die es dafür braucht, sondern einfach ein paar Tage raus, Meeresluft und passende Kulinarik. 🌊

Adresse

Am Sandwall 1
Rantum
25980

Telefon

+494651836200

Webseite

http://www.soelring-hof.de/

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