Hotel - Restaurant "Landgasthof Gemmer", Rettert

18/04/2026

14/04/2026

Wir haben wieder den genial regionalen Spargel von Fam. Gemmer-Spezialitäten aus dem Einrich im Angebot! ❤

Ob mit Sauce Hollandaise oder Butter, reiner Spargelgenuss oder mit hausgeräuchertem Lachs, knusprigem Schnitzel oder saftigem Metzgerschinken aus Niederwallmenach – einfach ein Genuss!

Als Getränkebegleitung empfehlen wir ein Helles von oder einen alkoholfreien Riesling vom Frauensteiner Herrnberg.

14/04/2026

Wir haben wieder den genial regionalen Spargel von Fam. Gemmer-Spezialitäten aus dem Einrich im Angebot! ❤

Ob mit Sauce Hollandaise oder Butter, reiner Spargelgenuss oder mit hausgeräuchertem Lachs, knusprigem Schnitzel oder saftigem Metzgerschinken aus Niederwallmenach – einfach ein Genuss!

Als Getränkebegleitung empfehlen wir ein Helles von oder einen alkoholfreien Riesling vom Frauensteiner Herrnberg.

13/02/2026

Am 18.2.2026 ab 11:30 Uhr laden wir euch herzlich ein, den Fasching mit unserem beliebten Heringsschmaus bei uns ausklingen zu lassen.

Wir servieren zarten Matjes „Hausfrauenart“ nach unserem bewährten Rezept und Pellkartoffeln.

Wilkommen beim Landgasthof Gemmer | Rettert
Restaurant | Hotel | Whiskydestillerie | Eventlocation

22/01/2026

Vergessen Sie Pralinen – verschenken Sie ein Erlebnis. Am Valentinstag laden wir Sie zu einem exklusiven 5-Gänge-Blind-Date für den Gaumen ein. Während draußen die Kälte klirrt, genießen Sie bei uns die wohlige Wärme am Kamin und ein Menü, das so einzigartig ist wie Ihre Beziehung.

Was genau serviert wird? Das bleibt unser süßes Geheimnis, bis der Vorhang fällt. Nur so viel vorab: Es wird raffiniert, regional und verdammt lecker.

Reservieren Sie Ihren Tisch am Kamin ganz einfach online unter gemmer-rettert.de/reservierung oder rufen Sie uns direkt an unter 06486 91000.

Wir freuen uns auf Sie!

10/10/2025

Endlich ist es wieder so weit, die Gänsezeit hat begonnen!

Genießt zum Beispiel unsere knusprige Gänsebrust in einer eleganten Calvados-Soße, serviert mit Apfelrotkohl und herzhaften Kartoffelrösti. Oder wie wäre es mit gebratener Gänsekeule, klassisch begleitet von Kartoffelklößen und fruchtigem Apfelrotkohl? Wer es etwas leichter mag, probiert die Gänsebrust in Feigen-Rosmarin-Sauce mit hausgemachten Spätzle und feinen Blattsalaten.

Tischreservierung unter https://gemmer-rettert.de/reservierung/

Wilkommen beim Landgasthof Gemmer | Rettert
Restaurant | Hotel | Whiskydestillerie | Eventlocation

10/07/2025

Der Sommer verwöhnt uns nicht nur mit warmen Tagen, sondern auch mit einer ganz besonderen Delikatesse: den aromatischen Pfifferlingen! Klein, goldgelb und mit seinem unverwechselbaren, leicht pfeffrigen Aroma verzaubert er jedes Gericht und bringt den Wald direkt auf euren Teller.

Ab jetzt auf unserer Speisekarte:

Pfifferling-Rahmsuppe
Ein cremiger Genuss mit frischen Gartenkräutern, einem Sahnehäubchen und knusprigen Croutons – der perfekte Auftakt für ein sommerliches Menü.

Lauch-Tarte mit gebratenen Pfifferlingen
Herzhaft und raffiniert - belegt mit gebratenen Pfifferlingen, dazu unser hausgemachtes Pesto und ein frisches Salatbouquet.

Tagliatelle mit frischen Pfifferlingen in Rahm
Feine Tagliatelle, liebevoll mit frischen Pfifferlingen in einer cremigen Rahmsauce geschwenkt – ein Klassiker, der immer wieder begeistert.

Bandnudeln mit Basilikum-Pesto & Pfifferling-Rahmsauce
Bandnudeln treffen auf hausgemachtes Basilikum-Pesto und eine aromatische Pfifferling-Rahmsauce mit würzigen Speckwürfeln – ein Fest für alle Pasta-Liebhaber!

Pfifferlinge in Sahnesauce mit Rösti
Zart gebratene Pfifferlinge in einer feinen Sahnesauce, verfeinert mit gerösteten Speckwürfeln und serviert mit knusprigen Kartoffelrösti – herzhaft, deftig und unwiderstehlich.

Schweinemedaillons mit Pfifferlingen
Unsere zarten Schweinemedaillons werden von frischen Pfifferlingen in Rahm begleitet, dazu reichen wir Serviettenknödel und einen knackigen Salat.

Lasst euch von der Vielfalt und Frische unserer Pfifferling-Spezialitäten begeistern.

Wir freuen uns auf euren Besuch und wünschen guten Appetit!

https://gemmer-rettert.de/speisekarte/

18/04/2025

Heute haben wir ab 12:00 Uhr durchgängig geöffnet. Es erwartet Sie fangfrischer Fisch, Spargel aus Herold und weitere beliebte Klassiker!

15/04/2025

Am 11. Mai ist es wieder soweit: Der Tag, an dem wir unseren Müttern von Herzen „Danke“ sagen. Für all die Liebe, die unzähligen Umarmungen und die bedingungslose Unterstützung. Was gibt es Schöneres, als diesen besonderen Menschen mit einem unvergesslichen Genussmoment zu überraschen?

Verwöhnen Sie Ihre Mutter mit unserem exklusiven Muttertags-Buffet! Von herzhaften Spezialitäten bis zu süßen Verführungen – hier findet jeder Gaumen sein Glück.

https://gemmer-rettert.de/2025/04/15/mama-ist-die-beste-zeigen-sie-es-ihr-mit-unserem-liebevollen-muttertags-buffet/

01/04/2025

Endlich wieder Spargel! 🥰

Wir haben wieder den genial regionalen Spargel von im Angebot! ❤

Ob mit Sauce Hollandaise oder Butter, reiner Spargelgenuss oder mit hausgeräuchertem Lachs, knusprigem Schnitzel oder saftigem Metzgerschinken aus Niederwallmenach - einfach ein Genuss! 🤩

16/03/2025

Erlebt die festliche Osterzeit in gemütlicher Atmosphäre und lasst euch mit unseren saisonalen Spezialitäten verwöhnen!

Von zartem Lammbraten über frische Frühlingsgerichte bis hin zu köstlichen Desserts – wir sorgen für unvergessliche Genussmomente.

Sichert euch jetzt euren Tisch und feiert Ostern mit Familie & Freunden bei uns! 🐰🥂

09/03/2025

Montags ab sofort wieder geöffnet!

Nach dem Winter freuen wir uns wieder einen Tag mehr für euch da zu sein 🥰 Unser Restaurant ist jetzt Montag,Dienstag, Donnerstag und Freitag ab 17.30 Uhr und Samstag, Sonntag ab 11.30 Uhr geöffnet.
Ab April haben wir dann auch wieder Mittwochs geöffnet.

Genießt das schöne Wetter!