Bayerischer Hof Spalt

07/09/2026

04/09/2026

Unsere Walliser Schwarznasen fallen auf ☁️

Hörner tragen bei ihnen beide Geschlechter, nicht nur die Böcke. Und die schwarzen Flecken sitzen nicht nur im Gesicht, sondern auch an Ohren, Beinen und Füßen.

Bei den weiblichen Tieren kommt noch einer dazu: ein schwarzer Fleck unterm Schwanz. 🖤

Ursprünglich kommen sie aus dem Schweizer Wallis, aus den Bergen. Entsprechend robust und trittsicher sind sie unterwegs. Die Wolle wächst so gut, dass zweimal im Jahr geschoren wird.

Was davon war euch neu? 🐑

01/09/2026

Z U H A U S E G E N I E S S E N

Viele unserer Klassiker gibt es auch im Schraubglas für zuhause 🏡

In unserem Automat vor dem Hotel gibts die Gläser rund um die Uhr. Wir freuen uns aber natürlich auch über jeden, der nach innen zu uns ins Wirtshaus kommt. Gerne packen wir auch Geschenkekörbe mit unseren Produkten 🎀

In Spalt gibt's unserer Gläser außerdem bei Spalter Getränke Eck in Hauslach bei Bergmann's Hoflädele und in Abenberg bei Martina Hofmann .

Übrigens sind beide Hofläden auch unsere Lieferanten 🥔 🥚 🌱 & wir gehen dort auch gerne selber einkaufen 🛍️

29/08/2026

M Ä D E L S S T A M M T I S C H
Jede ist willkommen 🫶

Wir wollen ab sofort einmal im Monat mittwochs zum Mädelsstammtisch einladen. Ein Tisch, ein paar gute Getränke und vor allem Zeit miteinander. 💫

Kommt einfach vorbei, mit Freundinnen, Kolleginnen, der Mama, der Schwester oder auch alleine. Am Ende des Abends sitzt vielleicht schon jemand Neues mit am Tisch.

Jedes Mal gibt’s ein kleines Getränkespecial – mal ein besonderer Spritzer aus der Karaffe, mal ein Wein, den Katharina ausgesucht hat.

Und wer weiß, vielleicht wird mit der Zeit noch mehr draus – ein Spieleabend, was Kreatives, oder ein Abend zu einem bestimmten Thema. Wenn ihr Ideen habt, immer her damit.

Kein Muss, kein großer Aufwand. Einfach zusammensitzen im Wirtshaus.

Wer ist beim ersten Mal dabei? Markiert gerne die Mädels, die mit an den Tisch gehören.

30.09.
21.10.
25.11.
23.11.
immer mittwochs

26/08/2026

Das Foto ist verwackelt. Eigentlich posten wir es nicht. Heute posten wir es trotzdem.

Denn so sieht Gastronomie manchmal aus. Das Gericht steht am Pass. Schönes Licht, unsere neue Küche, der tolle schwarze Pass – eigentlich wäre jetzt der Moment für das perfekte Foto.

Den Teller noch kurz drehen, den Winkel richtig setzen. Aber dafür bleibt einfach keine Zeit. Das Essen soll heiß beim Gast ankommen, der Service wartet, die nächsten Teller stehen schon bereit.

Am Ende sind uns unsere Gäste wichtiger als unser Feed. Also entsteht schnell dieses eine Foto. Verwackelt, nicht perfekt, nicht besonders instagrammable. Aber echt.

Was mache ich damit ? Lieber so ein Foto posten oder lieber gar keins? Schreibt uns eure ehrliche Meinung in die Kommentare, wir sind wirklich gespannt.

An alle die den gleichen Alltag haben: Wie macht ihr das bei euch? Postet ihr auch mal Unperfektes – oder lieber gar nichts? In den wenigsten kleinen Betrieben steht schließlich jemand daneben, dessen einzige Aufgabe es ist, täglich perfekten Content zu produzieren. Social Media läuft irgendwo zwischen Küche, Service, Büro, Reservierungen und ganz normalem Alltag mit.

Erzählt gerne, wie ihr das bei euch löst – vielleicht hilft das ja auch anderen hier mit. Auch dieser Account ist ein Herzensaccount. 💙 Er wird mit viel Liebe geführt – aber nicht um jeden Preis. Ich bin mittlerweile davon abgekommen, auf Druck Content zu produzieren, nur damit mal wieder etwas gepostet wird.

Wenn kein gutes Material da ist, dann ist das eben so. Auch wenn hier mal Tage und Wochen lang wenig oder gar nichts kommt. Vielleicht darf Instagram auch das wieder etwas mehr sein dürfen: echt statt perfekt. Mehr verwackelte Bilder, kein perfektes Licht nicht der optimale Hintergrund.

Was wir aber unbedingt sagen möchten: Danke. Für all die Herzen, Kommentare und Nachrichten. Für alle, die hier regelmäßig mitlesen und mitreden. Wir sehen das – und wissen es wirklich zu schätzen. ❤️

24/08/2026

F R E U N D E F Ü R F R E U N D E❤️

Unter diesem Motto finden die Schweizer Tage dieses Jahr bereits zum dritten Mal in Folge bei uns im Bayerischen Hof statt.

Nach einer längeren Pause haben wir die Schweizer Tage vor zwei Jahren wieder aufleben lassen – und freuen uns riesig, wie gut die vergangenen beiden Jahre bei unseren Stammgästen, aber auch bei vielen neuen Gästen angekommen sind.

Auch 2026 heißt es wieder: Schweizer Genuss, besondere Gerichte, gute Gespräche und Freunde & Wegbegleiter gemeinsam am Herd. 🇨🇭🍷

Ihr möchtet dabei sein? Dann sichert euch am besten jetzt schon eure Plätze!

Weitere Infos, Einblicke und natürlich Rückblicke auf die letzten Schweizer Tage folgen in den nächsten Wochen.

🛏️ Und für alle, die den Abend ganz entspannt ausklingen lassen möchten: Aktuell haben wir auch noch freie Zimmer.

Wir freuen uns auf die Schweizer Tage 2026 mit euch! ❤️

21/08/2026

D I E Z E I T V E R G E H T

und auf Fotos merkt man das manchmal ganz besonders. 🌿

Unser Garten dagegen bringt Jahr für Jahr die gleichen Früchte, Beeren, Kräuter und Blumen . Und genau deshalb ist dieser kleine Vergleich irgendwie so schön:

2023 ↔️ 2026

2023 beim Fotoshooting mit Melanie Heller :
noch ein bisschen gestellt, alles schön arrangiert.

Und heute? Irgendwie einfach ein Stück Realität. 🤍

Vergangene Woche haben wir Brombeeren an der Stadtmauer für Linas Geburtstagskuchen gesammelt und aus unseren Hochbeeten Blumen für den Geburtstagsstrauß geschnitten.

Drei Jahre liegen zwischen den Bildern. Der Garten ist noch derselbe – und trotzdem hat sich so viel verändert. 🌸🫐

Vielleicht sind es genau diese kleinen, alltäglichen Momente, die man irgendwann besonders gerne auf Fotos wiederfindet.

20/08/2026

S P A R K L I N G 💫

Gründe zum anstoßen gibt es bei uns zum Glück ganz viele
HOCHZEITEN
GEBURTSTAGE
FAMILIENFESTE

Immer da sind unsere "Klassiker" Echter Secco und Secco Zero vom Julius Spital in Würzburg 🏰

Aber wir haben noch mehr auf L***r. Heute zeigen wir euch in unserem Beitrag unsere SPARKLING PINK-EDITION.

💕💗💓🦩🩷🎀🩰💘🐷

Die Schwester vom Echten Secco 🩷💛

Der Secco Pink von Juliusspital Weingut

Gibt's auch alkoholfrei 💞

Für die ganz besonderen Momente der Rose Brut 💞

Mal was anderes. Der Madini 🍊 🍋

Den haben wir übrigens mit Blubb 🫧 mit und ohne Alkohol.

Madini® | Weincocktail eine super Alternative im Sommer ☀️