Hollerhöfe

Hollerhöfe Dein Rückzugsort in der Oberpfalz 🌿

💍 Hochzeiten & unvergessliche Feiern
🏡 Urlaub in liebevoll restaurierten Dorfhäusern
💼 Tagungsscheunen mitten in der Natur

Zu Gast sein im Dorf: das ist das Motto der Hollerhöfe in Waldeck. Familie Zintl lädt mit ihren liebevoll renovierten Dorfhäusern mit Apartments und dem Landhaus mit Wohlfühlbereich ein inmitten der idyllischen Natur der Oberpfalz herrlich entspannte Urlaubstage zu verbringen. Immer dabei: die Heilpflanze Holunder. Alte restaurierte Scheunen bietet außerdem den idealen Rahmen und Platz, um im Grünen Feste zu feiern, aber auch um zu arbeiten, bei Tagungen, Workshops, Seminaren oder Incentives.

Frühstücken. Austauschen. Neue Perspektiven mitnehmen. ☕️🌿Manchmal entstehen die besten Gedanken nicht am Schreibtisch.S...
09/09/2026

Frühstücken. Austauschen. Neue Perspektiven mitnehmen. ☕️🌿

Manchmal entstehen die besten Gedanken nicht am Schreibtisch.

Sondern bei einer guten Tasse Kaffee, einem leckeren Frühstück und Gesprächen mit Menschen, die einen neuen Blick auf die Dinge mitbringen.

Genau dafür laden wir am 18. September wieder zum kostenlosen Business-Frühstück in die Hollerhöfe ein. Mitten in unserer besonderen Dorfatmosphäre nehmen wir uns einen Vormittag Zeit für Austausch, Begegnung – und ein Thema, das wohl gerade kaum ein Unternehmen unberührt lässt:

Wie gelingt Veränderung wirklich?

Zu Gast ist Astrid Köppel, Gründerin von resonanzOrganisationen. Als „Systemflüsterin“ begleitet sie Unternehmen durch Veränderungsprozesse und schaut dabei bewusst aufs große Ganze.

Unter dem Titel „Erfolgreich durch den Wandel – und was das mit Führung und Management zu tun hat“ gibt sie Impulse dazu, warum manche Herausforderungen tiefer liegen, als es auf den ersten Blick scheint.

Gerade in Familienunternehmen treffen unterschiedliche Generationen, Erwartungen und gewachsene Strukturen aufeinander. Wie können wir damit umgehen? Welche Rolle spielt gute Führung? Und wie schaffen wir Veränderung, ohne das aus den Augen zu verlieren, was ein Unternehmen ausmacht?

Darüber möchten wir sprechen. Nicht im klassischen Konferenzmodus, sondern bei einem gemeinsamen Frühstück und in entspannter Atmosphäre. 🌿

📅 18. September 2026
🕘 9:00 – 11:00 Uhr
📍 Hollerhöfe in Waldeck

Du möchtest dabei sein?
👉 Anmeldung unter [email protected]

Wir freuen uns auf einen inspirierenden Vormittag, neue Perspektiven und gute Gespräche. 💛

Ein Haus. Zwei Zeiten. Eine Geschichte, die weiterlebt. 🤍Was heute liebevoll restauriert und wiederbelebt ist, sah vor e...
07/09/2026

Ein Haus. Zwei Zeiten. Eine Geschichte, die weiterlebt. 🤍

Was heute liebevoll restauriert und wiederbelebt ist, sah vor einigen Jahren noch ganz anders aus.

Zum Tag des offenen Denkmals öffnen wir am Sonntag unsere Türen und geben dir einen Einblick in die Geschichte der Hollerhöfe.

Besonders spannend ist unser Schreiberhaus: Über Generationen war es Wohn- und Arbeitsort des Waldecker Dorfschreibers. Heute ist das denkmalgeschützte Bürgerhaus Teil unserer Hollerhöfe.

Komm vorbei und entdecke, was hinter den alten Mauern steckt.

📅 Sonntag, 13. September 2026
🕙 10:00–14:00 Uhr
🏡 Schreiberhaus, Hollerhöfe Waldeck
🚪 Führung um 11:00 Uhr
💵 Teilnahme kostenlos, keine Anmeldung erforderlich

Wir freuen uns auf dich!

06/09/2026

Wir bringen die Natur auf den Teller – mit hausgemachten Knödeln, Holunder, frischen Wildkräutern und regionalen Zutaten.

Eine kleine kulinarische Reise durch unsere Heimat, saisonal, kreativ und mit viel Liebe zubereitet.

Neugierig geworden?
Dann komm vorbei und probier unser Wildkräuter-Menü im September. 🤍

04/09/2026

🥐☕ Sonntagsbrunch

Starte entspannt in den Sonntag und genieße einen ausgiebigen Brunch mitten im Grünen. 🌿

Freu dich auf frische Backwaren, hausgemachte Marmeladen, regionale Spezialitäten, herzhafte Eierspeisen und viele weitere Köstlichkeiten vom Buffet. Zur Begrüßung erwartet dich ein Glas Sekt, dazu stehen während des gesamten Brunchs Heißgetränke und ausgewählte Säfte für dich bereit.

Ob mit Familie, Freunden oder einfach als kleine Auszeit vom Alltag – bei uns kannst du genießen, entspannen und den Sonntag in besonderer Atmosphäre verbringen.

📅 Sonntag, 06. September 2026
🕥 10:30 – 14:00 Uhr
💶 22,50 € pro Person inkl. Sekt, Heißgetränke & ausgewählte Säfte
📍 im Landgasthof der Hollerhöfe

👉 Reserviere deinen Platz unter:
📧 [email protected]

Wir freuen uns auf dich! ❤️

Unsere erste Pflanze des Monats: Holunder. 🌿Im September dreht sich bei uns alles um eine Pflanze, die hier in der Regio...
01/09/2026

Unsere erste Pflanze des Monats: Holunder. 🌿

Im September dreht sich bei uns alles um eine Pflanze, die hier in der Region seit jeher ihren Platz hat.

Aus den dunklen Beeren wird bei uns mehr als nur etwas Süßes: Sie finden ihren Weg in unsere Küche und auf den Teller 😍

Wir möchten zeigen, was direkt vor unserer Haustür wächst, was die Natur uns schenkt und was daraus in unserer Küche entsteht.

Jeden Monat stellen wir euch eine andere heimische Wildpflanze vor.

Den Anfang macht im September:
Holunder 🩷

Was würdest Du daraus machen? 🤍Wo heute unsere Gäste ein- und ausgehen, sah es vor einigen Jahren noch ganz anders aus.A...
31/08/2026

Was würdest Du daraus machen? 🤍

Wo heute unsere Gäste ein- und ausgehen, sah es vor einigen Jahren noch ganz anders aus.

Alte Mauern, sanierungsbedürftige Fassaden und jede Menge Arbeit vor uns. Aber eben auch Häuser mit Geschichte, Charakter und ganz viel Potenzial. 🌿

Statt sie verschwinden zu lassen, wurden sie Stück für Stück saniert und mit viel Liebe wieder zum Leben erweckt. Dabei sollte nicht einfach alles neu werden – sondern möglichst viel von dem bewahrt bleiben, was diese alten Dorfhäuser ausmacht.

Heute sind sie Teil der Hollerhöfe und genau das, was unser „Zu Gast im Dorf“ so besonders macht: Du wohnst bei uns nicht in einem großen Hotelgebäude, sondern mitten im Dorf, verteilt auf unsere historischen Häuser. ❤️

Wenn man die beiden Bilder heute nebeneinander sieht, ist es schon ziemlich besonders, oder?

Und nächste Woche nehmen wir Dich wieder mit zu einem neuen Vorher & Nachher. 🌿

29/08/2026

🔥 Die letzten Grillabende für dieses Jahr!

Noch zweimal heißt es: Feuer an, draußen sitzen und den Sommerabend genießen. 🌿

Bei unseren Grillabenden wird nicht einfach nur gegrillt – rund um die offene Feuerstelle entsteht dieses besondere Lagerfeuer-Feeling, bei dem Genuss, Natur und Geselligkeit ganz automatisch zusammenkommen.

Auf den Grill kommen verschiedene Fleischsorten vom Schwein und Hähnchen, klassische Bratwürste sowie Halloumi als vegetarische Alternative. Dazu gibt’s frisches Baguette, Dips und ein vielfältiges Salatbuffet.

📅 04.09. & 11.09.2026
🕕 ab 18:00 Uhr
💶 22,50 € pro Person

Zwei Abende bleiben uns noch – dann verabschieden wir uns für dieses Jahr von unseren Grillabenden. 🔥

👉 Die Plätze sind begrenzt – sichere Dir jetzt Deinen Platz.

Für Gruppen ab 15 Personen sind Grillabende auch außerhalb dieser Termine auf Anfrage möglich.

Pssst … wir haben da etwas Neues vor. 🌿Was direkt vor unserer Haustür wächst, soll künftig noch mehr Raum bekommen - nic...
28/08/2026

Pssst … wir haben da etwas Neues vor. 🌿

Was direkt vor unserer Haustür wächst, soll künftig noch mehr Raum bekommen - nicht nur draußen in der Natur, sondern auch auf unseren Tellern 🥣

Ab September stellen wir deshalb jeden Monat eine heimische Wildpflanze in den Mittelpunkt. Wir nehmen Dich mit nach draußen, erzählen Dir mehr über sie und zeigen Dir, was unsere Küche daraus macht.

Welche Pflanze den Anfang macht? 👀

Nun ja … vielleicht haben wir uns mit den Bildern schon ein kleines bisschen verraten. 😉😆

26/08/2026

🍂 AUTUMN LEAVES – HERBSTGENUSS
Yoga- & Wander-Retreat mit Helga Metzel

Wenn die Tage langsam ruhiger werden, die Natur ihre Farben wechselt und der Herbst Einzug hält, darf auch bei uns wieder etwas mehr Ruhe einkehren. 🍁

Vom 11. bis 13. September 2026 lädt dich Helga Metzel zu einem besonderen Yoga- & Wander-Retreat in die Hollerhöfe ein: drei Tage zum Bewegen, Durchatmen, Genießen und um den Alltag für eine Weile hinter dir zu lassen.

In einer kleinen Gruppe verbinden sich Yoga und Naturerlebnisse mit bewussten Auszeiten und regionalem Genuss.

🌿 Das erwartet dich:

🧘 Tägliche Yogaeinheiten mit Hatha, Yin & Pranayama
🥾 Geführte Wanderungen durch die spätsommerlich-herbstliche Landschaft
🌱 Eine Erkundung unseres EWILPA® – Deutschlands erstem essbaren Wildpflanzenpark
💡Ein inspirierender Longevity-Impuls rund um ein gesundes und vitales Leben
🧖 Zeit für Wellness, Sauna & Entspannung
🍽️ Regionale Kulinarik und die besondere Atmosphäre der Hollerhöfe

Das Wochenende ist für dich, wenn du bewusst entschleunigen und neue Energie sammeln möchtest. Wenn du Yoga bereits liebst – oder es neu für dich entdecken möchtest. Und wenn draußen in der Natur für dich einer der schönsten Orte ist, um wieder bei dir selbst anzukommen. 🌿

📍 Hollerhöfe – „Zu Gast im Dorf“, Waldeck
📅 11.–13. September 2026
🛏️ Hotelübernachtung separat buchbar

Schenk dir ein Wochenende mit Zeit für dich, Bewegung, Natur und neuen Impulsen - gemeinsam mit Helga Metzel und mitten im beginnenden Herbst in der Oberpfalz. 🍂

👉 für weitere Infos melde dich jederzeit telefonisch unter 09642 704310 oder per Mail an [email protected]

Kaum zu glauben, dass das einmal derselbe Raum war, oder? 🤍Als wir 2012 begonnen haben, leerstehende Dorfhäuser in Walde...
24/08/2026

Kaum zu glauben, dass das einmal derselbe Raum war, oder? 🤍

Als wir 2012 begonnen haben, leerstehende Dorfhäuser in Waldeck wieder zum Leben zu erwecken, ging es uns nie darum, aus Alt einfach Neu zu machen.

Im Gegenteil: Die Geschichte der Häuser sollte bleiben. Alte Gewölbe, Dachstühle, Fachwerkwände und besondere Details wurden deshalb mit viel Sorgfalt erhalten und die Häuser Stück für Stück behutsam saniert. So entstanden Orte, an denen man heute wohnen kann und trotzdem noch spürt, was einmal war. 🌿

Genau das macht unsere Dorfhäuser für uns so besonders: Sie erzählen ihre Geschichte weiter. Nur eben ein neues Kapitel.

Und weil man manchmal selbst kaum glauben kann, was aus diesen alten Räumen geworden ist, nehmen wir Dich ab jetzt wieder öfter mit zurück zu ihren Anfängen. ❤️

Hättest Du beim ersten Bild gedacht, dass daraus einmal dieser Raum wird?

Adresse

Unterer Markt 35a
Waldeck
95478

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