Christiansminde

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Christiansminde Oplev de øjeblikke du gerne vil have igen. Vi ligger helt tæt på naturen og ikke langt væk fra byen.
(494)

Du finder Hotel Christiansminde på Sydfyn omkranset af Christiansmindeskoven, engen, det gamle banespor og selvfølgelig med en beliggenhed helt ud til vandet med udsigt over Det Sydfynske Øhav.

En aften, hvor vores elever får lov til at skabe noget helt særligt 👩‍🍳✨Fredag den 30. oktober inviterer vi igen til Ele...
23/10/2026

En aften, hvor vores elever får lov til at skabe noget helt særligt 👩‍🍳✨

Fredag den 30. oktober inviterer vi igen til Elevaften på Christiansminde.

Denne aften får vores dygtige kokke- og tjenerelever mulighed for at sætte deres eget præg på restauranten. De står bag både menu og værtskab og får lov til at bringe deres faglighed, kreativitet og passion i spil.

Som gæst får du mulighed for at opleve en helt særlig menu, som kun bliver serveret denne ene aften 🍽️

Elevaften er en hyggelig anledning til at støtte op om fremtidens talenter og samtidig nyde en aften med gode smagsoplevelser, nærvær og god stemning i restauranten.

🗓️ Fredag den 30. oktober 2026 kl. 18.00
💙 Pris: 695 kr. pr. person
Bordreservation er nødvendig.

Læs mere og book dit bord her:
https://www.christiansminde.dk/elevaften/

Vi glæder os til at se, hvad vores elever har fundet på til årets efterårselevaften 💙

På Christiansminde gør vi os umage med både de store og de små detaljer 💙Når maden, omgivelserne og værtskabet går op i ...
21/10/2026

På Christiansminde gør vi os umage med både de store og de små detaljer 💙

Når maden, omgivelserne og værtskabet går op i en højere enhed, og vores gæster går herfra med gode minder og lyst til at komme tilbage, så er det noget, der betyder meget for os.

Derfor bliver vi også ekstra glade, når I tager jer tid til at dele jeres oplevelser med os.

Det er netop de ord og tilbagemeldinger, der minder os om, hvorfor vi hver dag gør os umage for at skabe gode stunder og oplevelser på Christiansminde ✨

Skal frokosten nydes med udsigt til Svendborg Sund? 🍂🌊Efteråret har for alvor meldt sin ankomst, og i restauranten står ...
20/10/2026

Skal frokosten nydes med udsigt til Svendborg Sund? 🍂🌊

Efteråret har for alvor meldt sin ankomst, og i restauranten står vi klar med gode smagsoplevelser til de hyggelige frokoster.

På vores frokostkort finder du både klassikere med et Christiansminde-twist og retter, der følger sæsonen. Prøv for eksempel vores smørstegte rødspættefilet med håndpillede rejer og dildmayonnaise, den grønne signatur med bagt gulerod og Gammel Knas eller vores stjerneskud à la Christiansminde 🐟

Er appetitten til noget mere fyldigt, byder kortet også på fish ’n’ chips og sprød kyllingeburger. Og selvfølgelig er der mulighed for at slutte frokosten af med lidt sødt.

Så find en god plads, læn dig tilbage og nyd en frokost med udsigten til vandet som selskab 💙

Frokost serveres alle dage fra kl. 12.00 til 15.00.

Se hele frokostkortet og book bord her:
https://www.christiansminde.dk/menukort/

Vidste du, at vi på Christiansminde har vores egen lille urtehave? 🌿Her dyrker vi forskellige urter, som bliver brugt i ...
19/10/2026

Vidste du, at vi på Christiansminde har vores egen lille urtehave? 🌿

Her dyrker vi forskellige urter, som bliver brugt i køkkenet og er med til at give vores retter det sidste lille løft.

Det er en særlig glæde, når vores kokke kan gå ud og hente friske urter lige uden for døren og lade sæsonen og omgivelserne omkring Christiansminde inspirere køkkenet.

Urtehaven er måske en lille del af Christiansminde, men den er et godt eksempel på de små detaljer, der betyder noget for os. De små ting, der er med til at skabe gode smagsoplevelser og en følelse af nærhed.

Næste gang du går en tur omkring Christiansminde, så kig lidt ekstra efter. Måske får du øje på nogle af de urter, der senere finder vej til køkkenet 🌿

Om en uge samles vi til Vildtaften på Christiansminde 🍂🦌Fredag den 23. oktober inviterer vi indenfor til en stemningsful...
16/10/2026

Om en uge samles vi til Vildtaften på Christiansminde 🍂🦌

Fredag den 23. oktober inviterer vi indenfor til en stemningsfuld efterårsaften i restauranten, hvor vildtet og sæsonens råvarer er i centrum.

Vores køkken har sammensat en fire-retters menu, hvor smagene passer til årstiden, og hvor gode råvarer, vin og hyggeligt samvær går hånd i hånd 🍽️

Vildtaften er en oplagt anledning til at samle dem, du holder af, omkring et godt måltid og nyde en aften i de hyggelige rammer på Christiansminde.

🍂 Dørene åbner kl. 18.00
💙 Pris: 895 kr. pr. person inkl. vin

Bordreservation er nødvendig.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en dejlig efterårsaften ved Svendborg Sund.

Læs mere og book dit bord her:
https://www.christiansminde.dk/vildt-aften/

15/10/2026

Mortensaften på Christiansminde 🦆✨

Tirsdag den 10. november inviterer vi til en hyggelig Mortensaften på Christiansminde.

Lad os stå for maden og de praktiske detaljer, så I i stedet kan læne jer tilbage, nyde en god middag og bruge tiden på dem, der sidder omkring bordet.

Tag familien, vennerne eller en, du holder af, med til en aften med klassiske smage, nærvær og god stemning i restauranten 🍽️

Har du lyst til at gøre Mortensaften til lidt mere end en middag, kan du overnatte hos os. Så venter en rolig morgen med god morgenmad og udsigt til Svendborg Sund dagen efter 🌊

Læs mere om aftenen og book bord her:
https://www.christiansminde.dk/mortens-aften/

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en hyggelig aften på Christiansminde 💙

Der var gang i græskarrene på Christiansminde 🎃🧡Der blev både tegnet, skåret og fundet på kreative – og lidt uhyggelige ...
14/10/2026

Der var gang i græskarrene på Christiansminde 🎃🧡
Der blev både tegnet, skåret og fundet på kreative – og lidt uhyggelige – ansigter, da børn og voksne hyggede sig med græskarskæring hos os.

Det er lige præcis sådan, vi holder af efterårsferien. Tid til at være sammen, være kreativ og nyde et par hyggelige timer i godt selskab 🍂

Og vi er heldigvis ikke færdige endnu. Både torsdag og fredag finder vi igen græskar og skæreudstyr frem fra kl. 9.00 til 12.00, så har I endnu ikke været forbi, er der stadig mulighed for at være med.

Det koster 65 kr. pr. person, mens børn fra 0 til 2 år deltager gratis. I behøver ikke tilmelde jer på forhånd – I kommer bare forbi. Vi har dog et begrænset antal græskar, så kom gerne i god tid 🎃

Vi glæder os til to dage mere med efterårsferie og (u)hygge på Christiansminde 💙

Har I mon plads til lidt ekstra (u)hygge i efterårsferien? 🎃👻Efterårsferien er i fuld gang, og på Christiansminde har vi...
13/10/2026

Har I mon plads til lidt ekstra (u)hygge i efterårsferien? 🎃👻

Efterårsferien er i fuld gang, og på Christiansminde har vi skruet lidt ekstra op for (u)hyggen. Skeletterne er rykket ind, spindelvævet har bredt sig, og rundt omkring på hotellet gemmer der sig både spøgelser og andre uhyggelige overraskelser.

Og selvfølgelig er græskarrene også fundet frem 🎃

Hver formiddag i denne uge inviterer vi børn, forældre og bedsteforældre indenfor til et par hyggelige timer sammen. I kan slå jer ned, skære jeres eget græskar og nyde lidt godt at spise og drikke.

Det kræver ingen tilmelding. I kommer bare forbi mellem kl. 9 og 12, hvis I får lyst til en hyggelig – og måske en lille smule uhyggelig – formiddag sammen.

Prisen er 65 kr. pr. person, og børn fra 0 til 2 år deltager gratis. Vi har et begrænset antal græskar, så det kan være en god idé ikke at vente alt for længe.

Kom forbi, gå på opdagelse i vores (u)hyggelige hotel og giv jeres eget græskar det helt rigtige ansigt 👻🎃🧡

Efterårsferien er en oplagt anledning til at opleve Sydfyn 🍂🌊Når sommeren er forbi, viser Sydfyn sig fra en helt særlig ...
10/10/2026

Efterårsferien er en oplagt anledning til at opleve Sydfyn 🍂🌊
Når sommeren er forbi, viser Sydfyn sig fra en helt særlig side. Naturen skifter farve, tempoet falder lidt, og der er stadig masser af oplevelser at gå på opdagelse i.
Fra Christiansminde har I den perfekte base for nogle hyggelige efterårsdage. Her kan I vågne med udsigt til Svendborg Sund, tage ud og opleve området og vende tilbage til ro, god mad og hyggelige omgivelser.

Efterårsferien byder blandt andet på oplevelser i Svendborg og Det Sydfynske Øhav med natur, lokale smage, kultur og hyggelige arrangementer for både store og små. Gå en tur langs vandet, udforsk byen, besøg et marked eller tag del i nogle af de mange aktiviteter, der finder sted rundt omkring på Sydfyn.

Når dagen går på hæld, venter Christiansminde med en god middag i restauranten og mulighed for at slappe af tæt på vandet.

Tag en pause fra hverdagen og oplev Sydfyn, når efteråret viser sig fra sin smukkeste side 🍁

Læs mere om vores værelser her: https://www.christiansminde.dk/vaerelser/

Efterårsferien nærmer sig 🍂🎃For mange familier betyder efterårsferien lidt mere tid sammen. Tid til langsomme morgener, ...
09/10/2026

Efterårsferien nærmer sig 🍂🎃
For mange familier betyder efterårsferien lidt mere tid sammen. Tid til langsomme morgener, små udflugter og de hyggelige oplevelser, man ikke altid når i en travl hverdag.

På Christiansminde glæder vi os til en uge med ekstra meget efterårsstemning. Fra mandag til fredag inviterer vi nemlig hele familien indenfor til nogle hyggelige formiddage med græskarskæring.

Her kan store og små finde kreativiteten frem og skabe deres helt eget græskar, mens vi sørger for lidt godt at spise og drikke og hyggelige rammer omkring jer.
Det koster 65 kr. pr. person, og børn fra 0 til 2 år deltager gratis. I behøver ikke tilmelde jer på forhånd. I kommer bare forbi mellem kl. 9 og 12.

Så hvis I endnu ikke har fyldt hele efterårsferien med planer, håber vi, at der måske er plads til lidt (u)hygge hos os 🎃🧡

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

Adresse

Christiansmindevej 16
Svendborg
5700

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Christiansminde offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Christiansminde:

Del

Kategori