07/06/2026
ARA SI QUE SI
Hi ha moments a la vida que costen d’explicar amb paraules. Aquest n’és un.
La història de la Fonda Esteba va començar l’any 1944, quan els nostres avis van obrir una petita taverna situada a l’actual carrer Major. Amb els anys, aquell projecte familiar va créixer i es va convertir en l’antiga Fonda Esteba, davant de les Termes Romanes, fins arribar a l’establiment que coneixeu avui, on des de l’any 1977 hem continuat escrivint aquesta història.
Han estat dècades plenes de vivències, d’esforç, d’il·lusió i, sobretot, de persones. Entre aquestes parets hem vist créixer famílies, hem celebrat naixements, retrobaments, festes i moments especials. També hem acomiadat persones molt estimades que formen part per sempre de la nostra memòria i de l’ànima d’aquesta casa (l’avi Pere, la iaia Loreto i el meu pare en Joaquim, un home de família i un treballador incansable).
Ara sí que sí, ha arribat el moment de fer un pas al costat i deixar la gestió en mans d’una nova família. Ho fem amb una barreja d’emocions: amb una certa nostàlgia, perquè acomiadar-se mai és fàcil, però també amb la tranquil·litat i la confiança que continuaran aquest projecte amb estima, aportant noves idees i fent-lo créixer encara més.
Volem aprofitar aquest moment per donar les gràcies. Gràcies a totes les persones que heu format part d’aquest camí durant tots aquests anys. Gràcies als treballadors que ens heu acompanyat, als proveïdors, als veïns i, molt especialment, als clients que amb el temps us heu convertit en amics.
Ens emportem records que ens acompanyaran sempre i el privilegi d’haver compartit tantes estones amb vosaltres.
Us trobarem molt a faltar. Però també estem convençuts que l’essència de la Fonda Esteba perdurarà, perquè les cases com aquesta són molt més que un negoci.
Des del fons del cor, gràcies per la vostra confiança, el vostre afecte i la vostra companyia durant tots aquests anys.
“Les portes continuaran obertes. Nosaltres marxem de la gestió, però una part del nostre cor sempre quedarà a la Fonda Esteba.” ❤️
Una abraçada molt gran,
Mercè, Carles, Trini, Carla, Pere, Dolors i Marc
