06/09/2026
A finales de septiembre, Dénia reafirma su distinción como Ciudad Creativa de la Gastronomía por la UNESCO con la celebración del D*na Festival. Lejos de la vorágine de la temporada alta, el paseo marítimo de la Marineta Cassiana se convierte en un punto de encuentro entre recetarios históricos, aceites de montaña y pequeños productores artesanos.
Tras una jornada explorando el saber culinario de la comarca, el verdadero privilegio reside en el regreso. En Bahía Azul, la cocina integral de su apartamento le invita a tomar el género adquirido en la lonja o en los puestos artesanos y elaborar su propio homenaje Slow Food. Servir un vino de la Marina Alta en la terraza privada, mientras la caída de la tarde sobre Els Molins marca el ritmo de la cena, transforma la gastronomía en un ritual íntimo y reposado.
Descubra una forma más culta y pausada de vivir el fin de semana del 26 y 27 de septiembre. Reserve su estancia en el enlace de la biografía o al 678 64 90 11.