21/06/2026
Está semana hemos tenido una visita muy especial, Ernesto Pastor, hace tiempo que teníamos ganas de conocerlo en persona, nos parecía una persona muy especial y ahora que lo hemos conocido nos lo parece mucho más
Ernesto es el creador y alma de Montañas Vacías una ruta ciclista que, como su nombre indica, recorre montañas de tres las provincias más vacías, en población humana, del país: Teruel, Cuenca y Guadalajara
Ernesto creó la ruta, compartió toda la información sobre ella y todo de forma altruista, sin ningún coste para los ciclistas que la hacen, ni para los territorios (alojamientos, bares, comercios…) por los que pasa y que gracias a estos ciclistas tenemos un beneficio económico, y que a la vez ofrecemos servicios a estos ciclistas.
Ernesto creó la ruta hace varios años y la sigue cuidando en todo momento: está pendiente de los servicios que hay abiertos para los ciclistas y también está pendiente de que estos ciclistas respeten y cuiden el territorio, y que la simbiosis siga manteniendo el espíritu con el que la creó, una ruta que une territorios muy desconocidos, con muchas cosas en común y con muchos tesoros que describir y también que cuidar, una tarea de la que todos somos responsables.
Ernesto es una persona súper discreta y que desde el primer segundo desprende una energía especial, sabes que va a caer bien… y que cuando la conoces te cae aún muuucho mejor
Gracias por la visita.
Además es un artista, nos dejó esta acuarela tan bonita y con una dedicatoria así de emotiva, y que desde ya mismo forma parte de la decoración de La Lagunilla.
Gracias por el detalle y por considerarnos parte de Montañas Vacías
Hasta la próxima!!