Hotel Moya Landete

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Hotel Moya Landete HOTEL MOYA LANDETE. Restaurante con capacidad para celebrar bodas, bautizos, comuniones y cualquier Hotel, catering y restaurante

Este fin de semana, el destino es Landete. Y el motivo puede ser este lomo de ternera. 🥩 Carne de ganadería cercana, de ...
23/10/2026

Este fin de semana, el destino es Landete. Y el motivo puede ser este lomo de ternera. 🥩

Carne de ganadería cercana, de la serranía de Cuenca, con el dorado que abre el apetito y una guarnición de patata para acompañar cada bocado.

En Restaurante Moya, la casa de Mari Carmen Gimeno, comer también es conocer la tierra a través de quienes la trabajan. Y elegir producto cercano ayuda a que esa relación siga viva.

Si te gusta la buena carne, reúne a los tuyos: ya tenéis un motivo para sentaros a la mesa.

Reserva en Restaurante Moya y pregunta por el lomo de ternera al reservar. Este fin de semana, nos vemos 👋🏻 en Landete.

Mari Carmen Gimeno y Rosalía Molina asisten en Cuenca al congreso gastronómico CulinariaCUENCA, 19 de octubre.— Mari Car...
20/10/2026

Mari Carmen Gimeno y Rosalía Molina asisten en Cuenca al congreso gastronómico Culinaria

CUENCA, 19 de octubre.— Mari Carmen Gimeno, del Hotel Restaurante Moya, en Landete, y Rosalía Molina, de la bodega Altolandon, asistieron este lunes al congreso gastronómico Culinaria, impulsado por el Gobierno de Castilla-La Mancha a través de la marca Raíz Culinaria. La jornada tuvo como hilo conductor el papel de las mujeres en la gastronomía y su contribución a la conservación del patrimonio gastronómico regional.

Os dejamos una fotografía de Mari Carmen Gimeno, del Hotel Restaurante Moya, y Rosalía Molina, de Altolandon, junto a Blanca García Henche ( ✨), durante la jornada de ayer en Culinaria, en Cuenca.

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El último brindis del año merece una buena mesa.✨En Hotel Restaurante Moya, en Landete, despedimos 2026 con una cena de ...
15/10/2026

El último brindis del año merece una buena mesa.✨

En Hotel Restaurante Moya, en Landete, despedimos 2026 con una cena de gala para disfrutar de principio a fin: cóctel de bienvenida, entrantes para abrir la conversación, lubina salvaje, paletilla de lechal al horno y postre navideño.

Después llegarán las uvas, el cotillón y la música en directo, con barra libre y un resopón de chocolate con dulces para acompañar la madrugada.

Cena de Nochevieja · 125 € por persona.

Y para quienes queráis convertir la celebración en una escapada: tres noches de hotel con desayuno, cena de gala de Nochevieja y comida de Año Nuevo.

Estancia y celebración · 275 € por persona.

Consultad el menú completo en el cartel y contactad con nosotros para información y reservas.

Elegid con quién. 😍 De la mesa nos ocupamos nosotros. 🤗✨😉☝🏻

El último brindis del año merece una buena mesa.✨😉En Hotel Restaurante Moya, en Landete, despedimos 2026 con una cena de...
15/10/2026

El último brindis del año merece una buena mesa.✨😉

En Hotel Restaurante Moya, en Landete, despedimos 2026 con una cena de gala para disfrutar de principio a fin: cóctel de bienvenida, entrantes para abrir la conversación, lubina salvaje, paletilla de lechal al horno y postre navideño. 😋

Después llegarán las uvas 🍇 , el cotillón y la música en directo, con barra libre y un resopón de chocolate 🍫 con dulces para acompañar la madrugada.

Cena de Nochevieja · 125 € por persona.

Y para quienes queráis convertir la celebración en una escapada: tres noches de hotel con desayuno, cena de gala de Nochevieja y comida de Año Nuevo.

Estancia y celebración · 275 € por persona.

Consultad el menú completo en el cartel y contactad con nosotros para información y reservas.

Elegid con quién. De la mesa nos ocupamos nosotros.

14/10/2026

Hay planes que empiezan con un «¿y si nos vamos unos días?» y terminan con un «tenemos que volver». 😃

Este puente de noviembre, os esperamos en 📍Hotel Restaurante Moya, en Landete: para sentaros a la mesa, disfrutar de nuestra cocina y quedaros a descansar. En pareja, en familia o con esos amigos con los que siempre queda una comida pendiente.

👩🏻‍🍳 Mari Carmen y todo el equipo pondremos lo que más nos gusta: cocina, atención y cariño para que os sintáis a gusto. Vosotros traed las ganas de disfrutar.

📍Hotel Restaurante Moya · Landete, Cuenca.
Consultad disponibilidad y reservad vuestra mesa o estancia.

𝐔𝐧𝐚 𝐛𝐮𝐞𝐧𝐚 𝐦𝐞𝐬𝐚. 𝐔𝐧𝐚 𝐧𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐬𝐢𝐧 𝐩𝐫𝐢𝐬𝐚𝐬.

Llegamos un día tarde, pero con todo el cariño. ❤️Entre bodas, celebraciones y fogones, no hemos encontrado un momento p...
13/10/2026

Llegamos un día tarde, pero con todo el cariño. ❤️

Entre bodas, celebraciones y fogones, no hemos encontrado un momento para detenernos hasta hoy. No queríamos dejar pasar la ocasión de felicitar a todas las Pilares y desearos un feliz Día de la Hispanidad y del Pilar, aunque sea con un poquito de retraso.

En Hotel Restaurante Moya vivimos muchas fiestas trabajando para que otros las disfruten. Gracias por confiar en nosotros para reunir a vuestras familias y celebrar esos días que merecen un lugar en la memoria.

Un abrazo de Mari Carmen y de todo el equipo, desde Landete. ¡Muchas felicidades, Pilares!

Con Landete. Con el deporte. 😉En Hotel Restaurante Moya nos sumamos como patrocinadores a la II San Silvestre de Landete...
10/10/2026

Con Landete. Con el deporte. 😉

En Hotel Restaurante Moya nos sumamos como patrocinadores a la II San Silvestre de Landete, que se celebrará el 31 de diciembre. Nos hace ilusión apoyar una iniciativa que reúne a nuestros vecinos y nos invita a despedir el año compartiendo algo más que mesa.

Nuestra manera de recibir empieza en la cocina, con recetas de la Serranía y productos locales y de temporada. Y continúa acompañando a quienes dan vida a nuestro pueblo.

Gracias, San Silvestre Landetera 😍, por contar con nosotros. ¡Nos vemos en la salida! 👟

Del estofado al helado, las setas han sido el hilo conductor de las elaboraciones que Mari Carmen Gimeno, de Hotel Resta...
06/10/2026

Del estofado al helado, las setas han sido el hilo conductor de las elaboraciones que Mari Carmen Gimeno, de Hotel Restaurante Moya, y Jorge Susinos, de La Martina, han preparado con producto de Neofungi en Fruit Attraction.

La propuesta reúne un helado de crema de boletus; una croqueta acompañada de estofado de setas; y unas pochas con oreja y shiitake, donde la legumbre comparte protagonismo con el sabor del guiso.

Como postre, un helado de seta con chocolate blanco, frambuesa y polvo de setas, terminado con un toque de ajo negro. Una combinación que explora el diálogo entre dulzor, acidez y profundidad aromática.

Cuatro elaboraciones para mostrar cómo una misma familia de ingredientes puede recorrer registros distintos y ocupar un lugar propio en cada plato. Desde Hotel Restaurante Moya y La Martina, seguimos trabajando para darle ese espacio.

Texto y edición fotográfica: Laura & Lola Global Comms S.L.

Mari Carmen Gimeno, de Hotel Restaurante Moya, y Jorge Susinos, del espacio gastronómico La Martina, han llevado a Fruit...
06/10/2026

Mari Carmen Gimeno, de Hotel Restaurante Moya, y Jorge Susinos, del espacio gastronómico La Martina, han llevado a Fruit Attraction una cocina centrada en las setas y los champiñones de Neofungi. Dos establecimientos y un trabajo compartido: mostrar las posibilidades de un producto que forma parte de nuestra identidad gastronómica.

Defender lo nuestro también sucede entre fogones: conocer la materia prima, trabajar sus texturas y aromas y acercar al público el esfuerzo de quienes la producen.

La feria ha dejado, además, una grata sorpresa: el encuentro con Juan Antonio Rayos Navarro 🧑🏻‍🍳, del restaurante La Herencia, en Murcia, un compañero al que ambos aprecian especialmente. Una fotografía que recoge la alegría de coincidir y esa complicidad entre profesionales que también sostiene el oficio.

Producto, cocina y personas. Así hemos vivido esta cita en Madrid.

Texto y edición fotográfica: Laura & Lola Global Comms S.L.

06/10/2026

𝐂𝐮𝐞𝐧𝐜𝐚 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐞𝐧 𝐌𝐚𝐝𝐫𝐢𝐝.

Una seta ofrece mucho más que sabor: su textura, su aroma y su respuesta al calor abren distintas posibilidades en la cocina. El oficio consiste en conocerlas y encontrar cómo llevarlas al plato.

En Fruit Attraction, Mari Carmen Gimeno, de Hotel Restaurante Moya, y Jorge Susinos, de La Martina, comparten ese trabajo con las setas y los champiñones de Neofungi.

Dos casas, una tierra y una conversación entre quienes producen y quienes cocinan. Desde Landete, llevar nuestra cocina a Madrid es también dar visibilidad al producto de Cuenca y a las personas que trabajan con él.

LaMartina

Texto y edición audiovisual: Global Comms.

Dirección

Ibáñez Martín, 75
Landete
16330

Teléfono

969 36 10 07

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