Hotel Moya Landete

Hotel Moya Landete HOTEL MOYA LANDETE. Restaurante con capacidad para celebrar bodas, bautizos, comuniones y cualquier Hotel, catering y restaurante

📸 RECAP: El día que la Serranía Baja de Cuenca se convirtió en el epicentro gastro.¡GRACIAS, LANDETE! ❤️Todavía con la e...
14/06/2026

📸 RECAP: El día que la Serranía Baja de Cuenca se convirtió en el epicentro gastro.
¡GRACIAS, LANDETE! ❤️

Todavía con la emoción a flor de piel tras el éxito del pasado encuentro de Euro-Toques Castilla La Mancha en el Hotel Moya Landete ✨. Una jornada de periodismo gastronómico puro, donde el territorio, la memoria y la raíz se sentaron a la mesa.

Desliza para revivir los mejores momentos en imágenes:
✨ El alma y el liderazgo de Mari Carmen Gimeno ( 👩🏻‍🍳) y su impecable equipo.

🍽️ Alta cocina con identidad: desde esa crema de boletus con galleta de queso manchego trufado hasta unas carrilladas que son pura poesía del paladar.

🥁 El pulso del pueblo: batucada, sonrisas, rigor y la mejor energía de nuestra gente.
Gracias a cada uno de los asistentes, compañeros, patrocinadores e instituciones por demostrar que el orgullo rural y la excelencia gastronómica viajan de la mano. ¡Por muchos años más haciendo historia juntos!

𝐇𝐎𝐓𝐄𝐋 𝐌𝐎𝐘𝐀 𝐋𝐀𝐍𝐃𝐄𝐓𝐄 / 𝐄𝐔𝐑𝐎𝐓𝐎𝐐𝐔𝐄𝐒 𝐂𝐋𝐌

Orgullosos de ser pueblo. Orgullosos de nuestra gastronomía.

El Valle del Cabriel reunió el pasado jueves en torno a la mesa a más de 150 personas. 🌿 Una jornada gastronómica organi...
13/06/2026

El Valle del Cabriel reunió el pasado jueves en torno a la mesa a más de 150 personas. 🌿 Una jornada gastronómica organizada por la Diputación de Cuenca (Diputación de Cuenca) que convocó a productores del territorio, chefs de alto nivel y creadoras de contenido, con la embajadora como anfitriona de lujo.

Sabores de raíz. Paisaje. Tradición viva. Todo, bajo el paraguas de una reserva.valledelcabriel (Reserva de la Biosfera) que sabe muy bien a qué sabe.

✨Hotel Moya Landete estuvo allí. Mari Carmen Gimeno y su familia, Mónica y su madre —el alma mater de este negocio que es historia, familia y vocación— vivieron en primera persona una experiencia donde el producto local y el turismo sostenible no son tendencia: son identidad.

Gracias, Valle del Cabriel 🍷✨, por abrir vuestra tierra y vuestros sabores. Y por hacernos sentir, una vez más, el orgullo de una tierra única. 💚



✍️®️ Laura Díaz Cañadas | Laura & Lola Global Comms S.L.

Os dejamos con algunas imágenes de la gran noche del martes.Pocas fotos. Mucha historia.Eurotoques Castilla-La Mancha, L...
11/06/2026

Os dejamos con algunas imágenes de la gran noche del martes.

Pocas fotos. Mucha historia.

Eurotoques Castilla-La Mancha, Landete y el Restaurante Hotel Moya: una combinación que ya sabe a casa.

Felicidades a todos los compañeros y amigos de Eurotoques. Esa gran familia que somos. Y gracias a quienes vinisteis enamorados de vuestra tierra —la serranía baja de Cuenca— y lo demostrasteis en cada mesa, en cada aplauso, en cada abrazo.

Nos vemos en Moya. 📍

José Fco Atienza Matas Jorge Susinos Complejo Turístico La Muralla Marta Peñuelas Lopez Cocedero de Mariscos Tarancón Jose Javier Moreno Escudero Restaurante Catering Frontera Hotel Moya Landete edere_magazine Euro-Toques España Euro-Toques Castilla La Mancha Raíz Culinaria CLM Diputación de Cuenca AGRUPACIÓN DE HOSTELERÍA DE CUENCA Turismo Castilla-La Mancha Cátedra Academia de Gastronomía C-LM ALTOLANDON



✍️®️Laura Díaz Cañadas | Laura & Lola Global Comms S.L.

11/06/2026

HOTEL MOYA LANDETE / EUROTOQUES CLM

Un año más, Landete.

La serranía baja de Cuenca volvió a ser escenario de una jornada que une lo que merece ser unido: territorio, memoria y gastronomía de raíz.

El pasado martes 9, el Restaurante Hotel Moya acogió la nueva edición del encuentro gastronómico de Castilla-La Mancha. Crema de boletus con galleta de queso manchego trufado. Carrilladas de cerdo albardadas con panceta Iberia y parmentier de patata. Recetas que no necesitan traducción: hablan directamente al paladar y al alma.

Batucada, buen ambiente y, sobre todo, buena gente. La que mantiene vivos los pueblos. La que pone en valor lo que nos hace únicos.

Valorar nuestra gastronomía es valorar a quienes la sostienen. Entre todos, seguimos dando a nuestras costumbres y tradiciones el lugar que merecen.

Orgullosos de ser pueblo y orgullosos de (Mari Carmen Gimeno) y su maravilloso equipo de Hotel Moya Landete.✨😘👏🏻🫀

gimenomaricarmen .culinaria




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11/06/2026

NUESTROS PUEBLOS. NUESTRAS RAÍCES.

Landete vibró este martes.

El exterior de se convirtió en escenario de un showcooking de altura, bajo el sello de y el liderazgo de (Mari Carmen Gimeno), rodeada de cocineros que son, antes que colegas, familia.

Dos recetas de la casa marcaron el ritmo de la tarde.

Primero: una crema de boletus con galleta de queso manchego trufado. Untuosa, profunda, de esas que no se olvidan.

Después: carrilladas de cerdo albardadas con panceta ibérica y parmentier de patata. Un plato que voló del plato antes de que la sala terminara de aplaudirlo.

A las 19:30 h, con todos en su sitio, la Serranía de Cuenca demostró, una vez más, que su riqueza gastronómica no tiene techo, y que su gente tampoco.

Gracias al ✨, a la Unión Musical Santa Cecilia —que puso la batucada y el alma— y a cada uno de los asistentes que hicieron posible la magia.

¡Que viva Landete! ¡Que viva la tierra que nos une!

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⚡ ¡ÚLTIMAS PLAZAS! El gran día ya está aquí ⏳Pasamos de historias y vamos al grano: ¡La cuenta atrás ha empezado y te va...
04/06/2026

⚡ ¡ÚLTIMAS PLAZAS! El gran día ya está aquí ⏳

Pasamos de historias y vamos al grano: ¡La cuenta atrás ha empezado y te vas a quedar fuera si no corres! ⏰

El próximo martes 9 de junio a las 19:30h, Landete se convierte en el epicentro de la gastronomía. En el Hotel Moya, la tradición y la alta cocina se fusionan en directo. 🍳✨

🔴 LO QUE TE ESTÁS PERDIENDO:

Showcooking en vivo con los grandísimos cocineros de .
Sabor, cultura y raíces en pleno corazón de Castilla-La Mancha.
Identidad pura: un homenaje a los pueblos que alimentan y a la memoria de nuestra tierra.

⚠️ AVISO DE ÚLTIMA HORA: El aforo está rozando el límite. Súbete al carro AHORA o te lo tendrán que contar.

📍 Lugar:
📅 Fecha: Martes 9 de junio | 19:30h
🎟️ ¡Reserva ya tu sitio antes de que colguemos el cartel de “Completo”! Consigue tu pase en 📲
¡Ven a Landete! ¡Ven a Moya! Cuenca te espera. ¿Te subes o te quedas abajo? 😉

📣 Un evento único en colaboración con ✨, Cocineros de Castilla-La Mancha y



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¡𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐃𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐌𝐨𝐲𝐚!💖Este 3 de mayo, la mesa está puesta para ellas. 😍 Un recorrido por los sabores de ...
27/04/2026

¡𝐂𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐃𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐝𝐫𝐞 𝐞𝐧 𝐌𝐨𝐲𝐚!💖

Este 3 de mayo, la mesa está puesta para ellas. 😍 Un recorrido por los sabores de nuestra tierra, con el cariño de siempre y el toque de hoy. 😉

𝐌 𝐄 𝐍 𝐔́
𝑫𝒐𝒎𝒊𝒏𝒈𝒐, 3 𝒅𝒆 𝑴𝒂𝒚𝒐

🌟ℙ𝕒𝕣𝕒 𝕖𝕞𝕡𝕖𝕫𝕒𝕣🌟:

• Sardina 🐟 marinada en brioche
• Buñuelo artesano de bacalao 🐠
• Crema de boletus edulis 🍄‍🟫

🌟𝔻𝕖𝕝 𝕞𝕒𝕣🌟:

• Rodaballo 🐠 con arroz 🍚 de verduras 🥒

🌟𝔻𝕖 𝕝𝕒 𝕥𝕚𝕖𝕣𝕣𝕒🌟:

• Pluma 😋 ibérica con parmentier de patata 🥔

🌟𝔼𝕝 𝕗𝕚𝕟𝕒𝕝 𝕕𝕦𝕝𝕔𝕖🌟:

• Semifrío de turrón 🧁

𝐏𝐑𝐄𝐂𝐈𝐎 𝐏𝐎𝐑 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍𝐀: 𝟒𝟎€

(Incluye bebida y café) 🍻🍷🥤☕️

𝐑𝐞𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐬:

📍 C. Ibáñez Martín, 75. Landete, Cuenca.
📞 +34 969 36 10 07

❤️

✍🏻 𝐂𝐫𝐨́𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨́𝐧: 𝐄𝐮𝐫𝐨-𝐓𝐨𝐪𝐮𝐞𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔. 𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐧𝐚 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐢́𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐞𝐩𝐢𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧...
21/04/2026

✍🏻 𝐂𝐫𝐨́𝐧𝐢𝐜𝐚 𝐝𝐞 𝐮𝐧𝐚 𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨́𝐧: 𝐄𝐮𝐫𝐨-𝐓𝐨𝐪𝐮𝐞𝐬 𝟐𝟎𝟐𝟔.
𝐂𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞𝐧𝐚 𝐬𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐬𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐢́𝐚𝐬 𝐞𝐧 𝐞𝐥 𝐞𝐩𝐢𝐜𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚. ✨😃

Ayer desembarcamos en la XVI Asamblea Nacional de Euro-Toques, una cita donde la vanguardia abraza a la tradición sin artificios.

Aquí no hay “humo”, solo el fuego 🔥 real de quienes, como nuestra (Mari Carmen Gimeno), entienden la cocina como un acto de servicio y una declaración de paz en tiempos complejos.

Unidos por la vocación incansable de hacer felices a los demás, compartimos mantel y estrategia con los precursores que cimentaron nuestra gastronomía y con los nuevos talentos que agitan el panorama actual. Porque en este oficio, lo que es de verdad, perdura. No somos “pan para hoy”; somos una familia que crece para ofreceros, a cada uno de vosotros, la excelencia que merecéis. ✨😃

Regresamos a Landete con la maleta 🧳 llena de inspiración. 🚨 Id reservando fecha: el Día de la Madre se acerca y el menú que estamos ultimando en Restaurante Hotel Moya promete ser un homenaje a la altura de vuestras expectativas.

¡Feliz martes! Nos vemos pronto 🔜 en casa.


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Hay personas que no dirigen un restaurante. Lo habitan. 😍 Ángel es una de esas figuras que la hostelería española produc...
15/04/2026

Hay personas que no dirigen un restaurante. Lo habitan. 😍 Ángel es una de esas figuras que la hostelería española produce con cuentagotas: el profesional que no necesita presentación en su tierra, porque su trayectoria habla antes que él. La Ponderosa, en Cuenca, no es solo una dirección gastronómica; es la consecuencia lógica de una vida entregada al oficio con coherencia, criterio y una generosidad poco común en el sector. 👩🏻‍🍳 (Mari Carmen Gimeno) —al frente de nuestro Hotel y restaurante ✨con la autoridad tranquila de quien sabe exactamente lo que hace— reconoce en Ángel algo que los manuales de gestión hostelera no enseñan: el ejemplo. 🙌🏻 Esa capacidad de inspirar sin discurso, simplemente estando, recordando cada día por qué merece la pena hacer bien las cosas.
Porque hay gente que merece una calle. Y mientras tanto, Daniel y Mari Carmen merecen una mesa llena.
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🔴 Landete se viste de lunares: Desde Hotel Restaurante Moya anunciamos nuestra gran Fiesta Flamenca para el 25 de abril....
12/04/2026

🔴 Landete se viste de lunares: Desde Hotel Restaurante Moya anunciamos nuestra gran Fiesta Flamenca para el 25 de abril.

Bajo el paraguas del arte y la excelencia hospitalaria, la Feria de Abril encuentra su eco más auténtico en la Serranía. No es solo un evento; es una cita marcada por el rigor de la tradición y el sello de calidad de (Pasión Flamenca).

En una apuesta por dinamizar la cultura local, el Hotel Restaurante Moya se convierte en el epicentro del duende. 💃 Os adelantamos que esta jornada no será solo música y baile: será una experiencia sensorial completa donde la gastronomía y el folclore se dan la mano. 🖐️

🔴 ¡Atención a las redes sociales! La veda para las inscripciones 📋 estará pronto 🔜 abierta. En este oficio, como en la vida, los detalles marcan la diferencia y el aforo es el único límite para un tardeo que promete ser histórico.

✨ ¡No te quedes fuera de la red! 😉Estamos en plena cuenta atrás. 😋Mantened los ojos muy abiertos a nuestras próximas actualizaciones, pues iremos desvelando sorpresas exclusivas que elevarán este evento a otra categoría.

✅ ¿Cómo participar? Las inscripciones ya estarán disponibles en breve. Asegura tu lugar ahora y prepárate para vivir la esencia de Sevilla sin salir de Landete. 😉

• 📍 Ubicación: Hotel Restaurante Moya, Landete.
• 📅 Cita: 25 de Abril.
• 💃 Grupo musical: Pasión Flamenca 🪭



✍️®️:
👩🏻‍🍳:

Dirección

Ibáñez Martín, 75
Landete
16330

Teléfono

969 36 10 07

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