06/09/2026
Sopar a la fresca is what Mallorca calls dinner in the cool of the evening – the old village custom of eating outside once the heat lets go. 🌿
On 20 September we borrow the idea and add champagne. Marc pours five cuvées from five independent grower families, west to east, from a fresh Blanc de Blancs to a dry Rosé, and tells the story behind every bottle. José answers each glass with a plate of Mallorcan produce.
Live music all evening, and outside guests are warmly welcome.
Sept 20 · 7pm · Principal · 99 € per person, limited seats. Reservations via WhatsApp +34 624 34 24 55. 🥂
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Sopar a la fresca nennt man auf Mallorca das Abendessen im Kühlen – der alte Brauch, draußen zu essen, sobald die Hitze nachlässt. 🌳
Am 20. September übernehmen wir die Idee und stellen Champagner dazu. Marc schenkt fünf Cuvées von fünf unabhängigen Winzerfamilien aus, von West nach Ost, vom frischen Blanc de Blancs bis zum trockenen Rosé, und erzählt zu jeder Flasche ihre Geschichte. José antwortet auf jedes Glas mit einem Teller von der Insel.
Dazu Live-Musik den ganzen Abend. Externe Gäste sind herzlich willkommen.
20. September · 19 Uhr · Principal · 99 € pro Person, begrenzte Plätze. Reservierung per WhatsApp +34 624 34 24 55. 🥂
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Sopar a la fresca es como se llama en Mallorca la cena al fresco: la vieja costumbre de comer fuera en cuanto afloja el calor. ☀️
El 20 de septiembre tomamos prestada la idea y le añadimos champán. Marc sirve cinco cuvées de cinco familias viticultoras independientes, de oeste a este, del Blanc de Blancs más fresco al Rosé seco, y cuenta la historia de cada botella. José responde a cada copa con un plato de producto mallorquín.
Con música en vivo toda la noche. Los visitantes de fuera son muy bienvenidos.
20 de septiembre · 19 h · Principal · 99 € por persona, plazas limitadas. Reservas por WhatsApp +34 624 34 24 55. 🥂
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