Caserío da Castiñeira

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España
Montederramo
Caserío da Castiñeira

Turismo Rural
en la Ribeira Sacra de Ourense. y próxima a la estación de esquí de Manzaneda. Cocina natural. Especialistas en cocina vegetariana y vegana.

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15/06/2026

Aunque la Ribeira Sacra no es únicamente el Cañón del Sil, desde luego que la belleza del cañón del Sil desde cualquiera de sus rincones su belleza es abrumadora y distinta.

14/06/2026

Comenzando el día en el embalse de a Hedrada entre Montederramo y Parada de Sil en la Ribeira Sacra

13/06/2026

El arte tiene el poder de devolver la vida a lo que creíamos perdido. 🍂 En Vilariño Frío, el Árbol da Lembranza no es solo madera; es una lección de resiliencia esculpida por las manos de José Manuel Moxom . Un castaño centenario que, bajo su mirada triste, solo esperaba un poco de cariño para volver a sonreír. A veces, todo lo que necesitamos es un abrazo para cambiar nuestra perspectiva. 🪵✨

10/06/2026

Uno nunca sabe que decisiones vas tomando en la vida pero que me han traído a vivir hasta aquí después de nacer en Talavera de la reina, y vivir en el país vasco, Tarragona y Valencia. Pero el caso es que me siento muy muy afortunado de vivir aquí.

09/06/2026

Seguimos de chapuzón en chapuzón, y este sitio me gusta especialmente los días que bajo a Ourense a hacer algún recado, porque acostumbrado al fresquito de nuestras montañas, Ourense es un horno 😅.

Así que no es raro que antes de volver a casa pare aquí a darme un chapuzón y volver fresquito 😊

07/06/2026

¡Qué ganas tenía de volver a enseñaros lo que se cuece en el Caserío da Castiñeira! 🏡✨ Hace tiempo que no comparto nuestras creaciones y hoy vengo con el menú que ha triunfado esta semana. Todo 100% vegetal y con mucho amor.

Aquí el festín:

🍉 Entrante: Sopita fría de sandía y coco (refrescante, original y deliciosa).

🥔 Principal: Guiso de patata, boniato y zanahoria con "pollo" vegetal. ¡El comfort food perfecto!

🍫 Postre: Tarta de plátano y chocolate con cobertura extra de chocolate. Indescriptible.

💡 Nota: No somos restaurante, somos un hogar. Si quieres probar nuestra cocina, ¡tienes que venir a alojarte con nosotros! Te esperamos para compartir mesa.

06/06/2026

Ya dice el dicho que al mal tiempo buena cara.

Y es que aquí un día estamos con un calor infernal y otro día estamos con niebla, con lluvia y con frío.

Pero bueno, eso no hace que uno se quede quieto.

Así que subí a la Serra do Burgo por una rutilla que entras en calor con 250 metros de desnivel positivo en 800 metros. Pero es que subir al monte con niebla o con lluvia o con las dos, pues es algo especial.

Supongo que es algo que tenemos metido dentro de primitivo, que nos hace despertar algo que produce una sensación especial como de pertenencia, y es que no podemos olvidar que venimos de los bosques

05/06/2026

Aprovechando que fui a visitar a mi amiga María, aprovechamos para hacer una rutilla que le tenía ganas. Y no defraudó!

Esta ruta conecta dos puntos imprescindibles:

1️⃣ Inicio: Playa Fluvial de la Estación (Miño).

Donde puedes ver las espectaculares pesquerías en las que pescaban las lampreas y uno de los tramos más salvajes del Miño

2️⃣ El camino: Un sendero espectacular entre árboles, aire puro y el cruce de ríos.

Especial para días de calor porque es 100% sombra y con multitud de rincones para un chapuzón

3️⃣ Meta: El puente medieval de San Xoán de Mourentán y su playa fluvial.

Lugar cargado de historia e ideal para un baño en las aguas Cristalinas del Deva

El planazo ideal para amantes del senderismo, la fotografía o simplemente de un buen paseo al lado del agua. 📸👣

Guárdatelo para tu próxima escapada. 📌

03/06/2026

✨ ¿Conocías el misterio de los 9 anillos mágicos de Galicia? 💍 Desliza para descubrir una leyenda que resultó ser completamente real 👉

🏰 En los frondosos bosques de la Ribeira Sacra, se esconde el antiguo Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil.

👑 Hace casi mil años, entre los siglos X y XI, nueve obispos decidieron retirarse a este tranquilo lugar para pasar sus últimos días. Al fallecer, la historia cuenta que sus nueve anillos episcopales fueron guardados en una pequeña caja de plata y venerados como reliquias.

✨ ¡La gente creía que tenían poderes! Durante generaciones, la leyenda aseguraba que estos anillos hacían milagros. Se prestaban a los enfermos para curarlos e incluso se pasaba agua a través de ellos para dársela a beber a quienes necesitaban sanar.

🌬️ Pero, con el paso de los siglos, el rastro de los anillos se perdió misteriosamente. Todo el mundo pensó que habían desaparecido para siempre y la historia se convirtió en un simple mito.

🔍 ¡Hasta que ocurrió algo increíble a finales del año 2020! Durante unos trabajos de restauración en los relicarios de la iglesia, los expertos encontraron una bolsita de seda bordada en hilo de oro escondida entre los restos. En su interior hallaron un antiguo pergamino y... ¡cuatro de los anillos perdidos!.

📜 El pergamino, posiblemente del siglo XVI, lo confirmaba: "Estos quatro anillos son de los que quedaron de los nueve Santos Obispos... Los demás desaparecieron". ¿Dónde estarán los cinco restantes? 🤫💍

📚 Por cierto, si te fascina este misterio tanto como a nosotros, tienes que saber que hay una novela basada en esta increíble historia llamada "El bosque de los cuatro vientos", escrita por María Oruña ¡Una lectura obligada que te atrapará en los secretos de este monasterio! 🌲📖

👇 ¿Tú qué crees que pasó con los otros cinco anillos? ¡Te leemos en los comentarios!

de aramuin

02/06/2026

perdiéndonos por la magia de la Serra d’Arga. 🏔️

Si buscas el Trilho do Pincho, prepárate, porque es fácil terminar desviándote por el río Âncora, ¡y te aseguro que vale la pena!

Aunque seguimos parte de la ruta, nos dejamos llevar por los tramos más cercanos al río, saltando entre pozas y rincones escondidos. Es, sin duda, la ruta ideal para los días en los que el calor aprieta y solo buscas agua cristalina y naturaleza salvaje. Me hizo mucha ilusión enseñarle este rincón a mi hermano de visita por la zonaí; al final, las mejores rutas son las que se comparten. 🍃💧

📍 Viana do Castelo, Portugal.

Dirección

As Castiñeiras, 1
Montederramo
32751

Teléfono

+34609314235

Página web

http://www.acastineira.com/

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