21/10/2026
On November 7th, at Es Balcó de Son Vida, the flavours of Indian and Mallorcan cuisine come together in a four-hands experience featuring Sajeev Nair, Chef at Trishna in London and holder of one Michelin star, alongside David Méndez, Chef at Es Balcó de Son Vida.
An evening where both culinary traditions come together through a journey of flavours, techniques and nuances, inviting you to discover gastronomy from a new perspective and savour every moment around the table.
Reserve your table through the link in our bio.
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El 7 de noviembre, en Es Balcó de Son Vida, los sabores de la cocina india y la mallorquina se encuentran a cuatro manos con Sajeev Nair, chef de Trishna en Londres, galardonado con una estrella Michelin, y David Méndez, chef de Es Balcó de Son Vida.
Una velada donde ambas cocinas se encuentran en un recorrido de sabores, técnicas y matices, invitándole a descubrir la gastronomía desde una nueva perspectiva y a disfrutar de cada momento alrededor de la mesa.
Reserve su mesa a través del enlace en nuestra bio.