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El otoño también se sirve en cuchara.Comienzan oficialmente nuestras Jornadas Gastronómicas de las Setas en Muva Beach y...
30/10/2026

El otoño también se sirve en cuchara.
Comienzan oficialmente nuestras Jornadas Gastronómicas de las Setas en Muva Beach y queremos presentarte una de las incorporaciones más reconfortantes de esta propuesta de temporada:

Crema de reina de ave.
Servida con yema curada que le aporta una textura sedosa e irresistible, y rematada con el sabor profundo de los boletus confitados. Un bocado suave, envolvente y lleno de matices que abraza el paladar desde el primer momento.

La excusa perfecta para hacer una pausa, mirar al mar y disfrutar del otoño como se merece. Ya disponible en carta a partir de hoy.

Reservas en:
📲 964 845 162
💻 www.rollomuva.com
📍C/ Porteta 5, Peñíscola

Tierra y mar en un solo bocado.Este fin de semana arrancan nuestras Jornadas Gastronómicas de las Setas en Muva Beach, y...
28/10/2026

Tierra y mar en un solo bocado.

Este fin de semana arrancan nuestras Jornadas Gastronómicas de las Setas en Muva Beach, y no podíamos empezar de mejor manera.

Presentamos el primero de nuestros nuevos platos: Calamar de costa braseado con picada y mayonesa de lima, coronado con rossinyols salteados.
La intensidad del braseado, el frescor de la lima y ese toque silvestre y meloso que aportan los rossinyols recién salteados. Una combinación pensada para rendir homenaje al producto de temporada con la costa de fondo.

La cocina de otoño se saborea mirando al Mediterráneo.

Reservas en:
📲 964 845 162
💻 www.rollomuva.com
📍C/ Porteta 5, Peñíscola

Pocos planes superan la tradición de sentarse frente al mar, dejar que el tiempo pase despacio y compartir un buen arroz...
22/10/2026

Pocos planes superan la tradición de sentarse frente al mar, dejar que el tiempo pase despacio y compartir un buen arroz recién hecho.
En Muva Beach entendemos la cocina marinera desde el respeto absoluto al producto, el punto exacto de la cocción y ese fondo lleno de sabor que marca la diferencia. Nuestra selección de arroces está pensada para celebrar la esencia de nuestra tierra y la magia de nuestra ubicación.

Reservas en:
📲 964 845 162
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📍C/ Porteta 5, Peñíscola

La calidad no necesita filtros, solo buen producto y el corte perfecto.Cuando te acercas al detalle, se entiende todo: l...
16/10/2026

La calidad no necesita filtros, solo buen producto y el corte perfecto.

Cuando te acercas al detalle, se entiende todo: la jugosidad de la carne, el brillo de la preparación, la precisión del corte a cuchillo y la cremosidad exacta en cada bocado.

Nuestro Steak Tartar es pura textura, respeto por la materia prima y ese equilibrio perfecto de matices que lo convierten en un imprescindible de la carta. Una propuesta pensada para los que disfrutan de la gastronomía también con la vista.
Pon el foco en el producto y déjate llevar por la esencia .

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📲 964 845 162
💻 www.rollomuva.com
📍C/ Porteta 5, Peñíscola

Un motivo más para visitarnos entre semana.En Muva Beach vivimos la gastronomía de lunes a domingo, pero de lunes a vier...
05/10/2026

Un motivo más para visitarnos entre semana.
En Muva Beach vivimos la gastronomía de lunes a domingo, pero de lunes a viernes a mediodía nos gusta proponeros un menú más cercano, ágil y equilibrado.

La propuesta ideal para quienes quieren descubrir nuestra cocina, compartir una buena comida de trabajo o simplemente disfrutar del mar a mediodía con una opción a la medida de cualquier jornada.

Ven a saborear la experiencia Muva.

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📲 964 845 162
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📍C/ Porteta 5, Peñíscola

Cenar donde el mar acaricia la historia.Cuando cae la noche, Muva Beach se transforma en un refugio único. Cenar abrazad...
01/10/2026

Cenar donde el mar acaricia la historia.

Cuando cae la noche, Muva Beach se transforma en un refugio único. Cenar abrazados por la majestuosidad del Castillo del Papa Luna, con el murmullo de las olas de fondo y las luces de Peñíscola reflejadas en el agua, es un privilegio reservado para quienes buscan algo más que una gran gastronomía.

Una ubicación extraordinaria para vivir una experiencia inolvidable frente al Mediterráneo.

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📍C/ Porteta 5, Peñíscola

25/09/2026

Hay días de otoño que todavía guardan la luz, la brisa y el calor del verano. Para esos momentos, nuestro Arroz de zamburiñas con alioli tostado es la excusa ideal para sentarse a la mesa sin prisas.

Un plato meloso, con sabor a mar profundo y el toque justo de dorado en el alioli.

Regaláte una comida frente al mar este fin de semana.

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📲 964 845 162
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📍C/ Porteta 5, Peñíscola

De nuevo, fue un verdadero placer recibir en Muva Beach a dos grandes del cine y la televisión:  y  ( ).Nos alegra enorm...
23/09/2026

De nuevo, fue un verdadero placer recibir en Muva Beach a dos grandes del cine y la televisión: y ( ).

Nos alegra enormemente que nos sigan eligiendo para disfrutar de nuestra gastronomía y de esos momentos de calma que se marcan a fuego entre rodaje y rodaje.

¡Gracias por vuestra cercanía y por volver siempre a vuestra casa!



Reservas en:
📲 964 845 162
💻 www.rollomuva.com
📍C/ Porteta 5, Peñíscola

Dirección

Carrer De La Porteta, 5
Peñíscola
12598

Horario de apertura

Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Sábado 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Domingo 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00

Teléfono

+34964845162

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