04/09/2026
🍇 En Ramon avui ha canviat l'hotel per la vinya.
I no..., no s’ha escapat de la feina… encara que ho pugui semblar. 😏
A la Coma ja és temps de verema al Celler Batlli: Entre ceps, sol de setembre i raïm a punt, aquests dies toca collir Pinot Noir i Riesling.
I és que aquests no són uns vins qualsevol per nosaltres. Són els vins de la casa, nascuts aquí, al nostre tros de Pirineu, i els que després trobareu a taula a Pessets. 🍷
Ens agrada poder explicar-vos d’on venen les coses que servim.
I en aquest cas, gairebé podem assenyalar-ho amb el dit. 😉
Ara toca veremar. Després vindrà el celler, la paciència… i finalment, la millor part: destapar l’ampolla.
🎥 En Ramon us ho explica directament des de la vinya.
Pregunta important: sou més de Riesling 🥂 o de Pinot Noir 🍷?
Us llegim 👇