Hôtel Les Cygnes Evian

Page d'Accueil
France
Évian-les-Bains
Hôtel Les Cygnes Evian

Hôtel Restaurant Au bord du lac Léman à Evian les Bains, les pieds dans l'eau, l'Hôtel* * * Les Cygnes, vue sur le lac Léman.
(599)

15/09/2026

🍰 La touche sucrée signée par notre chef pâtissier ! ✨

Parce qu’un bon repas se termine toujours par une note gourmande… découvrez quelques-unes des créations de notre chef pâtissier : Arthur Visentin👨‍🍳❤️

Des desserts préparés avec passion, créativité et beaucoup de gourmandise, pour faire plaisir aux yeux… avant de régaler les papilles ! 😋

Alors, lequel vous donne le plus envie ? 👀🍓🍫

📍 À découvrir chez nous, à l’occasion de votre prochain repas !

15/09/2026

🍽️ Les menus du jour ! 😋

Cette semaine, notre équipe vous prépare de bons petits plats à savourer sur place, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Découvrez nos menus du jour de la semaine et laissez-vous tenter par les suggestions de notre cuisine !

Une petite pause gourmande, un déjeuner entre collègues ou un moment partagé en famille… il y en a pour tous les goûts !

📍 Venez nous rendre visite et régalez-vous !

14/09/2026

☀️ La carte d’été est encore à l’honneur aux Cygnes ! 🍽️

Il vous reste encore plusieurs semaines pour profiter de nos créations estivales avant que notre Chef Yoann Tanneau ne vous propose une nouvelle carte. 👨‍🍳✨

Des produits de saison, des assiettes colorées et gourmandes… alors profitez-en encore un peu ! 😍

📸 Quelques-uns de nos plats à découvrir en images…

Et vous, lequel vous donne le plus envie ? 🍴💛

📍 Hôtel Les Cygnes – Évian-les-Bains

13/09/2026

☀️ Et si on prolongeait encore un peu l’été ? 💦

Les beaux jours sont toujours là, et notre piscine chauffée reste ouverte tout le mois de septembre ! 🏊‍♀️🌿

Alors, s’il vous fallait une bonne excuse pour vous offrir une petite escapade à Évian, la voilà ! 😉
Une chambre, quelques longueurs dans la piscine, un peu de soleil et surtout… prendre le temps de profiter. 💙

✨ La piscine est réservée à nos clients : à vous de jouer, il ne reste plus qu’à réserver votre séjour !

11/09/2026

MENU DU JOUR – Vendredi 11 septembre 🍽️

🌿 Entrée
Espadon à la Sicilienne

🐟 Plat
Filet de Loup farci à la Tomatade

🫐 Dessert
Panna Cotta à la Mûre

Réservation au 04.50.75.01.01

10/09/2026

🍽️ Aujourd’hui aux Cygnes, on se régale ! 😋

Une cuisine généreuse et pleine de saveurs vous attend au bord du lac 💙

🥖 Saucisson brioché, salade fatiguée à l’huile d’olive
🥩 Bavette de bœuf à l’échalote, mousseline de pommes de terre à l’ail
🍌🍫 Banane & chocolat pour terminer sur une note gourmande !

✨ Un bon repas, une belle vue et un moment convivial… que demander de plus ?

📍 Les Cygnes – Évian-les-Bains

09/09/2026

🌧️ La pluie s’invite à Évian… et les températures se rafraîchissent ! 🍂

Et si c’était justement le moment parfait pour ralentir et profiter d’un peu de douceur ? 🥰

Après une balade au bord du Léman, quoi de mieux que de se glisser au chaud dans notre SPA, tranquillement installé dans une ambiance cocooning 🧖‍♀️🧖‍♂️✨

💦 Le SPA est inclus avec votre chambre : profitez-en pour vous détendre, vous réchauffer et prendre soin de vous.

🌧️ Dehors, il pleut…
🧖‍♀️ Chez nous, on se détend !
❤️ Une chambre, un SPA, et une bonne dose de bien-être.

Alors, qui vient profiter de cette parenthèse cocooning aux Cygnes ? ✨

09/09/2026

🍽️ Aujourd’hui aux Cygnes… laissez-vous tenter ! ✨

Une belle association de saveurs vous attend en cuisine 👨‍🍳💫

🖤 Risotto à l’Encre de Seiche & Saumon Fumé
🥩 Joues de Porc Braisées à la Moutarde
🍯 Figue Rôtie du Jardin au Miel, Mousse au Chèvre

Des produits gourmands, des saveurs généreuses et une touche de créativité… ❤️

📍 Les Cygnes – Évian-les-Bains
Bon appétit ! 😋

08/09/2026

🌿 LES SUGGESTIONS DU WEEK-END SONT ARRIVÉES ! 🍽️✨

Ce week-end, laissez-vous tenter par deux belles suggestions à partager à 2 personnes :

🐟 Dorade Royale Grillée au Fenouil
Une dorade délicatement grillée, parfumée au fenouil, pour une assiette pleine de fraîcheur et de saveurs méditerranéennes. ☀️

🦌 Filet Mignon de Cerf Rôti, Sauce Foie Gras & Champignons
Une assiette généreuse et raffinée, où le cerf rôti rencontre une sauce onctueuse au foie gras et de savoureux champignons. 🍄

🌞 Et si la météo est au rendez-vous, nous vous accueillons sur notre terrasse ! Profitez d’un moment gourmand avec une jolie vue et l’ambiance estivale d’Évian.

🍷 Pour sublimer votre repas, demandez au Maître d’Hôtel ses suggestions d’accords mets & vins : il saura vous conseiller le vin idéal pour accompagner votre choix.

📞 Pensez à réserver votre table pour le week-end !

08/09/2026

🍂✨ LE MENU DU JOUR ✨🍂

Aujourd’hui, notre Chef vous invite à une balade gourmande entre douceur, générosité et saveurs de saison… 🍽️

🥣 Crèmeux de Panais au Lait de Coco 🥥

🍯 Souris d’Agneau Laquée au Miel & Agrumes
Accompagnée de sa semoule au Paprika 🌿🍊

🍫🌰 Balade dans les Sous-Bois
Noisette, chocolat, marron… et une étonnante touche de champignon pour terminer sur une note originale et surprenante. 🍄

✨ Une promenade gourmande au cœur des saveurs de l’automne… ✨

📍 Hôtel Les Cygnes – Évian-les-Bains
🍷 À déguster avec une belle sélection de vins soigneusement choisis.

Adresse

8 Avenue De Grande Rive
Évian-les-Bains
74500

Site Web

http://www.hotellescygnes.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Hôtel Les Cygnes Evian publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.