Chez Camille

Itinéraire Site Web

Chez Camille Nous partageons avec vous chaque jour notre belle cuisine Bourgeoise au grand cœur 💖.
(1)

Réservez un délicieux moment chez nous : https://bookings.zenchef.com/results?rid=374386&pid=1001

✨ Le Savarin Rock de foie grasDu caractère, de la gourmandise et une touche d’audace…La douceur du foie gras et les note...
16/10/2026

✨ Le Savarin Rock de foie gras

Du caractère, de la gourmandise et une touche d’audace…

La douceur du foie gras et les notes corsées du roquefort s’associent à la fraîcheur fruitée de la passion pour une alliance surprenante, où chaque saveur trouve sa place.

À découvrir chez Chez Camille. 🍽️

📸 : .bressant_photographie

📺 Joy Astrid dans France2 : le replay est disponible ! 🔥Ce matin, notre cheffe Joy Astrid Poinsot a retrouvé Loïc Balle...
16/10/2026

📺 Joy Astrid dans France2 : le replay est disponible ! 🔥

Ce matin, notre cheffe Joy Astrid Poinsot a retrouvé Loïc Ballet sur France tv pour un voyage à travers l’histoire de la cuisine, du Néolithique au Grand Siècle, à l’occasion de l’exposition « La Révolution en cuisine » à la Cité internationale de la gastronomie et du vin - Dijon 🍽️

Une belle plongée dans l’évolution de nos traditions culinaires et dans l’histoire du patrimoine gastronomique !

🎬 Vous avez manqué son passage ? Retrouvez dès maintenant la rediffusion de Télématin en cliquant sur le lien ci-dessous :

🔗 https://www.france.tv/france-2/telematin/8907129-emission-du-vendredi-16-octobre-2026.html

Gastronomie HistoireDeLaCuisine PatrimoineCulinaire

📺 Demain matin, Chez Camille s’invite dans !Retrouvez Joy Astrid demain matin sur France 2, dans l’émission Télématin,...
15/10/2026

📺 Demain matin, Chez Camille s’invite dans !

Retrouvez Joy Astrid demain matin sur France 2, dans l’émission Télématin, aux côtés de .ballet

📍 Rendez-vous dès 7h45, depuis le parvis de la , pour un voyage à travers l’histoire de la cuisine, du Néolithique au Grand Siècle, à l’occasion de l’exposition « (R)évolutions dans l'assiette ».

Une belle occasion de mettre à l’honneur notre patrimoine culinaire, son histoire et les savoir-faire qui le font vivre ! 🍽️

📺 À vos écrans demain matin sur France 2 !

🍽️ LE GRAND TEST DES PAPILLES DE CHEZ CAMILLEÀ l’occasion de la Semaine du Goût, on met vos connaissances culinaires à l...
14/10/2026

🍽️ LE GRAND TEST DES PAPILLES DE CHEZ CAMILLE
À l’occasion de la Semaine du Goût, on met vos connaissances culinaires à l’épreuve !
Techniques de chef, secrets de cuisine et gastronomie bourguignonne… Pensez-vous maîtriser tous les secrets d’une assiette réussie ? 👨‍🍳

Swipez, répondez aux questions et découvrez votre profil de gourmet !
🏆 8 questions pour tester vos papilles : 7 questions et une question bonus pour départager les plus fins connaisseurs.
Alors, quel est votre score ? Dites-le-nous en commentaire ! 👇

Les bonnes réponses :
Question 1 : B — La réduction
Question 2 : B — L’émulsion, l’onctuosité et la stabilité de la sauce
Question 3 : B — Développer la couleur et les arômes
Question 4 : A — Une émulsion déstabilisée
Question 5 : B — Un blanc pris et un jaune encore coulant
Question 6 : A — Ajouter une pointe d’acidité
Question 7 : B — Laisser la température s’équilibrer et limiter la perte de jus
Question bonus : B — Le beurre manié (beurre et farine)

12/10/2026

🍷 Et si on prenait le temps de se retrouver autour d’une belle table ?

Des assiettes gourmandes, des saveurs de saison, une décoration pleine de caractère et une ambiance chaleureuse… Chez Camille, chaque détail invite à profiter de l’instant.

Le temps d’un déjeuner, d’un dîner ou d’un verre de vin, venez découvrir notre nouvelle carte et vous laisser porter par l’atmosphère du lieu. 🍂

Une adresse de caractère, au cœur de la Bourgogne, où l’on vient pour bien manger et où l’on aime s’attarder. 🤎

📍 On vous attend chez Camille, à Arnay-le-Duc !

Gastronomie

🏆 rejoint le jury du Championnat du Monde de l’Œuf en Meurette ! 🍷🥚Notre cheffe Joy Astrid, championne du monde des oeu...
10/10/2026

🏆 rejoint le jury du Championnat du Monde de l’Œuf en Meurette ! 🍷🥚

Notre cheffe Joy Astrid, championne du monde des oeufs en meurette 2022, aura le plaisir de faire partie du jury de ce rendez-vous incontournable de la gastronomie bourguignonne.

Un événement qui met à l’honneur une recette emblématique de notre région, le savoir-faire des chefs et la passion de la cuisine.

📅 Dimanche 11 octobre
📍 Château du Clos de Vougeot



🍴 Notre cheffe sera présente à Show les papilles !Avec une masterclass gourmande, avec une invité de marque ! Savez-vou...
09/10/2026

🍴 Notre cheffe sera présente à Show les papilles !
Avec une masterclass gourmande, avec une invité de marque !

Savez-vous de qui il s'agit ? 🧐😏

📅 Samedi 10 octobre
🕚 De 11 h à 12 h
📍 Cité internationale de la gastronomie et du vin à Dijon

Un moment de partage autour de la cuisine, du savoir-faire et de la passion du goût, à ne pas manquer !
Vous avez pu avoir vos places ? 😋

Chez Camille, on pense toujours à vos moments de délice partagés. 🤎Notre île flottante à partager réunit tout ce qu’on a...
08/10/2026

Chez Camille, on pense toujours à vos moments de délice partagés. 🤎
Notre île flottante à partager réunit tout ce qu’on aime dans un dessert généreux : une délicate meringue, un mendiant, une onctueuse crème anglaise et une boule de glace vanille.

Un dessert gourmand, réconfortant… et surtout, encore meilleur quand il se partage. ✨

La dorade sébaste se pare de saveurs de saison. 🍂Sucre fou, légumes en pot-au-feu, carottes & thym : une assiette tout e...
05/10/2026

La dorade sébaste se pare de saveurs de saison. 🍂
Sucre fou, légumes en pot-au-feu, carottes & thym : une assiette tout en équilibre, à retrouver dans notre nouvelle carte.

📸 : .bressant_photographie

Une assiette aux notes fumées, boisées et réconfortantes, pensée pour ouvrir le menu tout en douceur. 🤎Découvrez notre c...
01/10/2026

Une assiette aux notes fumées, boisées et réconfortantes, pensée pour ouvrir le menu tout en douceur. 🤎

Découvrez notre chimère de poulet et de canard, accompagnée de champignons asiatiques, d’un crémeux de maïs fumé et d’un jus corsé au thym.

📸 : Anaïs Bressant Photographie

Bourgogne RestaurantBourgogne

Adresse

1 Place Edouard Herriot
Arnay-le-Duc
21230

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 22:00
Mercredi 09:00 - 22:00
Jeudi 09:00 - 22:00
Vendredi 09:00 - 22:00
Samedi 09:00 - 22:00
Dimanche 09:00 - 17:00

Site Web

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Chez Camille publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Raccourcis

Partager