Village Castigno

Name: Village Castigno
Address: 9 Avenue de Saint-Chinian, Assignan, 34360, FR
Telephone: +33467243495
Price range: £££

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France
Assignan
Village Castigno

Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Village Castigno, Hôtel, 9 Avenue de Saint-Chinian, Assignan.

Slow life en Languedoc 🌿
🌱 150 hectares dont 30 hectares de vignes bio
🗝 1 Hôtel dispersé - Clef MICHELIN
🍽 4 tables conviviales & gourmandes
🍷Expériences œnotouristiques et dégustations
📍 Assignan, à seulement 35 minutes de Béziers & Narbonne

07/09/2026

Bienvenue dans la chambre Château Rouge 🍷 
Située au premier étage de la Maison des Amis, elle fait partie de notre gamme Cuvée Millésimée.  Une chambre chaleureuse et singulière, pour une parenthèse au cœur de Castigno. 
Et parce que l’expérience ne s’arrête pas à la porte de votre chambre, profitez de l’accès à nos piscines et partez à la découverte des nombreuses activités proposées au sein du domaine.
 Plus d’informations sur nos chambres et nos expériences via le lien en bio.

31/08/2026

𝐂𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐋𝐞 𝐓𝐡𝐚𝐢̈ 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐧𝐨 ?

Ici, les saveurs de la Thaïlande rencontrent l’art de vivre du sud de la France. 
Installé au cœur du village d’Assignan, Le Thaï vous invite à un véritable voyage culinaire dans un cadre exceptionnel. 🌿🥢

Informations et réservations via le lien en bio.  🎥:   

28/08/2026

𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐬𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐧𝐨 - 𝐋𝐨𝐫𝐞𝐧𝐳𝐨

À La Petite Table, la cuisine se construit au fil des envies, de la gourmandise et de l’inspiration. Derrière chaque assiette, il y a une idée, un produit, mais surtout le plaisir de créer.
Aujourd’hui, nous mettons en lumière Lorenzo, chef de La Petite Table.

👤 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐅𝐥𝐚𝐬𝐡
•⁠ ⁠Si tu devais te décrire en trois mots ?
« Passionné, dynamique, gourmand. »
•⁠ ⁠Ton péché mignon ?
« Je dirais... les surimis.»
•⁠ ⁠Ton vin Castigno préféré ?
« Le Gin de Castigno et le Rosé Brut Nature. »

👨‍🍳𝐂𝐨̂𝐭𝐞́ 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
• D’où vient ton inspiration pour créer de nouveaux plats ?
« Mon inspiration vient beaucoup de ma gourmandise. Je crée toujours des plats qui me font saliver rien que d’y penser. »

Les Visages de Castigno, une série de portraits qui met en lumière celles et ceux qui font vivre Castigno, au fil des saisons.

24/08/2026

Dites-vous oui, on s’occupe du reste. 💍
À Castigno, plusieurs lieux d’exception s’offrent à vous pour imaginer une journée qui vous ressemble.

Et vous, dans quel décor de Castigno rêveriez-vous de célébrer votre mariage?

17/08/2026

Au cœur du village d’Assignan, sous les parasols rouges, découvrez La Petite Table. 
Une cuisine généreuse inspirée de l’Italie, élaborée avec des produits de saison et sublimée par les vins biologiques de .vins

Une adresse conviviale pour partager un moment gourmand dans l’Hérault.
 🎥:
 

17/08/2026

🍹 Envie de faire une pause ?

Le bar de l’hôtel vous accueille tous les jours de 8h30 à 21h.

Cocktails, mocktails, vins, bières, boissons chaudes, glaces ou planches à partager … il y en a pour toutes les envies, dans un cadre propice à la détente.

☀️ Installez-vous, on s’occupe du reste

07/08/2026

𝐂𝐨𝐧𝐧𝐚𝐢𝐬𝐬𝐞𝐳-𝐯𝐨𝐮𝐬 𝐥’𝐇𝐨̂𝐭𝐞𝐥 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐧𝐨 ?

Un concept unique de village-hôtel situé à Assignan, dans l’Hérault.
Flânez dans les ruelles du village, profitez de chambres de caractère, de piscines, d’une gastronomie raffinée et d’un vignoble cultivé en agriculture biologique et biodynamique.

Une parenthèse hors du temps, au cœur de l’Occitanie. 🌿

🎥:

04/08/2026

❤️ Le temps s’arrête un instant.

Au cœur des vignes, dans le sud de la France, certains instants deviennent inoubliables.

À Castigno, notre équipe vous accompagne à chaque étape pour imaginer un mariage qui vous ressemble.

Merci aux mariés pour leur confiance, ainsi qu’à l’ensemble des prestataires qui contribuent à faire de ces journées des moments uniques.

31/07/2026

𝐋𝐞𝐬 𝐯𝐢𝐬𝐚𝐠𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐂𝐚𝐬𝐭𝐢𝐠𝐧𝐨 - 𝐉𝐮𝐦𝐩𝐨𝐧

Au restaurant Le Thaï, chaque plat est préparé avec une attention particulière. La plus belle récompense reste de voir les clients apprécier chaque assiette servie. Aujourd’hui, nous mettons en lumière Jumpon, cuisinier au restaurant Le Thaï.

👤 𝐏𝐨𝐫𝐭𝐫𝐚𝐢𝐭 𝐅𝐥𝐚𝐬𝐡
•⁠ ⁠Si tu devais te décrire en trois mots ?
« Drôle, sérieux et déterminé. »
•⁠ ⁠Ton péché mignon ?
« Pêcher et cuisiner des plats épicés »
•⁠ ⁠Ton vin Castigno préféré ?
« Le Merlot de Castigno. »

🥢 𝐂𝐨̂𝐭𝐞́ 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞
• Qu’est-ce qui te plaît le plus dans ton métier de cuisinier ?
« Ce que je préfère, c’est voir les gens apprécier les plats que je prépare. »

Les Visages de Castigno, une série de portraits qui met en lumière celles et ceux qui font vivre Castigno, au fil des saisons.

06/07/2026

🥢 Du vendredi au mardi, l’équipe du restaurant Le Thaï de Castigno vous accueille pour un voyage culinaire dans une ambiance chaleureuse.

🔗 Réservez votre table. Lien en bio.

Adresse

9 Avenue De Saint-Chinian
Assignan
34360

Téléphone

+33467243495

Site Web

http://www.chateaucastigno.com/, https://villagecastigno.com/fr/hebergement-insolite-occitanie.html?gad_source=1, https:

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